పాత క్రిస్మస్ పాట, "వుయ్ విష్ యూ యు మెర్రి క్రిస్మస్" అనే పదం నుండి బహుశా మీరు "ఫిగరీ పుడ్డింగ్" అని గుర్తుంచుకోవాలి. మీరు అరిచే పుడ్డింగ్ నిజమైన విషయం అని అనుకోకపోవచ్చు, కానీ అరిచెట్టు పుడ్డింగ్ ఇప్పటికీ ఇప్పుడే ఆనందిస్తున్న ఒక వాస్తవమైన డెజర్ట్-మరియు ఇది మీకు సమయం మరియు ప్రయత్నం చేయటానికి సిద్ధంగా ఉంటే అది చాలా రుచికరమైనది
అన్ని ఫిగ్గీ పుడ్డింగ్ గురించి
ఫిగ్గి అన్నం మరియు అక్రోట్లను తయారు చేసిన సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన శబ్దాన్ని చేస్తాయి. కొన్ని సంస్కరణలు రేగు పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి తప్పనిసరిగా తప్పనిసరిగా అవసరం లేదు. కొన్ని సందర్భాల్లో, అత్తి పండ్లను అత్తి పండ్లలో ఉపయోగించరు. కేక్ ఒక తడిగా, రుచికరమైన మరియు చేయడానికి చాలా సులభం.
బ్రిటీష్ ప్రజలకు అమెరికన్లు బాగా తెలిసినట్లు కాదు, ఎందుకంటే ఇది బ్రిటన్లో ఒక సాధారణ సెలవు భోజనానికి సంబంధించినది. అక్కడ, ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, అది ఎండు ద్రాక్ష, ఎండుద్రాక్ష, బ్రాందీని కలిగి ఉన్న ఒక ఆవిరి కేక్గా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ఇప్పటికీ ప్రజాదరణ ఎందుకు ఈ కావచ్చు!
ఫన్ ఫాక్ట్: డెజర్ట్ సాంప్రదాయకంగా క్రిస్మస్ చుట్టూ వడ్డిస్తారు, మరియు సెలవుదినంతో కట్టడానికి క్రిస్టియన్ సంకేతాల కొంచెం ఉంది. సాంప్రదాయకంగా, దీనిలో 12 పదార్థాలు, 12 అపోస్టల్స్ మరియు యేసుక్రీస్తులను సూచించాయి. క్రీస్తు శిలువ వేయబడినప్పుడు బైబిల్లో ధరించిన ముండ్ల కిరీటాన్ని సూచించడానికి పైన ఉన్న ఒక పొదను కూడా అలంకరించాడు. సంవత్సరాలుగా వ్యత్యాసాలు మారిపోయాయి, కానీ ఇది మొదట తయారు చేయబడినది మరియు అందించబడింది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు (1 స్టిక్) వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద
- 2 గుడ్లు
- 1 కప్పు
- మొలాసిస్
- ఎండబెట్టి 2 కప్పులు
- అత్తి పండ్లను (గురించి 1 పౌండ్), తొలగించబడింది, తరిగిన జరిమానా
- 1/2 teaspoon తడకగల నిమ్మ పై తొక్క
- 1 కప్పు
- మజ్జిగ
- 1/2 కప్పు
- అక్రోట్లను , తరిగిన
- 2 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/2 టీస్పూన్
- వంట సోడా
- 2 టీస్పూన్లు
- బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్
- ఉ ప్పు
- 1/2 teaspoon ground
- దాల్చిన చెక్క
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్
- జాజికాయ
- గార్నిష్: వేపెడ్ క్రీమ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక విద్యుత్ మిక్సర్లో, ఇది వెన్నని క్రీమ్ వరకు వెన్న. గుడ్లు మరియు మొలాసిస్ వేసి మళ్ళీ కొట్టండి. అత్తి పండ్లను, నిమ్మ పై తొక్క, మజ్జిగ, మరియు అక్రోట్లను జోడించండి. ఒక నిమిషం పాటు బ్లెండ్ చేయండి. పిండి, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ వేసి జోడించండి. ప్రతిదీ పూర్తిగా విలీనం అయ్యే వరకు మిశ్రమం.
- గ్రీజ్ మరియు ఒక 8 పిండి పిండి 4 అంగుళాల సౌఫిల్ డిష్ మరియు పిండి లో పోయాలి. ఒక గంటకు 325 F ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి. మీరు సెంటర్ లో చేర్చబడ్డ ఒక టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చినప్పుడు అది జరుగుతుంది తెలుసు.
- చెంచా ప్లేట్లు పైకి లాగడం లేదా చీలికలను కట్. తన్నాడు క్రీమ్ తో గార్నిష్. మీరు దాని మీద కొన్ని బ్రాందీ పోయవచ్చు. కొన్ని సందర్భాల్లో, మద్యం కేకు వెలుపల చంపడానికి క్లుప్తంగా అగ్నిని సెట్ చేస్తుంది.
రెసిపీ మూలం: జెఫ్ స్మిత్ (Wm Morrow)
అనుమతితో పునర్ముద్రించబడింది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 272 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 57 mg |
| సోడియం | 298 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |