మీ థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన అంశాలతో తినడానికి ఒక కొత్త మరియు ఉత్తేజకరమైన మార్గం కావాలా? ఈ థాంక్స్ గివింగ్ గుడ్డు రోల్స్ ఆ సాంప్రదాయ మిగిలిపోయిన స్టేపుల్స్ పునర్నిర్వచనం కోసం పరిపూర్ణ ట్విస్ట్. యొక్క అది నిజాయితీ ఉండాలి లెట్, ఎవరు గుడ్డు రోల్ అడ్డుకోవటానికి చేయవచ్చు, ఇది క్రీము brie , తాజాగా వేయించు టర్కీ , మరియు రుచికరమైన కూరటానికి తో సగ్గుబియ్యము ఉంది?
ఈ గుడ్డు రోల్స్ గురించి ఉత్తమ భాగం; తీపి మరియు పుల్లని క్రాన్బెర్రీ సాస్! మిగిలిపోయిన క్రాన్బెర్రీ జెల్లీ నుండి మేడ్, అది ఈ బిడ్డలను రుచిని పాప్ చేయగల టాంగ్నిజం మరియు టార్టెస్ యొక్క బిట్ అందిస్తుంది.
వేయించిన, గాని రుచి హాని లేదు! కేవలం చమురు ఉష్ణోగ్రత పర్యవేక్షించడానికి చేతితో ఒక మిఠాయి థర్మామీటర్ కలిగి నిర్ధారించుకోండి. ఈ గుడ్డు రోల్స్ లోపలికి అన్ని మార్గం ద్వారా వండుతున్నాయని నిర్ధారించడానికి ఈ గుడ్డు ఒక బ్రీజ్ మరియు సాయంతో రోల్ వేయించడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఎల్లప్పుడూ వంటి, మిగిలిపోయిన అంశాలతో కొత్త వంటకాలు తయారు చేసినప్పుడు సరైన ఉష్ణోగ్రత జాగ్రత్తలు అన్ని ఉపయోగించండి.
గమనిక: ఈ గుడ్డు రోల్స్ స్నానం చేయగలవు మరియు కొన్ని థాంక్స్ గివింగ్ ఫ్లేవర్ కోసం మీరు మానసిక స్థితిలో ఉన్నప్పుడు మళ్లీ కదిలిపోతారు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- మిగిలిపోయిన టర్కీ రొమ్ము లేదా తొడ మాంసం యొక్క 1 కప్
- Stuffing మిగిలిపోయిన 1 కప్
- 8 oz. బ్రీ చీజ్
- 1 గుడ్డు
- నీటి 1 tablespoon
- 15 గుడ్డు చుట్టిన
- వేయించడానికి నూనె
- క్రాన్బెర్రీ తీపి మరియు పుల్లని సాస్
- 1/2 కప్పు క్రాన్బెర్రీ జెల్లీ
- బియ్యం వైన్ వినెగార్ యొక్క 2 tablespoons
- నీటి 2 tablespoons
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మిగిలిపోయిన టర్కీని చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి, మిక్సింగ్ గిన్నెకు జోడించండి. ఏ చర్మం చేర్చవద్దు.
- మిగిలిపోయిన ముక్కలు ముక్కలు చేసి మిక్సింగ్ గిన్నెలో చేర్చండి.
- బ్రీ పాసి, టర్కీ మరియు కూరటానికి చేర్చండి. మూడు పదార్థాలు మిళితం మిక్స్.
- ఉష్ణోగ్రత పరిశీలించడానికి ఒక మిఠాయి థర్మామీటర్ ఉపయోగించి, 375 F కు నూనె వేడి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు బీట్ చేసి ఆపై ఒక గుడ్డు వాష్ సృష్టించడానికి నీటిని టేబుల్లో కొట్టండి.
- ఒక పలక లేదా ఇతర చదునైన ఉపరితలంపై గుడ్డు రోల్ రేపర్ని ఉంచండి, తద్వారా ఒక మూలలో మీకు ముఖం ఉంటుంది.
- మూలలోని నింపి మిశ్రమం యొక్క 1/4 కప్ ఉంచండి. పూర్తిగా నింపబడి వరకు, ప్రతి వైపు మరియు రోల్ లో నింపి, మూలలో రెట్లు మడత. గుడ్డు వాష్ తో చాలా మూలలో బ్రష్ మరియు అది పూర్తిగా గాయమైంది వరకు గుడ్డు రోల్ రోలింగ్ కొనసాగుతుంది. ఒక పిండి మీద ఉంచండి బేకింగ్ షీట్ దుమ్ము మరియు మిగిలిన గుడ్డు రోల్స్ మరియు నింపి పునరావృతం.
- 2-3 నిమిషాలు బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేడి నూనెలో 3-4 గుడ్డు రోల్స్ ఉంచండి. అదనపు గ్రీజును పీల్చుటకు ఒక కాగితపు టవల్ వరుస పలకపై చమురు మరియు ప్రదేశం నుండి తీసివేయండి. గుడ్డు రోల్స్ అన్ని వండుతారు వరకు రిపీట్. మీరు 200 F ఓవెన్లో వెచ్చగా ఉంచండి, మీరు వేయించడానికి మరియు సాస్ తయారు చేస్తారు!
- పదార్ధాలను మిళితం చేయడానికి గందరగోళాన్ని చేస్తే, చిన్న చిన్న ముక్క మరియు ఉష్ణంలో క్రాన్బెర్రీ సాస్ పదార్థాలను ఉంచండి. వెంటనే గుడ్డు రోల్స్ తో సర్వ్.