12 లో 01
చీజ్ పళ్ళెం కోసం ఉత్తమ చీజ్
కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com ఇక్కడ అందించిన ఏడు చీజ్లు (మరికొన్ని అదనపు) బ్రీ, చెడ్దర్ మరియు చీజ్ ప్లేట్లలో సాధారణంగా ఎదుర్కొన్న ఇతర చీజ్ల కంటే కొంచెం అసాధారణంగా ఉంటాయి. అప్పీల్ చేసే వాటిని ఎంచుకొని, మీ ఇష్టాల్లో కొన్నింటిని ఒక ప్లేట్ లేదా బోర్డ్ లో మిళితం చేయటానికి మీరు సంకోచించరు. చీజ్ కలగలుపులను చేయటంలో అత్యుత్తమమైన విషయం ఏమిటంటే మీరు నిరంతరం విషయాలు కదలడం.
12 యొక్క 02
తాజా మేక చీజ్ లేదా చేవ్రె
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com ఫ్రెష్ గోట్ చీజ్ లేదా చెవ్రే: ప్రజాదరణ పొందిన ఇప్పుడు, చెవెర్ యొక్క క్లాసిక్ రుచి లక్షణాలు తాజా మేక పాలు రుచి, తేలికపాటి రుచి మరియు మృదువైన నిర్మాణం. తేనె యొక్క చినుకులు, లేదా కొంచెం అత్తి జామ్తో చక్రాన్ని లేదా బంగెట్ యొక్క ముక్క మీద ప్రయత్నించండి. సాదా ఎల్లప్పుడూ హిట్ మరియు వివిధ కోసం ఒక హెర్బ్ పూసిన ఒక సాదా లాగ్ యొక్క జత అందించే బావుంది.
12 లో 03
ఏజ్డ్ గోట్ చీజ్
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com వయస్సు గోట్ చీజ్: ripened మేక చీజ్, లేదా "crottin" అందమైన చిన్న బటన్లు పూజ్యమైన మరియు సంపూర్ణ మేక యొక్క పాలు విలక్షణమైన రుచి ప్రదర్శించడానికి. వీటిని వెర్మాంట్ క్రీమరి నుండి బిజౌ అని పిలుస్తారు, మరియు వారు ఎండిన మరియు ఒక నెలపాటు పరిపక్వం చెందుతాయి, తద్వారా కొద్దిగా తీపి మసాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
12 లో 12
Coupole
కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com Coupole ఫ్రెంచ్ శైలి మేడ్ లో సంయుక్త లో ఉత్తమ మేక చీజ్ మేకర్స్ ఒకటి అయిన వెర్మోంట్ Creamery, నుండి మరొక వయస్సు మేక చీజ్, ఈ అమెరికన్ అసలు ఒక దట్టమైన నిర్మాణం మరియు తాజా పాలు రుచి ఉంది. చుట్టుపక్కల బలమైన పండిన రుచి దాని అంతర్గత సున్నితమైన తాజా రుచి కంటే భిన్నంగా ఉంటుంది.
12 నుండి 05
Affidelice
కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com Affidelice: దాని ప్రజాదరణ తోబుట్టువులు, Epoisse బెర్తుట్ కంటే కొంచెం తక్కువ, కానీ ఒక బిట్ తక్కువ గాఢమైన. మార్క్ బదులుగా షాబ్లిస్లో కట్టుబడి ఉంది. గది ఉష్ణోగ్రత మరియు పక్వత తీసుకొచ్చినప్పుడు అది మృదువైన మరియు స్పూన్ అయ్యేది, ఒక సాంద్రీకృత సంపద మరియు ఒక క్రీము ఆకృతితో.
