ప్రాంతీయ అమెరికన్ కోషెర్ ప్రమాణాలు

అమెరికాలో 100 కంటే ఎక్కువ విశ్వసనీయ kashrut సర్టిఫికేషన్ ఏజెన్సీలు మాత్రమే ఉన్నాయి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలామంది ఉన్నారు. ప్రతి ఒక్కటి దాని సొంత వైద్యం లేదా కోషెర్ సర్టిఫికేషన్ గుర్తును కలిగి ఉంది, ఇది అసంఖ్యాక ఉత్పత్తులకు ఆమోదం యొక్క కోషెర్ స్టాంప్ వలె పనిచేస్తుంది.

అది కొషెర్ వినియోగదారులకు ఒక వరం, కానీ కొందరు ప్రత్యేకమైన హెచ్షెర్స్ల నిరుత్సాహపరులలో అగ్రస్థానంలో ఉన్నారు. ఎందుకు? కొందరు యూదు సమాజాలు కోషెర్ ప్రమాణాల గురించి ఇతరులకన్నా కటినమైనవి, ఇతరులు తక్షణమే ఆమోదించే ధృవీకరణ పత్రాల గురించి ప్రశ్నించండి. కొందరు దురదృష్టవశాత్తూ లేదా యోగ్యత లేని తయారీదారులు తమ స్వంత కోషెర్ మార్కులను వాస్తవానికి ఎటువంటి కోషెర్ పర్యవేక్షణ లేని ఉత్పత్తులపై ప్యాకేజింగ్ చేస్తారు. కొందరు హెచ్షెర్స్లను వివాదాస్పదంగా భావిస్తారు, ఇతరులు చెల్లనివారు.

చాలా సమగ్రంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇక్కడ అమెరికా యొక్క ప్రాంతీయ కోషెర్ సర్టిఫికేషన్ సీన్లో ప్రధాన ఆటగాళ్ళ పరిణామం చెందుతున్న జాబితా ఉంది. దిగువ ఏజెన్సీలు దేశవ్యాప్తంగా కాకపోయినా, అనేక రాష్ట్రాల్లో అందుబాటులో ఉన్న విశ్వసనీయ మరియు చాలా పర్యవేక్షక ఉత్పత్తులుగా విస్తృతంగా భావించబడుతున్నాయి.

• 09 లో 01

  అట్లాంటా కాశ్ర్త్ కమీషన్

  అట్లాంటా కాశ్ర్త్ కమిషన్ యొక్క జార్జియా పీచు కోషెర్ లోగో హచ్షెర్స్లో సర్వసాధారణమైనది కాదు - వినియోగదారుల ఉత్పత్తుల కంటే, అలాగే అట్లాంటా ప్రాంతం హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, క్యాటరర్స్ మరియు సూపర్ మార్కెట్లు కంటే ఏజెన్సీ మరింత పారిశ్రామిక సంస్థని ధృవీకరిస్తుంది. అయినప్పటికీ, AKC యొక్క అంగీకారం యొక్క ముద్ర ఒక ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే కళాకారుడు రూపొందించిన మిసో మరియు umeboshi వినెగార్ వంటి హార్డ్-టు-ఫైండ్ కోషెర్ పదార్ధాలలో కనిపిస్తుంది.

  • M అజోరు క్లయింట్లు: మిసో మాస్టర్, చక్రవర్తి యొక్క కిచెన్
  • చిరునామా: 1855 లావిస్టా రోడ్ NE, అట్లాంటా GA 30329
  • ఫోన్: 404-634-4063
  • ఇ-మెయిల్: akc@kosheratlanta.org
  • వెబ్సైట్: www.kosheratlanta.org

• 09 యొక్క 02

  CRC - చికాగో రాబినికల్ కౌన్సిల్

  ఇది ప్రాంతీయ కష్రట్ పర్యవేక్షణ సంస్థ అయినప్పటికీ, చికాగో రబ్బినికల్ కౌన్సిల్ యొక్క పరిధి మరియు ప్రభావం ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ 4 కోషెర్ సంస్థలతో కూడినది అని చాలామంది వాదిస్తారు.

  వినియోగదారుల-ఆధారిత సమాచారాన్ని పరంగా CRC యొక్క వెబ్సైట్ చాలా సమగ్రమైనది; వనరులు స్టార్బక్స్ పానీయాలు మరియు స్లుర్పి రుచులు కోషెర్ అయిన పస్సోవర్ ఉత్పత్తుల కొరకు కోషెర్ పై మార్గదర్శినిగా ఉన్న వ్యాసం నుండి స్వరసప్తకాన్ని అమలు చేస్తాయి.

  • ప్రధాన క్లయింట్లు: బారీ కల్లెబాట్, ఎంజాయ్ లైఫ్, ఇండియా ట్రీ, కింగ్ ఆర్థర్ ఫ్లోర్, క్రోనోస్, ల్యాండ్-ఓ-లేక్స్, లైఫ్వే, మక్కార్మిక్, నీల్సన్ మాసే
  • చిరునామా: 2701 W. హోవార్డ్ స్ట్రీట్, చికాగో, IL, 60645
  • ఫోన్: 773-465-3900
  • ఇ-మెయిల్: info@crcweb.org
  • వెబ్సైట్: www.crcweb.org

• 09 లో 03

  EarthKosher

  న్యూజెర్సీ ఆధారిత ఎర్త్కోషెర్, కష్రాట్ సంస్థల మధ్య అసాధారణంగా ఉంది, దీనిలో చిన్న మరియు మధ్య తరహా కంపెనీలకు - US మరియు అంతర్జాతీయంగా - కోషెర్ సర్టిఫికేషన్ను పొందాలనే ఉద్దేశ్యంతో ఇది ఒక ప్రత్యక్ష వ్యక్తీకరణ ఉంది. దాని సరసమైన, పారదర్శక ధరల నిర్మాణం కాకుండా, ఎర్త్కోషర్ తనకు తగినట్లుగా, సమగ్రమైన ధృవీకరణను అందించేటప్పుడు తనను తాను గర్విస్తుంది.

  EarthCosher యొక్క అత్యంత కనిపించే ఖాతాదారులకు సహజ మరియు సేంద్రీయ నిర్మాతలు వైపు వక్రీకృత; ఈ అదనపు ప్రమాణాన్ని కలిసే కోషెర్ సర్టిఫికేట్ ఉత్పత్తులకు అనుబంధంగా ఒక ఉమ్మడి వేగన్ ధ్రువీకరణ కార్యక్రమం కూడా ఏజెన్సీని అందిస్తుంది.

  • మేజర్ క్లయింట్లు: అలెయా గ్లూటెన్ ఫ్రీ ఫుడ్స్, మూర్నోంస్ ఐస్క్రీమ్, నావిటాస్ నేచురల్, TCHO, టీన్ టిని స్పైస్ కో. వెర్మోంట్, వైటల్ ఛాయిస్ సీఫుడ్
  • చిరునామా: 137 మిడ్వుడ్ ఆర్డి, టీనేక్, న్యూ జెర్సీ 07666
  • ఫోన్: 888-312-3559
  • ఇ-మెయిల్: మీరు సంప్రదింపు పేజీ ద్వారా ఎర్త్కోషర్కు ఇ-మెయిల్ విచారణలను సమర్పించవచ్చు http://certified.earthkosher.com/contact/
  • వెబ్సైట్: www.certified.earthkosher.com

• 04 యొక్క 09

  కెహిల్లా కోషర్

  లాస్ ఏంజిల్స్కు చెందిన కేలీలా కొషెర్, తరచూ "హార్ట్ కే" గా ప్రస్తావించబడుతుంది, అనేక ప్రముఖ సహజ ఆహార బ్రాండ్లు, బహుశా ధృవీకరణదారు యొక్క భౌగోళిక స్థానాన్ని మరియు సహజ మరియు సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల కోసం స్థానిక మార్కెట్లో కనిపిస్తాయి.

  ఆసక్తికరంగా, (మరియు బహుశా గందరగోళంగా) లాస్ ఏంజిల్స్కు చెందిన ఇగుడ్ హకాష్రస్ అని కూడా పిలువబడే కెహిల్లా కొషెర్, ఒకటి కంటే ఎక్కువ కోషెర్ చిహ్నాన్ని ఉపయోగించుకుంటుంది. "హార్ట్ కే" కి అదనంగా, "K" (ఎడమవైపు ఉన్న ఫోటోలో చూపబడిన) చుట్టూ ఒక ఇరుకైన సెరీఫ్ "C" ను పోలి ఉండే ఒక వైశాల్యం కూడా ఉంది. బాబ్ యొక్క రెడ్ మిల్ ఉత్పత్తులను ఒక బోల్డ్ అండర్లైన్ "K," తో ముందుగా సర్టిఫికేషన్ నుండి ఉంచబడినది.

