జామ్-ఫిల్డ్ కోలచే కుకీలు

ఈ వెన్న కుకీలు పేస్ట్రీ వంటి క్రీమ్ చీజ్ డౌతో తయారు చేస్తారు. మిఠాయి మరియు మిఠాయి చక్కెర యొక్క కాంతి దుమ్ము దులపడం మాత్రమే స్వీటెనర్గా ఉంటాయి.

చిత్రపటంలోని కుక్కీలు చదరపు కుకీ కట్టర్తో కత్తిరించబడ్డాయి. వారు కూడా ఒక రౌండ్ కుకీ కట్టర్ తో కత్తిరించిన చేయవచ్చు.

సంబంధిత రెసిపీ
జామ్ ఫిల్లింగ్ తో క్రీమ్ చీజ్ కుకీలు
నిమ్మకాయ క్రీమ్ చీజ్ కుకీలు

మీరు అవసరం ఏమిటి

ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వెన్న మరియు క్రీం జున్ను కలిపి; మెత్తటి వరకు బీట్.
మిశ్రమానికి పిండిని బాగా కలపండి.
ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో డిస్క్ మరియు ర్యాప్లో పిండిని ఆకృతి చేయండి. 20 నుండి 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేట్ చేయండి.
350 ఎఫ్కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. తేలికగా గ్రీజు బేకింగ్ షీట్ లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితంతో లైన్ చేయండి.
తేలికగా floured ఉపరితలంపై 1/8-inch మందం రోల్ డౌ; 2 నుండి 2 1/2-inch చదరపు కట్టర్తో కత్తిరించండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో 1 1/2 అంగుళాలు వేరుగా ఉంచండి.

ప్రతి కుకీ మధ్యలో 1/4 1/2 teaspoon జామ్ చెంచా. ఎదుటి వైపులా మడత, కొద్దిగా అతివ్యాప్తి అంచులు.
12 నుండి 15 నిమిషాలు 375 ° వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
చల్లబరిచేందుకు రాక్లను రాక్ చేయడానికి పాన్ ను తొలగించండి. తేలికగా చల్లబడ్డ కుకీలపై మిఠాయి చక్కెరను చక్కరింపచేస్తుంది.

20 నుండి 24 కుకీలను చేస్తుంది

మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు

రాస్ప్బెర్రీ-ఫిల్డ్ ఆల్మాండ్ కుకీలు

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	239
మొత్తం కొవ్వు	18 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	10 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	56 mg
సోడియం	200 mg
పిండిపదార్థాలు	13 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	8 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)