12 లో 06
టార్టుఫో ట్రుఫెల్ గౌడ
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com టార్టూఫో ట్రుఫెల్ గౌడా: ఈ చీజ్ ముడి ఆవు పాలు నుండి తయారవుతుంది, కానీ చీజ్ యొక్క నొక్కడం మరియు ఆకృతికి ముందే ఆశ్చర్యంగా ఉంటుంది, ఇటాలియన్ నల్ల త్రుటిపప్పుల ముక్కలు దానంతట మొత్తం పెరుగుతాయి. ఈ వినోదాత్మకంగా సెలవు కోసం పరిపూర్ణ ఒక showstopper జున్ను ఉంది.
12 నుండి 07
సాల్వాటోర్ bklyn స్మోక్డ్ హోల్ మిల్క్ రికోటా
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com సాల్వాటోర్ bklyn స్మోక్డ్ హోల్ మిల్క్ రికోటా: మీరు రికోటా జున్ను తెలుసుకుంటాడని మీరు అనుకోవచ్చు, మరియు దాని స్వంతదానిపై తినడం చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుందని మీరు అనుకోవచ్చు. Well, ఈ రికోటా చెక్క మీద ధూమపానం మరియు అత్తి చెట్టు ఒక బ్రెడ్ లేదా ఒక క్రాకర్ మీద అద్ది ఉంది, బహుశా అత్తి చెట్టు యొక్క ఒక బిట్ తో.
12 లో 08
పర్మేసన్
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com పర్మేసన్ : ప్రజలు తరచూ అణచివేతకు, వంట కోసం పార్మేసాన్ గురించి ఆలోచించారు, కానీ దాని అద్భుతమే దాని మీద తింటారు, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించే ఒక చీలిక కత్తితో పనిచేశారు. నట్టి, లవణం రుచి మీ నోటిలో పేలిపోతుంది మరియు ఆపిల్ లేదా పియర్ యొక్క స్లైస్తో సుందరమైనది.
12 లో 09
fontina
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com ఫోంటినా : ఒక సాధారణ ఆవు పాలు జున్ను తక్కువగా ఉండే ప్యాలెట్లు, ప్రత్యేకించి చాలా మంది పిల్లలు, లేదా మరింత చురుకైన చీజ్లో ఒక నిశ్శబ్దమైన క్షణం కలిగిన వారికి ఒక జున్ను పళ్ళెంలో చేర్చడం మంచిది. మృదువైన ఆకృతి మరియు సున్నితమైన కానీ ఇంకా గొప్ప రుచి Fontina ఒక స్థిరమైన మంచి ఎంపిక చేస్తుంది.
12 లో 10
బ్లూ చీజ్
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com బ్లూ చీజ్ : షార్ప్, సాధారణంగా లవణం, కొన్నిసార్లు ఒక బిట్ తీపి, నీలం జున్ను శక్తివంతమైన రుచి ఒక మంచి జున్ను ప్లేట్ ను నిజంగా రౌండ్లు చేస్తుంది. వారు సాధారణంగా కొద్దిగా stinky ఉంటాయి, కానీ చాలా తీవ్రమైన జున్ను ప్రేమికులు నిజంగా ఆ కోసం వెళ్ళండి.
12 లో 11
ఫిగ్ జామ్
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com ఫిగ్ జామ్ : ఈ అంశం అందంగా రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఇది ఇప్పుడు స్థలం అంతటా అందుబాటులో ఉంది. ఇతర జెల్లీలు మరియు జామ్లు చీజ్లకు మంచి తీపి కౌంటర్ తయారుచేస్తాయి, అవి రిచ్, క్రీము, క్రుమ్లీ, గాఢమైనవి లేదా మృదువుగా ఉంటాయి, కానీ నిజంగా పనిచేసే అత్తి జామ్ గురించి ఏదో ఉంది.
12 లో 12
తేనె దువ్వెన
(సి) కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com తేనె దువ్వెన: పూర్తిగా ముడి మరియు సంవిధానపరచని తేనె దువ్వెన చాలా స్వచ్చమైనది. వివిధ జున్నుల మీద అది బిందు.