స్పైసి మిరియాలు వినెగార్ ఆత్మ ఆహార గ్రీన్స్ కు వేడి కిక్ జోడించడం కోసం-కలిగి సంతృప్తి ఉంది. సాంప్రదాయకంగా, టబాస్కో మిరియాలు తో వినెగార్తో నిండిన సీసాలు ఆత్మ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లలో కనిపిస్తాయి, కానీ నేను తాజా టబాస్కో చిల్లీస్ను కనుగొనలేకపోయాను. బదులుగా, మీరు జలపెనోస్ నుండి కాయెన్నుకు హేబనేరోస్ వరకు ఆనందిస్తున్న చిల్లీస్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తారు. వాటిని సగానికి తగ్గించుట జాగ్రత్తగా ఉండండి. సాధ్యమైతే, తొడుగులు వాడండి మరియు మొదట మీ చేతులను కడగకుండా మీ ముఖాన్ని తాకవద్దు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 పౌండ్ చిల్లీస్, సగం
- 1 కప్ తెల్ల వెనిగర్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక కూజా లేదా గాజు కంటైనర్లో, చిలీ విభజనలను జోడించండి.
2. ఒక చిన్న కుండ లో, వినెగార్ చేర్చండి, అధిక ఉష్ణ ఒక వేసి తీసుకు. ఒకసారి మరిగే, వేడి నుండి తొలగించండి. ఒక గరాటు ఉపయోగించి, అన్ని చిల్లీస్ కప్పే వరకు చిల్లీ భాగాలపై వినెగర్ను జాగ్రత్తగా పోయాలి. (కంటైనర్ యొక్క పరిమాణంపై ఆధారపడి, మీరు అదనపు వెనిగర్ వినెగార్తో పైకి రావాలి.)
తెలంగాణ పెప్పర్ వినెగార్ ఉపయోగించి వంటకాలు
Collard గ్రీన్స్
హోప్పిన్ 'జాన్
హామ్ స్టాక్ లో బ్లాక్ ఐడ్ బఠానీలు
Braised Escarole మరియు వైట్ బీన్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 30 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 81 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |