తీపి మరియు పుల్లటి నాలుక (మాంసం)

సుసాన్ పోర్ట్మన్ చాలా నైపుణ్యం కలిగిన కళాకారుడు, కళాత్మకంగా ఎలా ఉడికించాలో కూడా తెలుసు. ఆమె తన తల్లి స్వీట్ మరియు సోర్ టంగ్ రెసిపీని బాగా సిఫార్సు చేస్తోంది. సుకున్ సుక్కోట్ యొక్క యూదు సెలవుదినం కోసం ఈ టెండర్ మరియు రుచికరమైన కోషెర్ మాంసం డిష్ కు ఇష్టపడ్డారు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2.5 పౌండ్ (1 కిలోగ్రామ్) ఊరగాయ నాలుక
• 1 ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
• 2 బే ఆకులు
• 3 మొత్తం అన్ని మసాలా
• 1 15-ఔన్స్ టమోటా సాస్ చెయ్యవచ్చు
• 1 15-ఔన్స్ నీరు చెయ్యవచ్చు (టొమాటో కప్పు పైన నింపి కొలత)
• ఒక నిమ్మకాయ రసం
• 3/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర
• 1/2 కప్పు ముదురు ఎండుద్రాక్ష

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. నాలుక, ఉల్లిపాయ, బే ఆకు మరియు ఒక కుండలో అన్ని మసాలా ఉంచండి. చల్లటి నీటితో కవర్. పాట్ కవర్. 2 గంటలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
2. కూల్. నాలుక మోస్తరు ఉన్నప్పుడు, చర్మము. అప్పుడు నాలుక వెడల్పు స్ట్రిప్స్ లోకి - వెనుకకు - నాలుక కత్తిరించండి.
3. ప్రత్యేక పాట్ లో, టమోటా సాస్, నీరు, నిమ్మరసం మరియు గోధుమ చక్కెర మిళితం. ముక్కలు చేసిన నాలుకను జోడించండి. మరో సారి మీడియం తక్కువ ఉష్ణంలో ఈ సాస్లో నాలుకను ఉడికించాలి లేదా నాలుక టెండర్ ఉంటుంది. వంట చివరి అరగంట లో, raisins జోడించండి.

TIPS:

1. ఊరవేసిన నాలుకను ఉపయోగించడం ఉత్తమం ఎందుకంటే ఇది ఇప్పటికే కరిగించబడుతుంది.
2. ఈ అదే సాస్ meatballs కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	823
మొత్తం కొవ్వు	1 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	68 mg
పిండిపదార్థాలు	173 గ్రా
పీచు పదార్థం	10 గ్రా
ప్రోటీన్	28 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)