ఈ సొగసైన మరియు తేమతో కూడిన టర్కీ సాసేజ్ మీట్లోఫ్ రుచికరమైన మరియు తేలికైనది, మరియు సాంప్రదాయిక టర్కీ మాంసం రొట్టెలు ఇది టర్కీ సాసేజ్తో గ్రౌండ్ టర్కీ మిళితమైన కారణంగా మరింత రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు కొనుగోలు చేసిన టర్కీ సాసేజ్ రకాన్ని బట్టి ఈ మిశ్రమాన్ని తేలికపాటి లేదా కారంగా చేయండి.
క్యారట్లు ఈ సులభమైన వంటకానికి రంగు, ఆకృతి, రుచి మరియు పోషణను జోడించాయి, కానీ మీరు ఇష్టపడితే ఇతర veggies ను ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. కొన్ని సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గంట మిరియాలు, లేదా కొన్ని తరిగిన వేసవి స్క్వాష్ మంచి మార్పులు అవుతుంది.
ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్, కొన్ని విందు రోల్స్, మరియు డెజర్ట్ కోసం ఒక nice చాక్లెట్ పై తో ఈ నవీకరించబడింది meatloaf వంటకం సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ కరిగిన క్యారట్లు
- 1 ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1 కప్ సాఫ్ట్ బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1 గుడ్డు, పరాజయం
- 1/3 కప్పు పాలు
- 1/4 కప్పు తాజా తరిగిన పార్స్లీ
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ ఆకులు
- 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ టర్కీ
- 1 పౌండ్ టర్కీ సాసేజ్
- 1/3 కప్పు కెచప్
- 2 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె ఆవాలు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. Preheat పొయ్యి 350 ° F కు. ఒక 9x13 "బేకింగ్ పాన్ కాని స్టిక్ వంట స్ప్రే మరియు ప్రక్కన సెట్.
మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పున్ లో, టెండర్ వరకు వెన్నలో క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఉడికించాలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఈ మిశ్రమాన్ని ఉంచండి మరియు రొట్టె ముక్కలు, గుడ్డు, పాలు, పార్స్లీ మరియు థైమ్లను బాగా మిళితం చేయాలి. 10 నిముషాలు నిలబడనివ్వండి.
3. గిన్నెలో మిశ్రమానికి గ్రౌండ్ టర్కీ మరియు టర్కీ సాసేజ్ని కలిపి, మీ చేతులతో కలిపినప్పుడు శాంతముగా కలపాలి.
4. ఒక పెద్ద రొట్టెలో ఆకారం 2-1 / 2 "ఎత్తులో తయారుచేసిన పాన్ లో ఉంచండి, కట్చ్అప్, గోధుమ చక్కెర, తేనె ఆవాలు మరియు మిరియాలు కలిపి చిన్న గిన్నెలో మరియు మాంసాలోఫ్ మీద వ్యాప్తి చేయండి.
5. 45-60 నిముషాల కోసం మాంసాలోఫ్ను కాల్చండి లేదా బాగా వండిన వరకు మరియు మాంసం థర్మోమీటర్ 165 ° F ను నమోదు చేస్తుంది.
6. రేకు తో meatloaf కవర్ మరియు వక్రంగా కొట్టడం ముందు 10 నిమిషాల విశ్రాంతి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 427 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 73 mg |
| సోడియం | 673 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 52 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 17 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 38 గ్రా |