  • ప్రధాన ఖాతాదారులు: బాబ్ యొక్క రెడ్ మిల్, తాబేలు పర్వతం / సో కమ్మరి, దయా
  • చిరునామా: 345 ఉత్తర లా బ్రే అవెన్యూ, సూట్ 204, లాస్ ఏంజిల్స్, CA 90036
  • ఫోన్: 323-935-8383
  • ఇ-మెయిల్: office@kehillakosher.org
  • వెబ్సైట్: www.kehillakosher.org

• 09 యొక్క 05

  KSA - అమెరికా యొక్క కొషెర్ పర్యవేక్షణ

  లాస్ ఏంజిల్స్కు చెందిన KSA పశ్చిమ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో అతిపెద్ద కోషెర్ సూపర్వైజర్గా ఉంది, అలాగే చైనాలో పలు కంపెనీలను ధృవీకరిస్తుంది. KSA కోషర్ పర్యవేక్షణను అందించే అనేక కంపెనీలు సహజ / సేంద్రీయ ఆహారం మరియు రుచిని ప్రత్యేక ఆహార కేంద్రాల్లోకి వస్తాయి. ఆహార ఉత్పత్తులతో పాటు, హోటళ్ళు, రెస్టారెంట్లు, క్యాటరర్స్, సూపర్ మార్కెట్లు మరియు ఆహార సహ-ప్యాకర్ల కోసం KSA కష్రాట్ పర్యవేక్షణను అందిస్తుంది.

  • ప్రధాన క్లయింట్లు: ఫ్రాంటియర్ హెర్బ్స్, గయాకి, హర్నీ & సన్స్ ఫైన్ టీలు, లీ కమ్ కీ, మార్టెల్లీ యొక్క, మోనిన్, నుటివా, పీట్స్ కాఫీ & టీ, సవన్నా బీ కంపెనీ, సీ'స్ కాండీస్, స్మిర్నోఫ్, వ్యాపారి జోస్, హోల్ ఫుడ్స్
  • చిరునామా: PO బాక్స్ 35721, లాస్ ఏంజిల్స్, CA, 90035
  • ఫోన్: 310-282-0444
  • ఇ-మెయిల్: info@ksakosher.com
  • వెబ్సైట్: www.ksakosher.com

• 09 లో 06

  సహజ ఆహార ప్రమాణాలు (ఆపిల్ K కోషర్ సహజ)

  స్ప్రింగ్ వ్యాలీ, న్యూయార్క్ యొక్క నేచురల్ ఫుడ్ సర్టిఫికేషర్లు "5 అంతర్జాతీయ ఆహార ప్రమాణాలకు ధ్రువీకరణ అందించే ఏకైక అంతర్జాతీయ సంస్థ. ఆపిల్ K యొక్క "కొషెర్ నేచురల్" హోదాను 1997 లో మొట్టమొదటిగా స్థాపించారు మరియు ఇది "ప్రత్యేకంగా ఆహారాలు సేంద్రీయ మరియు GMO రహితమైనవి అని ధ్రువీకరిస్తుంది."

  • ప్రధాన క్లయింట్లు: బెథెల్ క్రీమరీ, ఆర్గానిక్ నెక్టర్స్, రా విప్లవం, రా లో రెండు తల్లులు
  • చిరునామా: 119 ఎ ఎస్ మెయిన్ స్ట్రీట్, స్ప్రింగ్ వ్యాలీ, NY 10977
  • P హాన్ : 888-422-4632
  • ఇ-మెయిల్: nfccertification@gmail.com
  • వెబ్సైట్: www.nfccertfication.com

• 09 లో 07

  ఒరెగాన్ కొషెర్

  వైన్ మరియు శిల్పకారుడు ఆహార ఉత్పత్తి మరియు ఒక వినూత్న రెస్టారెంట్ దృశ్యం మధ్య, ఒరెగాన్ పాక ఉత్సాహం యొక్క కేంద్రీకృతమై ఉంది తెలుసు Savvy foodies తెలుసు. ఒరెగాన్ కోషర్ కొషెర్ మార్కెట్కి అందుబాటులో ఉన్న పసిఫిక్ నార్త్వెస్ట్ అనుగ్రహం యొక్క బిట్ను చేస్తుంది, ఇది అనేక వనిత ఉత్పత్తిదారుల ధ్రువీకరణతో, వైనరీ మరియు స్మోకెహౌస్తో సహా.

  • ప్రధాన క్లయింట్లు: కేరీ ఒరెగాన్, క్లియర్ క్రీక్ డిస్టిలరీ, దుల్సెట్ వంటకాలు, హనీ రిడ్జ్ ఫార్మ్స్, పసిఫికా వైన్స్, ది స్మోకెరీ, ఉమ్క్వా ఓట్స్
  • చిరునామా: 6698 SW కాపిటల్ హౌవెల్, పోర్ట్ ల్యాండ్, OR 97219
  • ఫోన్: 503-343-3318
  • ఇ-మెయిల్: info@oregonkosher.org
  • వెబ్సైట్: www.oregonkosher.org

• 09 లో 08

  స్క్రోల్ కే - డెన్వర్ యొక్క వాద్ హకాషస్

  డెన్వర్ యొక్క వాడ్ హకాష్రస్ యొక్క చిహ్నం ఒక కేర్ లోపల ఓపెన్ తోరా స్క్రోల్ను పోలి ఉంటుంది. ఒక ఆసక్తికరమైన వైపు నోటుగా, డెన్వర్ వాడ్ యొక్క ప్రత్యేకమైన ప్రత్యేకతలలో ఒకటి దిద్దుబాటు సౌకర్యాలకు కోషెర్ సర్టిఫికేషన్. స్క్రోల్ K కూడా ఆహార హౌలింగ్ ట్రక్కులు మరియు రైలుకార్లను, మరియు ట్రైలర్ వాషింగ్ దుస్తులను ధ్రువీకరణ నిర్వహిస్తుంది.

  • ప్రధాన క్లయింట్లు: అల్లెగ్రో కాఫీ, చోకోవ్, గ్లూటినో, హామ్మాండ్స్ కాండీస్, లోటస్ ఫుడ్స్, మేయెన్బర్గ్ గోట్ పాలు, ఉడిస్ గ్లూటెన్ ఫ్రీ, ఉమెన్స్ బీన్ ప్రాజెక్ట్
  • చిరునామా: 1350 వైన్ స్ట్రీట్, డెన్వర్, CO, 80204
  • ఫోన్: 303-595-9349
  • ఇ-మెయిల్: yrosskamm@scrollk.org
  • వెబ్సైట్: www.scrollk.org

• 09 లో 09

  స్టార్-K

  బాల్టిమోర్ ఆధారిత స్టార్-కే స్థిరంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని అగ్రశ్రేణి కష్రట్ సంస్థలలో ఒకటిగా ఉండుట వలన ప్రపంచము కాకపోయినా అది ప్రాంతీయ ప్రమాణపత్రం అని పిలవటానికి చాలా విచిత్రమైనది. కానీ దాని అంతర్జాతీయ స్థాయికి అదనంగా, స్టార్-కే దాని సొంత మట్టిగడ్డపై భారీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, స్థానిక రెస్టారెంట్లు, హోటల్స్, క్యాటరర్లు, బాల్పార్క్ రాయితీలు, సూపర్ మార్కెట్లు, కళాశాల ప్రాంగణాలు మరియు ఆసుపత్రులను ధృవీకరించింది.

  స్థానిక స్పెషలైజేషన్ యొక్క ఆ విధమైన దేశవ్యాప్తంగా చిన్న సర్టిఫికేర్లలో సాధారణమైనది. కానీ స్టార్- K యొక్క పరిపూర్ణ పరిమాణం మరియు ప్రపంచవ్యాప్త పరిధిని ఇచ్చినట్లయితే, ఇది బాల్టిమోర్-ఏరియా వినియోగదారులకు, స్థానిక యూదు జీవితంలో ప్రధానమైనదిగా ఉంది.

  • ప్రధాన ఖాతాదారుల: డెల్ మోంటే, డాక్టర్ లూసీ యొక్క, జనరల్ మిల్స్, హెర్ ఫుడ్స్ , క్రినోస్, కిక్కోమన్, లా టొరన్గేల్లె, మారుగన్, రోలాండ్ ఫుడ్, థియో చాక్లెట్, ట్రేడర్ జోస్, ఉత్జ్, హోల్ ఫుడ్స్
  • చిరునామా: 122 స్లేడ్ అవె, సూట్ 300, బాల్టిమోర్, MD 21208
  • ఫోన్: 410-484-4110
  • ఇ-మెయిల్: star-k@star-k.org
  • వెబ్సైట్: www.star-k.org