అందరూ మీరు కొన్ని అధిక ముగింపు ఆసియా రెస్టారెంట్లు లో టాపింగ్స్ వంటి పొందుటకు ఆ మంచిగా పెళుసైన నూడుల్స్ ప్రేమిస్తున్న. ఈ పెళుసైన నూడుల్స్ తయారు, వాటిని పాన్ లో గాలిలోకి ప్రేలుట చూడటం మాజిక్ వంటిది. థైస్ మంచి వంటకాల్లో చక్కని నూడుల్స్ తయారుచేస్తుంది, కాబట్టి ప్రయోగాన్ని ఉచితంగా పొందవచ్చు.
వారి సొంత న Scrumptious, మరియు లెటుస్ మూటగట్టి (ఇక్కడ చిత్రంలో), కదిలించు-ఫ్రైస్, సలాడ్లు, చారు, మరియు మరింత కోసం ఒక టాపింగ్ గా గొప్ప! ఈ పెళుసుగా నూడుల్స్ రెగ్యులర్ సూపర్మార్కెట్ బియ్యం నూడుల్స్ (సన్నగా రకమైన) తో తయారు చేస్తారు, ఇది బంక-రహితంగా ఉంటుంది. మంచిగా పెళుసుగా నూడుల్స్ కీ తగినంతగా చమురు కలిగి ఉంది - మీరు క్రింద అన్ని వివరాలు పొందుతారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ప్యాకేజీ సన్నని ఎండబెట్టిన నూడుల్స్
- 3/4 కు 1 కప్ నూనె వేయించడానికి
- పించ్
- ఉ ప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్రత్యేకమైన బియ్యం నూడుల్స్ వివిధ విభాగాలను నిర్వహించదగిన మొత్తంలో వేరుచేస్తుంది. కత్తెర ఉపయోగించి, నూడుల్స్ను 4-5 నుంచి 5 అంగుళాల పొడవుగా కట్ చేయాలి.
- ఒక wok లేదా చిన్న నుండి మీడియం పరిమాణం వేయించడానికి పాన్ చమురు చాలు (చిన్న పాన్, తక్కువ నూనె మీరు ఉపయోగించడానికి ఉంటుంది). కనీస 1 నిమిషం మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి నూనె.
- మీ చేతిలో కొన్ని ఎక్కువ నూడిల్ ముక్కలు తీసుకోండి మరియు చివరలో డంక్ చేయండి. చమురు తగినంత వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మునిగిపోయిన భాగాలు సెకన్లలో పసుపు, చమత్కారమైన నూడుల్స్లో 'బ్లూమ్'గా ఉంటాయి. ఇది జరగకపోతే, మునిగిపోయిన భాగాలను తొలగించి, వాటిని కత్తిరించండి. మీ చమురును వేడి చేయడానికి కొద్దిసేపు వేచి ఉండండి, మళ్లీ ప్రయత్నించండి.
- ఇప్పుడు వేడి నూనెలో నూడుల్స్ యొక్క శాంతముగా పడిపోతాయి. త్వరగా వాటిని కుదుపు సిద్ధంగా వద్ద ఒక సాధనము కలిగి, అప్పుడు తొలగించండి. అసలు వంట సమయం మాత్రమే కొన్ని సెకన్లు. కావలసిన కాగితం కాగితపు తువ్వాళ్లను నలగగొట్టడానికి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు మీద కదలడానికి పూసిన నూడుల్స్ సెట్ చేయండి. మిగిలిన మీ నూడుల్స్ వేయడం కొనసాగించండి, మీడియంకు చేస్తే వేడిని తగ్గిస్తుంది.
- పాలకూర మూతలు, చారు, సలాడ్లు, మరియు ఇతర ఆసియా వంటల కోసం మీ మంచిగా పెళుసైన నూడుల్స్ ఉపయోగించండి. క్రిస్పీ నూడుల్స్ కూడా గొప్ప చిరుతిండిని తయారు చేస్తాయి.
స్టైరింగ్ క్రిస్పీ నూడుల్స్
క్రిస్పీ నూడుల్స్ ఒకే రోజున తింటారు, లేదా వాటిని రాత్రిపూట లేదా ఎక్కువసేపు Tupperware కంటైనర్లు (అతిశీతలమైన అవసరం లేదు) లో నిల్వ చేయాలి. ఎంతకాలం వారు మంచిగా ఉండాలని మీరు ఎంత కాలం పాటు ఉంటుందో అక్కడ వాతావరణం మరియు తేమ యొక్క స్థాయి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 48 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 158 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |