ఈ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మిరప హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన, మరియు అది పూర్తి మొదలు నుండి మాత్రమే 30 నిమిషాలు పడుతుంది! పదార్ధాల జాబితాలో ఎక్కువమంది అనుభూతి చెందవద్దు, చాలా మంది టాపింగ్స్ సూచించారు.
నేల గొడ్డు మాంసం త్వరగా వేగి ఉంది, అప్పుడు అది ఒక బిజీగా రోజుకు త్వరితంగా మరియు తేలికైన భోజనం కోసం ఒక మసాలా మిశ్రమం, బీన్స్ మరియు టమోటాలతో కలిపి ఉంటుంది. ఇది బడ్జెట్లో కూడా సులభం.
మిరపకాయతో లేదా సలాడ్తో పాటు మిరపకాయతో వెళ్ళడానికి, లేదా వేడి వండిన అన్నం మరియు వెచ్చని టోర్టిల్లాలుతో సేవలను అందించడానికి కార్న్బ్రెడ్ పాన్ చేయండి.
మీరు ఒక పార్టీ ఆట రోజు సేకరణ కోసం ఈ చేస్తున్నట్లయితే, మిరపతో అనేక టాపింగ్స్ అందించండి మరియు మెనుకు టోర్టిల్లా చిప్స్ గిన్నెను జోడించండి. వంటకం సులభంగా రెట్టింపు అవుతుంది.
సంబంధిత: ఇష్టమైన మట్టి కుండ పాట్ చిలి వంటకాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- మసాలా మిక్స్ కోసం:
- 3 tablespoons మిరపకాయ
- 2 tablespoons ఉల్లిపాయ (ఎండిన ముక్కలు)
- 1 1/2 టీస్పూన్లు జీలకర్ర
- 1 టీస్పూన్ ఒరేగానో
- 1 టీస్పూన్ చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1/4 టీస్పూన్ కారపు పొడి
- చిలి కోసం:
- 1 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (కనీసం 85% లీన్)
- 1 / 14.5 ounces టమోటాలు diced చెయ్యవచ్చు
- తేలికపాటి ఆకుపచ్చ చిలీ పెప్పర్స్తో 1 / 14.5 ounces టొమాటోలు diced చేయవచ్చు *
- 1/8 ounces టమోటా సాస్ చెయ్యవచ్చు
- 1 చెయ్యవచ్చు / 15 నుండి 16 ఔన్సుల బ్లాక్ బీన్స్ (పక్కాగా)
- రుచి ఉప్పు
- ఐచ్ఛికం: తురిమిన చెడ్దర్, చెడ్దర్-జాక్ లేదా చీజ్ల మెక్సికన్ మిశ్రమం
- Toppings (ఐచ్ఛిక) కోసం:
- సోర్ క్రీం
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- పాలకూర (తురిమిన)
- కొత్తిమీర
- guacamole
- టమోటాలు (diced)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న గిన్నెలో లేదా కప్పులో మిరప పొడిని ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, జీలకర్ర, ఒరేగానో, చక్కెర, వెల్లుల్లి పొడి, మరియు నలుపు మరియు కారపు మిరియాలు. బాగా మిక్స్ చేసి పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం వేడిని, గోధుమ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మీద ఒక డచ్ పొయ్యి లేదా పెద్ద సాసే పాన్ లో , కుక్లు వలె ఒక గరిటెలాంగా తిరగడం మరియు విరిగిపోతుంది.
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం బాగా ప్రవహిస్తాయి. మీడియం వేడి పైగా పాన్ గొడ్డు మాంసం తిరిగి. మిరపకాయ మిశ్రమాన్ని కలపండి మరియు కలపడానికి కదిలించు.
- టమోటాలు, టొమాటో సాస్, మరియు పాలిపోయిన బ్లాక్ బీన్స్ యొక్క 2 క్యాన్లను జోడించండి. పదార్థాలు కలపడానికి కదిలించు.
- మిరపకాయను ఒక ఆవేశమును తీసుకురండి. 15 నిమిషాలు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, తక్కువ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు వేడిని తగ్గించండి.
- రుచి మరియు ఉప్పు, అవసరమైన విధంగా.
తురిమిన చీజ్ మరియు మీ ఇష్టమైన టాపింగ్స్తో పాటు టెక్స్-మేక్స్ కార్న్బ్రెడ్ లేదా క్లాసిక్ దక్షిణ కార్న్బ్రెడ్ , బిస్కెట్లు , క్రాకర్లు లేదా టోర్టిల్లా చిప్స్తో సర్వ్ చేయండి.
* మీరు చిలీ మిరియాలు తో టమోటాలు diced లేకపోతే, సాధారణ diced టమోటాలు ఉపయోగించండి మరియు తేలికపాటి ఆకుపచ్చ చిల్లీ మిరియాలు జోడించండి. లేదా టమోటాల్లో రెండవ రకానికి స్థానంలో 1 నుండి 1 1/2 కప్పుల చక్రాన్ని మధ్యస్థ సల్సా వరకు ఉపయోగిస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 565 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 101 mg |
| సోడియం | 285 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 58 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 18 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 51 గ్రా |