గ్రీక్ పేల్చిన పిజ్జా

గ్రిల్ మీద కంటే పిజ్జా ఉడికించాలి మంచి మార్గం లేదు. ఈ అధిక, పొడి వేడి అది ఖచ్చితమైన పిజ్జా పొయ్యి చేస్తుంది. ఈ గ్రీకు ప్రేరేపిత పిజ్జా రిఫ్రెష్ రుచులతో లోడ్ చేయబడింది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ సంతోషంగా ఉండాలని ఖచ్చితంగా.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• 1 టీస్పూన్ ఒరేగానో
• 2 మీడియం టొమాటోలు (సీడ్ మరియు కత్తిరించి)
• 1/3 కప్పు ఎరుపు ఉల్లిపాయ (సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
• 48 ounces frozen pizza crust dough (thawed లేదా ఒక రెసిపీ
• పిజ్జా డౌ )
• 1 కప్ మోజారెల్లా చీజ్ (తురిమిన)
• 2 ounces ఫెటా ఛీజ్ (పడగొట్టిన)
• 10 నుండి 12 కాలామాటా ఆలీవ్లు (జాలి మరియు సగం కట్)

హౌ టు మేక్ ఇట్

కలిసి నూనె, ఉప్పు, మరియు వెల్లుల్లి మిళితం. 1 tablespoon పక్కన పెట్టండి, ఎండిన ఒరేగానో, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలను మిశ్రమానికి మరియు టాసుగా జోడించండి. కవర్ మరియు రుచులు కలపడానికి సుమారు 15 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలద్రొక్కుకోవడానికి.

వేడి గ్రిల్. సగం లో డౌ డివైడ్ మరియు ఒక floured ఉపరితలంపై 8-అంగుళాల సర్కిల్స్ లోకి ప్రతి సగం రోల్. 1 నుండి 2 నిముషాలు వరకు గోధుమలు మరియు వేడి మీద క్రుళ్ళను జాగ్రత్తగా ఉంచండి లేదా అవి గోధుమరంగుకు చేరుకునే వరకు. గ్రిల్ నుండి క్రస్ట్లను తొలగించండి.

రిజర్వ్ చేసిన ఆలివ్ నూనె మిశ్రమంతో బ్రౌన్ సైడ్ అప్ బ్రౌన్ అండ్ బ్రష్. పైన టొమాటో మిశ్రమం, చీజ్లు మరియు ఆలివ్లు.

జాగ్రత్తగా గ్రిల్కు పిజ్జాని తిరిగి పంపుతుంది . మీరు పిజ్జాలు తీసుకుని ఒక కుకీ షీట్ ఉపయోగిస్తే ఇది సులభం. మూత మూసివేసి, సుమారు 2 నుండి 4 నిముషాల పాటు గ్రిల్ చేయడం కొనసాగించండి లేదా దిగువ వేగిరాలి వరకు మరియు జున్ను కరిగిస్తారు. పిజ్జా క్రస్ట్ బర్న్ లేదు నిర్ధారించడానికి దగ్గరగా చూడండి. అందజేయడం.