టెక్స్ మీక్స్ వంటకం అంటే ఏమిటి? నా పుస్తకం ఎవర్టైం టెక్స్ మీక్స్లో, టెక్సాస్ రాష్ట్రం యొక్క ఆహారాలు మరియు ఆచరాలతో మెక్సికోకు చెందిన వంటకాలు మరియు ఆహారాలు తయారు చేయబడిన టెక్స్-మేక్స్ వంటకం తయారుచేసినట్లు నేను వ్రాస్తాను ... 20 వ శతాబ్దంలో, సంస్కృతి పెరగడంతో, ఫ్రాన్సు, స్పెయిన్, మరియు మిగిలిన అమెరికా నుండి వచ్చిన అంశాలు విలీనం చేయబడ్డాయి.
ఆహారం అన్ని రుచికరమైన, కేవలం తయారు, మరియు స్థానిక ఆహార పదార్థాలు మరియు సాధారణంగా కనిపించే పదార్థాలు ప్రయోజనాన్ని తీసుకుంటుంది.
ఇది అమెరికాలో అత్యంత పురాతన ప్రాంతీయ వంటకం.
ఎక్కువ మంది ప్రజలు 'హాట్ అండ్ స్పైసి' అని వారు టెక్స్ మెక్స్ ఆహారాన్ని అనుకుంటారు. అది నిజం కాదు! అనేక ఆహారాలు చిల్లీస్ మరియు సుగంధాలను ఉపయోగించుకుంటాయి, కానీ ఒకసారి వంటకాలలో ఉపయోగించే అన్ని మసాలా దినుసులు గురించి మీరు తెలుసుకుంటే, మీరు మీ స్వంత రుచికి వేడి మరియు మసాలా స్థాయిని సర్దుబాటు చేయగలరు. చిల్లీస్ మరియు మిరపకాయ, కారపు మిరియాలు మరియు చిల్లీ పేస్ట్లను వదిలేయండి, లేదా వారి మొత్తాలను తగ్గిస్తాయి. చాలా వంటకాలను తీపి, సువాసన, మరియు సోర్ రుచులు పదునైన కాట్లను మిరపకాయలతో సమతుల్యం చేస్తాయి.
ఈ శీఘ్ర మరియు సులభంగా వంటకాలను ఆనందించండి మరియు మీ వంటగదికి కొద్దిగా మసాలా జోడించండి!
టెక్స్ మెక్స్ వంటకాలు
- టెక్స్ మేక్స్ కాల్చిన చికెన్
ఒక జ్యుసి మరియు తేమ కోడిని సుగంధ ద్రవ్యాలతో అలంకరించడం మరియు ఈ సాధారణ రెసిపీలో మృదువైన పరిపక్వతకు కాల్చడం. - టెక్స్ మేక్స్ స్కిల్లెట్ క్యాస్రోల్
ఈ సాధారణ ఒక డిష్ భోజనం ఆకుపచ్చ మిరపకాయలు, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, మరియు మెక్సికన్ జున్ను మిశ్రమంతో సహా అన్ని మెక్సికో రుచులను కలిగి ఉంటుంది. - టెక్స్ మెక్స్ మీట్లోఫ్
నేను రిఫ్రిడ్ బీన్స్ ప్రేమ; ఆకృతి మరియు రుచి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి. వారు వారి స్వంత రుచికరమైన, కానీ ఈ సులభమైన meatloaf రెసిపీ జోడించినప్పుడు అద్భుతమైన ఉంది.
- స్కిల్ట్ టెక్స్ మీక్స్ లాసాగ్నా
ఈ వేగవంతమైన మరియు సులభమైన లాసాగ్నా పూర్తిగా మీ పొయ్యి పైన ఒక స్కిల్లెట్లో తయారు చేస్తారు. మీ వంటగది క్రమంలో లేనట్లయితే మీరు కూడా ఒక ఎలెక్ట్రిక్ స్కిల్లెట్లో తయారు చేయవచ్చు. యమ్. - టెక్స్ మేక్స్ చికెన్ ఫెట్యుక్కిన్
ఒక ఐదు మూలకాల రెసిపీ! వేడి పాస్తా, టెండర్ చికెన్, స్పైసి సాస్తో కూడిన చల్లని మరియు వెన్నెరి అవోకాడో కలయిక అద్భుతమైనది.
