ఈ పుట్టగొడుగులు, ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పాటు వెన్న, క్రీమ్ మరియు కోడి మాంసం యొక్క ఒక రుచికరమైన సాస్తో ఒక సంపన్న చికెన్ ఒక లా రాజు వంటకం.
టోస్ట్ లేదా పఫ్ పేస్ట్రీ షెల్స్ (వాల్యూ au- వెంట్) లో క్రీము చికెన్ సర్వ్, లేదా వరి మీద సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్ ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 1/4 కప్ ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు ముక్కలు
- 1 tablespoon వెన్న
- 2 కప్పులు diced చికెన్ వండుతారు
- 2 ounces తరిగిన pimiento, పారుదల
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 1/4 కప్పు
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 2 కప్పులు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
- డాష్ మిరియాలు
- 1 కప్పు
- క్రీమ్ లేదా సగం మరియు సగం
- 2 గుడ్డు సొనలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- టెండర్ వరకు 1 tablespoon వెన్నలో పుట్టగొడుగులను మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు జోడించండి.
- చికెన్ లో కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
- ఒక saucepan లో, తక్కువ వేడి మీద 1/4 కప్పు వెన్న కరుగుతాయి. మృదువైన మరియు బుడుగలతో వరకు పిండిలో కదిలించు. క్రమంగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించి, సాస్ను చిక్కగా మరియు బుబ్లీ వరకు వంట మరియు కదిలించడం కొనసాగించండి.
- సాస్ కు చికెన్ మరియు sauteed కూరగాయలు జోడించండి. రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- ఒక సిస్పున్ లో, వేడి వరకు క్రీమ్ వెంటనే కొట్టిన గుడ్డు సొనలు లోకి కదిలించు. గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని చికెన్ మిశ్రమానికి చేర్చండి మరియు తక్కువ ఉష్ణంలో పూర్తిగా వేడి చేయండి, కానీ కాచుకోకండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 525 |
| మొత్తం కొవ్వు | 40 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 209 mg |
| సోడియం | 1,010 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 28 గ్రా |