ఎరుపు వైన్, నారింజ, నిమ్మ మరియు మసాలా దినుసుల యొక్క ఈ వేడెక్కడం మిడిల్ డచ్ ద్రాక్ష ద్రావణాన్ని లేదా గ్లూహైవైన్ను తీసుకుంటుంది. ఇది నెదర్లాండ్స్లో బిషోప్విజ్న్ లేదా 'బిషప్ వైన్' అని పిలుస్తారు, సెయింట్ నికోలస్ తరువాత, సిన్టెక్లాస్లో ప్రతి సంవత్సరం కాథలిక్ బిషప్ జరుపుకుంటారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 ఎర్ర వైన్ సీసాలు (ఉదా., కాబెర్నెట్ సోవిగ్నోన్)
- 2 నారింజలు
- 1 నిమ్మకాయ
- గురించి 15 లవంగాలు
- 4 దాల్చిన చెక్కలను
- 1/2 కప్పు తెల్ల చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద, మందమైన సూప్ సూప్ పాన్ లోకి వైన్ను తగ్గించండి.
- లవంగాలు తో నారింజ మరియు నిమ్మకాయ స్పైక్ మరియు దాల్చిన చెక్కలను పాటు, వైన్ జోడించండి.
- నెమ్మదిగా 3 గంటలు చాలా తక్కువ వేడిని వేడి చేయండి. ద్రవ కాచు లేదు (ఈ మద్యం ఆవిరైపోతుంది చేస్తుంది).
- చివరికి చక్కెరను జోడించి, పూర్తిగా కరిగిపోతుందని నిర్ధారించుకోండి.
- ఇప్పుడు పండు, సుగంధ ద్రవ్యాలు తీసివేసి సర్వ్ చేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 92 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 3 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |