ఈ ప్రసిద్ధ తక్కువ కార్బ్, కాఫీ-మగ్-మైక్రోవేవ్, గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ మఫిన్ రెసిపీ ఆన్లైన్లో డజన్ల కొద్దీ వెర్షన్లు ఉన్నాయి మరియు ఈ రహస్య రెసిపీ గురించి నాకు చెప్పడం కోసం నా స్నేహితుడు పేలేట్ట్కు ధన్యవాదాలు. నేను అసలు రెసిపీ ఒక బిట్ గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ విత్తనాలు మరియు అదనపు పచ్చి కొబ్బరి నూనె ఒక ఆరోగ్యకరమైన మోతాదు ఈ రుచికరమైన మఫిన్ చేయడానికి ఒక లక్ష్యం tweaked చేసిన.
నేను భూమి ఫ్లాక్స్ మైక్రోవేవ్ మఫిన్ రెసిపీ గురించి ప్రేమ ఏమి పదార్థాలు (గ్లూటెన్, పాడి, మరియు ధాన్యం ఉచిత!) మరియు ఎలా చాలా సులభం ఈ "అద్భుతం" muffins చేయడానికి ఎంత ఆరోగ్యకరమైన ఉంది. ఈ మఫిన్ పెద్దది, కాంతి మరియు తడిగా ఉంటుంది. ఫ్లాక్స్ మఫిన్ వంటకాలను చాలా నేను 4 స్పూన్స్ గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ కోసం ఆన్ లైన్ కాల్ని ఎదుర్కొన్నాను. ఒక వడ్డనలో తినితే, ఈ మొత్తాన్ని జీర్ణశక్తిని కలిగించవచ్చు, ప్రత్యేకంగా కొత్తగా నిర్ధారణ చేయబడిన, సెలియాక్లని పునరుద్ధరించడం.
కెనడా యొక్క ఫ్లాక్స్ కౌన్సిల్ రోజువారీ ఆహారాన్ని తీసుకునే ఒక రెండు tablespoons "క్లినికల్ స్టడీస్ లో నివేదించారు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు సాధించడానికి అవకాశం ఉంది." ఈ సిఫార్సు ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లం ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్లో రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్లో ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఈ మఫిన్ ఒక టీస్పూన్ చెరకు చక్కెర మరియు స్టెవియా రుచికి జోడించమని పిలుస్తుంది. ఇది నా రుచి మొగ్గలు కోసం తగినంత తీపి, కానీ మీరు మీ వ్యక్తిగత అభిరుచులకు చెరకు చక్కెర మరియు స్టెవియా జోడించడానికి లేదా తగ్గించడానికి సంకోచించకండి. మీరు అన్ని స్టెవియా రెసిపీ చేయడానికి ఎంచుకుంటే, మీరు సుమారు 4 గ్రాముల ద్వారా పిండి పదార్థాలను తగ్గించవచ్చు. ఈ మధుమేహం లేదా ఆ ఖచ్చితంగా కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం లెక్కింపు కోసం ఆదర్శ ఉంటుంది.
కుక్ యొక్క గమనిక: స్టెవియా వివిధ రూపాల్లో అందుబాటులో ఉంది. ఈ వంటకం KAL బ్రాండ్ ప్యూర్ స్టెవియా ఎక్స్ట్రాక్ట్ పౌడర్ ఉపయోగించి తయారు చేయబడింది. ఈ బ్రాండ్ ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాల్లో మరియు ఆన్లైన్లో అందుబాటులో ఉంది మరియు వీటిని ఫిల్టర్లు కలిగి ఉండదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పెద్ద గుడ్డు (తేలికగా ఒక ఫోర్క్తో పరాజయం)
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 టీస్పూన్ చక్కెర (సేంద్రీయ చెరకు)
- 2 సేర్విన్గ్స్ స్టెవియా (లేదా రుచి - కుక్ నోట్ చూడండి)
- 1/4 టీస్పూన్ సిన్నమోన్ (గ్రౌండ్)
- 1 చిటికెడు ఉప్పు (సముద్రం)
- 3/4 టీస్పూన్
- బంక లేని బేకింగ్ పౌడర్ (అల్యూమినియం ఫ్రీ)
- 2 tablespoons అవిసె భోజనం (తాజాగా సేంద్రీయ బంగారు)
- 1 tablespoon కోకో పౌడర్ (unsweetened, dark)
- 1 tablespoon కొబ్బరి నూనె (ద్రవ అదనపు కన్య సేంద్రీయ)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీరు ఒక 10-ఔన్స్ మైక్రోవేవ్ సురక్షిత కాఫీ కప్పు అవసరం. ఈ రెసిపీ తో అమాయకుడు grease అవసరం లేదు.
- చిన్న గిన్నెలో పెద్ద గుడ్డు ఉంచండి. తేలికగా ఒక ఫోర్క్ తో ఓడించారు. వనిల్లా సారం, చెరకు చక్కెర, స్టెవియా, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, తాజాగా గ్రుడ్ల ఫ్లాక్స్ భోజనం, కోకో పౌడర్ మరియు కరిగిన కొబ్బరి నూనె. కలిపి వరకు ఒక ఫోర్క్ తో బ్లెండ్. మిశ్రమం చాక్లెట్ కేక్ కొట్టు పోలి ఉంటుంది.
- ఒక కాఫీ కప్లో కొట్టును కొట్టడానికి ఒక చిన్న గరిటెలాన్ని ఉపయోగించండి. సుమారు ఒక నిమిషం పాటు అధిక మైక్రోవేవ్. మైక్రోవేవ్ ఉష్ణోగ్రతలు మారుతుంటాయి. 1 నిమిషం తరువాత, పిండి ఏదైనా తడి మచ్చలు, మైక్రోవేవ్ ఒక అదనపు 10 సెకన్ల వరకు లేదా పూర్తి చేయబడినట్లయితే.
- సుమారు 2 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి మఫిన్ అనుమతించండి. కప్పు యొక్క అంచు చుట్టూ ఒక సన్నని గరిటెలాకార లేదా చిన్న కత్తిని అమలు చేయండి. ఒక చిన్న ప్లేట్ మీద తలక్రిందులుగా కప్పులో తిరగండి. మఫిన్ అమాయకుడు నుండి సులభంగా విడుదల చేయాలి.
పోషక విశ్లేషణ: 3-ఔన్స్ మఫిన్ - 280 కేలరీలు, 13 గ్రాముల కొవ్వు, 8 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు (4 గ్రాముల చక్కెర / 4 గ్రాముల ఫైబర్), 9 గ్రాముల ప్రోటీన్, 100 గ్రాముల సోడియం
రిమైండర్: ఎల్లప్పుడూ మీ పని ఉపరితలాలు, సామానులు, ప్యాన్లు మరియు టూల్స్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. ఎల్లప్పుడూ ఉత్పత్తి లేబుల్స్ చదవండి. తయారీదారులు ఉత్పత్తి సూత్రీకరణలను నోటీసు లేకుండా మార్చవచ్చు. సందేహాస్పదంగా, ఉత్పత్తిని గ్లూటెన్ రహితమైనది కాదని ధృవీకరణ కోసం తయారీదారుని సంప్రదించడానికి ముందు ఒక ఉత్పత్తి కొనుగోలు లేదా ఉపయోగించవద్దు.