స్పంజిక కేకులు బాగా తేలికగా ఉంటాయి మరియు మధ్యాహ్నం కాఫీ లేదా టీతో సర్వ్ చేయడానికి ఒక పరిపూర్ణమైన వంటకం తయారు చేస్తాయి. నేను కూడా పొడి అల్పాహారం రొట్టె వంటి ఉదయం ఒక అల్పాహారం చికిత్స కోసం ఒక చిన్న ముక్క కట్ తెలిసిన. ఈ అరటి వాల్నట్ స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ వంటకం వెన్న మరియు నూనెను మాత్రమే కాకుండా, ఇది పాస్ ఓవర్ అనుకూలమైనది. చాలా స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేకులు బేకింగ్ పిండి మరియు బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్, లేదా టార్టార్ యొక్క క్రీమ్ వంటి కొన్ని సున్నితమైన ఏజెంట్ కోసం కాల్ చేస్తున్నప్పుడు.
పస్కా సమయంలో, యూదు కుటుంబాలు కఠినమైన నో చమెట్జ్ ఆహారం లేదా పిండి ధాన్యాల నుండి ఉచితమైన ఆహారాన్ని కట్టుబడి ఉంటాయి. పస్కా పవిత్రమైన మట్జా, ఒక ఫ్లాట్ చేయని రొట్టె ఉత్పత్తి, ప్రధానమైన ఆహారంగా మారుతుంది. మత్జ మాత్రమే నీరు మరియు పిండి నుండి తయారవుతుంది మరియు తద్వారా తేనె వంటి కొవ్వులు లేదా స్వీటెనర్లతో సమృద్ధంగా లేదు. సాంప్రదాయ పిండి మరియు పాలిపోయిన ఎజెంట్ స్థానంలో, ఈ రెసిపీ matzo కేక్ భోజనం మరియు బంగాళాదుంప పిండిని పిలుస్తారు, ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన ఆకృతి మరియు రుచిని కేక్కి రుచి మరియు ఒక రుచికరమైన పాస్ ఓవర్ ట్రీట్ కోసం చేస్తుంది.
కానీ మీరు ఈ కాంతి మరియు సువాసన కేక్ ఆస్వాదించడానికి యూదు లేదా పాస్ ఓవర్ వేడుక లేదు. అరటి స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ సులభంగా మరియు రుచికరమైన సంవత్సరం పొడవునా ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 7 పెద్ద గుడ్లు (సొనలు మరియు శ్వేతజాతీయులు విడిపోయారు)
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ తెలుపు చక్కెర
- 1 కప్ గుజ్జు పండిన అరటి (సుమారు 2 మీడియం అరటి)
- 1/4 సి బంగాళాదుంప పిండి
- 3/4 కప్పు matzo కేక్ భోజనం
- 1 టీస్పూన్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
- 3/4 teaspoon కోషెర్ ఉప్పు
- 1/2 కప్పు తరిగిన వాల్నట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఫ్రెష్ పొయ్యి 325 F. గ్రీజ్ మరియు పిండి పిండి కేక్ పాన్ , అన్ని అదనపు పిండిని తొక్కడం.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మీడియం వేగం మీద కాంతి మరియు మెత్తటి, 3 నిమిషాల వరకు గుడ్డు సొనలు మరియు చక్కెరను కొట్టండి. అరటి , బంగాళాదుంప పిండి, మాట్జో కేక్ భోజనం, వనిల్లా సారం మరియు ఉప్పు కలపండి. పూర్తిగా మిళితం వరకు బీట్.
- ప్రత్యేక శీతల గిన్నెలో, గట్టి వరకు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను ఓడించింది. పిండికి జోడించి, కలిపి వరకు శాంతముగా మడత. బీట్ చేయవద్దు.
- సిద్ధం బండ్ట్ కేక్ పాన్ బేస్ మీద చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అక్రోట్లను చల్లుకోవటానికి. అక్రోట్లను తొలగిపోకుండా పాన్ దిగువకు కవర్ చేయడానికి పైభాగాన కొట్టు, ఆపై మిగిలిన భాగంలో పోయాలి మరియు పిండిని పంపిణీ చేయాలి.
- రొట్టెలుకాల్చు 350 గంటలు 1 గంటకు.
- బేకింగ్ తరువాత, పాన్ తొలగించటానికి ముందు 30 నిముషాల పాటు చల్లని, పైకి చల్లుతారు. గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు.
వంటగది గమనికలు:
అక్రోట్లను యొక్క అద్భుతంగా రిచ్ నట్టి రుచి బయటకు తీసుకుని, మీరు మొదటి వేరుచేయడానికి ముందు వాటిని మొత్తం కాల్చిన చేయవచ్చు. కాల్చుటకు, కేవలం 5-10 నిమిషాలు 350 బంగారు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు రొట్టెలుకాల్సిన పంది లేదా బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చుటలో ఒక్క పొరలో వాల్నట్ హాల్వేస్ను వ్యాప్తి చేస్తారు.
మీరు ఈ అరటి స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ మైదానానికి సేవలందించవచ్చు లేదా మీ ఇష్టమైన మంచుతో కప్పిన క్రీమ్, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, లేదా అందించే ముందు పైభాగాన చక్కెరను తీసివేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 184 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 90 mg |
| సోడియం | 211 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 29 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |