ఫిలిపినో హోం వండిన భోజనాల కోసం టాప్ 5 వంటకాలు

ఫిలిప్పీన్స్ కంటే ఎక్కువ సెలవుదినాలతో దేశం లేదు. మరియు సుదీర్ఘమైన క్రిస్మస్ సీజన్ ఉన్న దేశం కూడా లేదు. పండుగలు ఫిలిపినో జీవనశైలికి కేంద్రంగా ఉన్నాయి మరియు అన్ని ఫిలిప్పీన్స్ సంబరాలకు ఆహారంగా ఉంటుంది . ఏ సెలవుదినం అయినా చూసినప్పుడు, ఫిలిపినోలు కలిసి ఉండటానికి ఒక కారణాన్ని కలిగి ఉంటారు. ఫియస్టా మనస్తత్వం, దీనిని పిలుస్తారు. కానీ ఫిలిపినోలు విప్పుకోవటం లేదా జరుపుకోవడం లేనప్పుడు, రోజువారీ భోజనాలు సరళంగా ఉంటాయి. ఇతర ఆగ్నేయ ఆసియా దేశాలలో వలెనే, ఫిలిప్పీన్స్ భోజనంలో తరచుగా సూప్, మాంసం వంటకం మరియు కూరగాయల వంటకం ఉంటాయి. ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, అనేక సందర్భాల్లో, మూడు భాగాలు ఒకే ఒక్క డిష్లో మాత్రమే పనిచేస్తాయి.

• 01 నుండి 05

  అద్భుతమైన సూప్స్

  ఫిలిపినో సూప్లలో అత్యంత ప్రియమైనవాడు, సిరిగ్యాంగ్ అనేది ఒక రసజ్ఞత ఏజెంట్తో తయారు చేసిన ఒక స్పష్టమైన రసం సూప్, ఇది సాంపలాక్ (చింతపండు), బయాబాస్ (జామ) లేదా కామియాస్ ( ఎవర్రోవా బిలిబి ). కంకాంగ్ (చిత్తడి బచ్చలికూర), వంకాయలు, గబీ (తారో) మైదానాలు, సీతా (యార్డ్-లాంగ్ బీన్స్) అనేవి సముద్రపు పండ్లతో కలిపిన సీఫుడ్ (చిన్నపిల్లలు, రొయ్యలు లేదా చేపలు) లేదా మాంసం (ఎక్కువగా పంది మాంసం) ఫిలిప్పినోలు ప్రధాన డిష్ను పరిగణలోకి తీసుకొనే పూరకం సూప్ని తయారు చేస్తారు.

• 02 యొక్క 05

  లు

  స్టార్టర్ కోర్సు వలె సలాడ్ ఫిలిప్పీన్స్లో సాంప్రదాయంగా లేనప్పటికీ, అమెరికన్ వలసరాజ్యాల అర్ధ శతాబ్దం మరియు పరివ్యాప్త అమెరికన్ మాస్ మీడియా అనేక ఫిలిపినో పట్టణ ప్రాంతాల ఆహార అలవాట్లను సవరించాయి, వీరిలో చాలామంది ఒక స్టార్టర్ సలాడ్ భోజనం యొక్క అంతర్భాగంగా భావిస్తారు.

  ప్రత్యేకంగా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో దేశంలో ఎక్కడైనా సలాడ్లు ప్రత్యేక సందర్భంగా వంటకాలుగా భావిస్తారు. ఇంసలాడ (సలాడ్లు కోసం స్థానిక పేరు), మరోవైపు, ఒక మాంసం లేదా మత్స్య ప్రధాన వంటకం పూర్తి చేయడానికి ప్రధానంగా ఒక సైడ్ డిష్ ఉంది.

• 03 లో 05

  ప్రధాన వంటకాలు

  ఫిలిపినోలు వారి భోజనంలో కూరగాయలు చాలా ప్రేమ ఉన్నప్పటికీ, ఫిలిపినోలు ప్రకృతి ద్వారా శాఖాహారం కాదు. అందువల్ల, ప్రధాన డిష్ భావన మాంసం మరియు మత్స్య చుట్టూ తిరుగుతుంది, ఇది కూరగాయలతో వండినట్లయితే, తరచుగా కూరగాయల వంటకంతో కలిసి ఉంటాయి.

  7,000 ద్వీపాలకు పైగా ఉన్న ఒక ద్వీప సమూహం, ఫిలిప్పీన్ సముద్రాలు అనేక రకాలైన చేపలు మరియు షెల్ల్ఫిష్లను కలిగి ఉంటాయి.

  ఫిలిప్పీన్ ఆహారంలో మాంసం పంది మాంసం, కోడి మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం మాత్రమే కాదు. దేశంలో మేక మాంసం ప్రసిద్ధి చెందింది. మరియు "మాంసం" ఆఫ్ల్ ఉన్నాయి .

• 04 లో 05

  రైస్

  ఫిలిప్పీన్స్లో ఎటువంటి ప్రధాన భోజనం ఎప్పుడూ బియ్యం లేకుండా పూర్తవుతుంది. సరళమైన మరియు అత్యంత సాధారణమైన రూపం సాదా బియ్యం నీటిలో ఉడికిస్తారు, కానీ ఫిలిప్పినోలు మిగిలిపోయిన బియ్యంతో ఫాన్సీ పొందవచ్చు. వెల్లుల్లి, జావా వరి మరియు బియ్యంతో బియ్యంతో వేయించిన అన్నం చాలా ఇష్టాల్లో ఒకటి.

• 05 05

  తీపి మరియు డిజర్ట్లు

  డెజర్ట్ భావన సాంప్రదాయ ఆసియా భోజన ఆచారాలకు విదేశీగా ఉంటుంది, కానీ ఆగ్నేయ ఆసియాలో ఉన్నంతవరకు తీపిని కూడా ఫిలిప్పీన్స్ వంటలలో ముఖ్యమైన భాగంగా చెప్పవచ్చు. పాత రోజుల్లో స్నాక్స్ ఎక్కువగా వినియోగించబడుతుండటంతో, ఆధునిక ఆగ్నేయ ఆసియా ప్రజలు ఈ తీపి చికిత్సా పదార్ధాలను భోజనం చివరిలో పాశ్చాత్య అభ్యాసం పాటించేవారు.