పీరోగీ మాక్ మరియు చీజ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు అంత బలహీనంగా ఉంది. ఈ ఐదు పదార్ధ రెసిపీ (మీరు స్తంభింపచేసిన బటానీలను ఉపయోగించినట్లయితే) ఆ రాత్రులు మీకు కొన్ని సౌకర్యవంతమైన ఆహారం కావాల్సిన అవసరం ఉంది కాని వంటని ఎదుర్కోలేవు.
మీరు చేతితో ఈ సూపర్ సులభంగా రెసిపీ కోసం అన్ని పదార్ధాలను ఉంచుకోవచ్చు. నేను ఎల్లప్పుడూ స్తంభింపచేసిన స్తంభాలు మరియు అల్ఫ్రెడో సాస్లను చేతితో కలిగి ఉన్నాను, మరియు నేను వివిధ చీజ్లను ఉంచుతున్నాను.
మీరు ఒక స్వచ్ఛమైన మాకరోనీ మరియు చీజ్ (మరియు బంగాళాదుంప!) అనుభవం కావాలా మీరు బఠానీని జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.
ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా ఒక ఫ్రూట్ సలాడ్ తో ఈ అద్భుతమైన వంటకం సర్వ్. మీరు కావాలనుకుంటే కొన్ని కాల్చిన చీజ్ బ్రెడ్ లేదా కొన్ని ఫోకాసియాలను మరింత ఎక్కువ సౌకర్యంగా చేర్చవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 (16-ఔన్స్) సీసాలు ఆల్ఫ్రెడో సాస్
- 3 టేబుల్ పాలు
- 1-1 / 2 కప్పులు చెడిపోయిన చెడ్డర్ లేదా కాల్బీ చీజ్
- పార్మేసాన్ చీజ్ తరిగిన 1/2 కప్పు, విభజించబడింది
- 2 (16-ఔన్స్) బాక్సులను స్తంభింపచేసిన బంగాళాదుంప స్తంభాలు
- 2 cups స్తంభింప శిశువు బఠానీలు, కావాలనుకుంటే
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° F వరకు వేడి పొయ్యి. ఒక 9 "x 13" గ్లాస్ బేకింగ్ డిష్ను నాన్స్టీక్ వంట స్ప్రేతో పక్కన పెట్టండి.
అల్ఫ్రెడో సాస్ యొక్క రెండు సీసాలను పెద్ద సాస్పున్లో పోయాలి. అప్పుడు ఒక సీసా లోకి పాలు పోయాలి; కఠినతరం మరియు షేక్ కవర్. అప్పుడు రెండవ సీసా లోకి మొదటి సీసా యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి; కఠినతరం మరియు షేక్ కవర్. (ఈ మీరు సీసాలు అన్ని బయటకు సాస్ ఎలా ఉంది). Saucepan లోకి పోయాలి. చెద్దార్ జున్ను మరియు పర్మేసన్ జున్ను సగం మరియు కదిలించు జోడించండి.
మీడియం వేడి మీద సాస్ వేడి, తరచుగా గందరగోళాన్ని, చీజ్ కరుగుతుంది వరకు మరియు మిశ్రమం 5 నుండి 6 నిమిషాల, నునుపైన ఉంది.
తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో సాస్ 1/2 కప్పు చెంచా.
డిష్ లో సాస్ (స్తంభింపచేసిన పెయొగోజీస్ బాక్స్ బాక్స్లో 12 గారేజీలు ఉండాలి) అమర్చండి. మిగిలిన సాస్ సగం తో కవర్. డిష్ లో బఠానీలు (ఉపయోగించి ఉంటే) చెదరగొట్టడానికి. మిగిలిన స్తంభింపచేసిన గడ్డలు మరియు మిగిలిన సాస్ మిగిలిన బాక్స్ తో టాప్. సాస్ తో గ్యారేజీలు అన్ని కవర్ నిర్ధారించుకోండి. మిగిలిన పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.
40 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో క్యాస్రోల్ కవర్. అప్పుడు మరొక 10 నిముషాల వెలికితీసి, రొట్టెలు వేయాలి లేదా కాసేరోల్లో బబ్లింగ్ మరియు పాజియాలు వేడిగా ఉంటాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 513 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 106 mg |
| సోడియం | 467 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 35 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 40 గ్రా |