పాస్తా అనేది పైన్ గింజలు, సూర్యరశ్మి, టమోటాలు, మూలికలు మరియు పార్మేసాన్ల యొక్క శీఘ్ర రుచులతో త్వరిత భోజనం కోసం కదిలించు. మీరు 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో ఈ సులభమైన పాస్తా డిష్ని పట్టికలో కలిగి ఉండవచ్చు. ఒక సలాడ్ మరియు రొట్టె తో ఒక entree గా మంచి లేదా ఒక సైడ్ డిష్ ఉపయోగం. పాస్తా బాగా పారుతుందని నిర్ధారించుకోండి. చమురు పరిచయాలు నీరు ఉన్నప్పుడు ఉమ్మి మరియు పాప్ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 12 ounces పాస్తా (ఫసిల్లి లేదా రిగాటోని) వండిన ఆల్ దెంట్ మరియు పారుదల
- 5 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె, విభజించబడింది ఉపయోగం
- 2/3 కప్ పైన్ గింజలు కాల్చిన
- 2/3 కప్ చమురు ప్యాక్ సూర్యరశ్మి ఎండబెట్టిన టమోటాలు, పారుదల మరియు కత్తిరించి
- 1/4 కప్పు తరిగిన తాజా పార్స్లీ
- 1/8 కప్పు తరిగిన తాజా తులసి ఆకులు
- 1/2 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
- కోషర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద, భారీ స్కిల్లెట్ను వేడి చేయండి. ఆలివ్ నూనెలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చండి.
- పాస్తా అంచులలో గోధుమ ప్రారంభమవుతుంది వరకు బాగా ఖాళీ పాస్తా మరియు కదిలించు-వేసి జోడించండి. పెద్ద గిన్నెకు తీసివేయండి.
- స్కిల్లెట్కు మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె జోడించండి. పైన్ గింజలు మరియు 1 నిమిషానికి సూర్యరశ్మిని ఎండబెట్టిన టమోటాలు కదిలించు.
- పార్స్లీ, బాసిల్ మరియు పర్మేసన్ జున్నుతో పాటు పాస్తాకు జోడించండి. కోషెర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా ఉన్న నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- మిళితం మరియు వెంటనే సర్వ్ టాసు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 676 |
| మొత్తం కొవ్వు | 37 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 9 mg |
| సోడియం | 285 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 70 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 19 గ్రా |