స్పిన్నర్లు లేదా జమైకా కుడుములు కోసం ఈ మూడు-పదార్ధ వంటకం వంటలలో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.
సాధారణంగా dumplings అన్ని ప్రయోజనం పిండి తయారు చేస్తారు కొన్నిసార్లు ఒక cornmeal జోడించడం. వారు ఉడికించిన మరియు ఒక సైడ్ డిష్ గా తింటారు లేదా చారు మరియు ఉడికిస్తారు లో వండుతారు.
ఈ కుడుములు స్పిన్నర్లు మరియు సింకర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే వారి పొడవైన మరియు దెబ్బతిండ్ ఆకారం వాటిని ఉడికించి, ఉడికించటానికి కారణమవుతుంది, సాంప్రదాయ కుడుములు కేవలం బాబ్ మరియు తేలుతూ ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- చిటికెడు ఉప్పు
- ఒక గట్టి డౌ చేయడానికి నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి మరియు ఉప్పుతో కలిపి ఉడికించాలి.
గట్టి డౌ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి.
పిండి ఏర్పడిన తర్వాత, డౌ 1/2 ఔన్స్ ఆఫ్ చిటికెడు మరియు మీ చేతుల మధ్య మృదువైన దెబ్బతింది స్థూపాకార ఆకారం నుండి వెళ్లండి. డౌ అన్ని స్పిన్ల రూపాంతరం వరకు రిపీట్.
స్పిన్నర్లు ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీరులో ఒక కుండలో వండుతారు లేదా వంటని పూర్తి చేయడానికి 15 నిమిషాలపాటు సూప్ లేదా ఉడికిస్తారు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- కరేబియన్ కార్న్మేల్ డంప్లింగ్ రెసిపీ : ఈ కుడుములు హృదయపూర్వకముగా మరియు వాటి మీద నింపి ఉంటాయి, కాని వారు సాసేడ్ ఉప్పు చేప లేదా సాసీ కూరతో తింటారు. చిన్నగా చేసినప్పుడు, వారు సూప్లలో వంట కోసం పరిపూర్ణంగా ఉన్నారు.
- కరేబియన్ ఫుఫు డంప్లింగ్స్ రెసిపీ : ఫ్యూఫు డమ్లింగ్స్ ఏ పిండిని కలిగి ఉండవు. వారు ఉడకబెట్టిన మరియు ఉడికించిన మాంసాలతో తయారు చేస్తారు, ఇవి బంతుల్లోకి చుట్టుకొని, చారు మరియు చారులతో తింటాయి.
- సాధారణ కరేబియన్ డంప్లింగ్ రెసిపీ : ఉడికించిన డంప్లింగ్ కోసం ఈ సులభమైన వంటకం అన్ని ప్రయోజనకరమైన పిండితో మరియు అదనపు బేకింగ్ పౌడర్తో అదనపు fluffiness కోసం తయారు చేయబడింది.
ఈ తో స్పిన్నర్స్ సర్వ్
- కరేబియన్ కాచెల్ సూప్ రెసిపీ : పైన పేర్కొన్న సాధారణ కుడుపు రెసిపీ బదులుగా, స్ప్లిట్ బఠానీలు మరియు కూరగాయలతో వండబడిన ఈ సాంప్రదాయ మరియు ఎంతో ఇష్టపడే కాయీహెల్ సూప్లో స్పిన్నర్లను ప్రయత్నించండి. కారిహేల్ కరేబియన్లోని చాలా మార్కెట్లలో మరియు సూపర్ మార్కెట్లలో విక్రయించబడింది. ఇది స్టేట్స్ లో మీ బుట్చేర్ నుండి అందుబాటులో ఉండవచ్చు. లేకపోతే, oxtails ప్రత్యామ్నాయంగా.
- కరేబియన్ గొడ్డు మాంసం Tripe సూప్ రెసిపి : స్పిన్ల భోజనంగా ప్రత్యామ్నాయంగా ఒక నిజంగా హృదయపూర్వక సూప్ సృష్టించడానికి ఈ మందబుద్ధి రసం లో వండుతారు రుచికరమైన ఉంటుంది.
- కరేబియన్ గొడ్డు మాంసం సూప్ రెసిపీ : శనివారం జమైకాలో సూప్ రోజు మరియు గొడ్డు మాంసం కూర తయారు చేసిన ఈ సూప్ వారాంతంలో రిజర్వు చేసిన సూప్ రకాలకి ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఇది స్ప్లిట్ బఠానీలు, మొక్కల, తియ్యటి బంగాళాదుంపలు, ఓక్రా, క్యారెట్లు, మరియు కుడుములు నుండి ఊపందుకుంటున్నది. వండే వంటపాత్రలో వండడం ద్వారా వండడం వేగవంతమవుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 100 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 427 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |