క్లాసిక్ మరియు ఈజీ చాక్లెట్ కేక్ వంటకం

అందరూ చాక్లెట్ కేక్ ప్రేమించే, మరియు ఈ చాక్లెట్ కేక్ వంటకం నిజమైన క్లాసిక్ ఉంది. పరిపూర్ణతను మెరుగుపరచడం కష్టం.

కానీ పరిపూర్ణత కొన్నిసార్లు కొన్ని సహాయం అవసరం, కాబట్టి నేను మీరు ఒక చిట్కా ఇస్తాము. మీరు మీ చిన్నగదిలో బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడాను కొనుగోలు చేసినప్పటి నుండి ఆరునెలల కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, మీరు వాటిని భర్తీ చేయాలి. వారు త్వరగా వారి శక్తి కోల్పోతారు, మరియు అది చాలా పాత ఉంటే మీ కేక్ సరిగా పెరుగుతాయి కాదు. ఈ నన్ను నమ్మండి. (చూడండి: నా బేకింగ్ సామాగ్రి ఇప్పటికీ మంచిది? మరిన్ని సలహాల కోసం.)

కూడా, మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా ఉంటే కొన్ని చాక్లెట్ కేక్ వంటకాలు (ఈ ఒక వంటి) మరిగే నీటి కోసం కాల్, అది కేక్ ఒక లోతైన చాక్లెట్ రుచి ఇవ్వడం, కోకో పౌడర్ వర్ధిల్లు సహాయపడుతుంది ఎందుకంటే ఇది.

మృదువైన కేక్ కోసం, మీరు ఆల్-పర్పస్ పిండి కోసం కేక్ పిండిని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. కేవలం 2 1/3 cups గురించి ఉంటుంది కేక్ పిండి 225 గ్రాముల, ఉపయోగించడానికి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 3/4 కప్పులు / 225 గ్రాముల అన్ని-ప్రయోజన పిండి
• 2 కప్స్ చక్కెర
• 3/4 కప్పు కోకో పౌడర్
• 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
• 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ సోడా
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 2 గుడ్లు
• 1 కప్ పాలు
• 1/2 కప్పు కూరగాయల నూనె
• 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
• 1 కప్పు నీరు (మరిగే)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. మీ పొయ్యిని 350 ఎఫ్లకు వేడి చేయండి.
2. వెన్న మరియు పిండి రెండు 9-అంగుళాల కేక్ చిప్పలు. ఇది పాన్కు తగినట్లుగా పార్చ్మెంట్ పేపర్ కట్ యొక్క వృత్తంతో క్రిందికి వంగడానికి సహాయపడుతుంది.
3. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, కోకో పౌడర్, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పును కలిపి ప్రతిదీ మిళితం చేస్తాయి.
4. ఒక ప్రత్యేక మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గుడ్లు, పాలు, నూనె మరియు వనిల్లా మిళితం, మరియు కలపడానికి whisk. అప్పుడు మరిగే నీటిలో వేయండి.

1. ఇప్పుడు మిశ్రమం వరకు పొడి మరియు కదిలించు కు తడి పదార్థాలు జోడించండి. మీ పిండిని పిండిని పోయాలి మరియు వాటిని పొయ్యికి బదిలీ చేయండి.
2. సుమారు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా కేసులో ఇన్సర్ట్ చేయబడిన ఒక టూత్పిక్ క్లీన్ గా వస్తుంది, లేదా చిన్న ముక్క లేదా రెండు జోడించబడి ఉంటుంది. మీరు 27 నిమిషాల తర్వాత పరీక్షించడాన్ని ప్రారంభించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది చాలా వేగంగా జరుగుతుంది.
3. ఒక తీగ రాక్ మీద చిప్పలు లో 10 నిమిషాలు కేకులు కూల్, అప్పుడు వైపులా పాటు ఒక కత్తి నడుపుతున్న అంచులు విప్పు, అరలు పై కేకులు అవుట్ మరియు కనీసం మరొక గంట చల్లని, మరియు ఈ చాక్లెట్ నురుగు వంటకం తో తుషార.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	356
మొత్తం కొవ్వు	14 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	41 mg
సోడియం	442 mg
పిండిపదార్థాలు	54 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	5 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)