- టెక్స్ మెక్స్ బ్లాక్ బీన్ మూటగట్టి
ఈ రుచికరమైన శాఖాహారం శాండ్విచ్లు ఒక కాంతి భోజనం కోసం ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి. బ్లాక్ బీన్స్ పిండి టోర్టిల్లాలు కోసం స్ప్రెడ్ను ఏర్పాటు చేసేందుకు సల్సాను గుజ్జుతో తయారు చేస్తారు, తర్వాత వీటిని మాస్కీలు మరియు అవోకాడో సాస్తో కలుపుతారు. - క్రోక్పాట్ టెక్స్ మెక్స్ టర్కీ లోఫ్
ఈ సాధారణ మూడు పదార్ధ రెసిపీ యొక్క spiciness మీరు ఉపయోగించడానికి ఎంచుకున్న సల్సా యొక్క spiciness ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు కావాలనుకుంటే మిశ్రమానికి కొన్ని ముక్కలు చేయబడిన కోజక్ జున్ను జోడించవచ్చు. - ప్రెజర్ కుక్కర్ టెక్స్ మెక్స్ బ్రిస్కేట్
నైరుతి రుచులు ఒక టెండర్ మరియు జ్యుసి గొడ్డు మాంసం brisket వంటకం మీ ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఉడుకుతుంది. గొడ్డు మాంసం వంటకి ముందు మృదువుగా ఉండవలసిన అవసరం ఉంది, కాబట్టి ముందుకు సాగించి, దానిని సేవించటానికి ముందు ఈ రోజును ప్రారంభించండి. - టెక్స్ మేక్స్ కాల్చబడిన చికెన్
సుగంధ ద్రవ్యాలతో చేసిన చికెన్ బ్రెస్ టెండర్ వరకు కాల్చబడి, అప్పుడు సల్సాతో వడ్డిస్తారు. వేడెక్కే టోర్టిల్లాలు, బియ్యం, మరియు రిఫ్రిడ్ బీన్స్తో సర్వ్ చేయండి. - క్రోక్పాట్ టెక్స్ మెక్స్ పంది వంటకం
ఈ రిచ్ మరియు రుచికరమైన వంటకం లో ఒక thickener వంటి cornmeal పనిచేస్తుంది. మిరపకాయ లేదా ఎరుపు మిరియాలు వేయవచ్చు. - టెక్స్ మెక్స్ బర్గర్స్
రిఫ్రెడ్ బీన్స్ తో బాగా రుచికోసం గొడ్డు మాంసం మిశ్రమంతో ఈ రుచికరమైన మిశ్రమానికి గుజ్జుమోల్, టొమాటో మరియు పాలకూరతో కాల్చినది. - శాంటా ఫే చికెన్
నేను ఈ రెసిపీని ప్రేమిస్తున్నాను; ఇది నా సేకరణలో సులభమయినది మరియు చాలా రుచికరమైనది. మరియు అది కలిసి ఐదు నిమిషాలు పడుతుంది! మీరు ఉడికించడానికి చాలా సమస్యాత్మకమైనప్పుడు విందు కోసం ఇది సరైనది.
- మెక్సికన్ పిజ్జా
ఈ వంటకం నేను సృష్టించిన మొట్టమొదటి టెక్స్ మెక్స్ రెసిపీ. ఇప్పుడు నా కుటుంబం లో ఇది ప్రధానమైనది; నా భర్త పతనం మరియు శీతాకాలంలో కనీసం వారానికి ఒకసారి అడుగుతుంది. - సంపన్న మెక్సికన్ క్రోక్పాట్ చికెన్
ఈ రెసిపీ కింగ్ రాంచ్ కాసేరోల్, క్లాసిక్ టెక్స్ మేక్స్ చికెన్ డిష్లో వైవిధ్యం. ఇది నిజమైన సౌకర్యం ఆహారం.