ఈ బ్లూబెర్రీ వాఫ్ఫల్స్ తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్తో తయారు చేసిన, మెత్తటి మరియు రుచికరమైన వంటకం. ఊకలు వండుతారు ముందు బీట్ గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు పిండి మడవబడుతుంది.
ఈ వాఫ్ఫల్స్ మాపుల్ సిరప్తో బాగా అర్థం చేసుకోవడం లేదా తాజా బ్లూబెర్రీ సిరప్ (క్రింద వంటకం) ను ఉపయోగిస్తారు.
మీరు తాజా బ్లూబెర్రీస్ వాడుతుంటే, కొన్ని అలంకరించు కోసం పక్కన పెట్టండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- బ్లూబెర్రీ సాస్ - ఒక saucepan లో బ్లూ బెర్రీలు 2 కప్పులు మిళితం; మాష్ లేదా క్రష్. 1/3 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ రసం, మరియు ఉప్పు ఒక డాష్ జోడించండి. మీడియం వేడి మీద ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి మరియు 1 నిమిషానికి మరిగే కొనసాగండి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు వనిల్లా సారం యొక్క 1/4 teaspoon జోడించండి.
- బ్లూబెర్రీ నిమ్మకాయ వాఫ్ఫల్స్ - పిండిలోకి సరసముగా తురిమిన నిమ్మకాయ అభిరుచి గల 1 టేబుల్ స్పూన్ గురించి మడత.
- చిన్న ఫ్రీజర్ సంచులలో మిగిలిపోయిన వాఫ్ఫల్స్ స్తంభింపజేయండి. సుమారు 8 నిమిషాలు ఒక 325 F పొయ్యి లో రిహట్ లేదా రొట్టెలు కాల్పువాడు లో reheat.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- బ్లూబెర్రీ పాన్కేక్లు
- డచ్ బేబీ పాన్కేక్ సింగిల్ సర్వ్
- చాక్లెట్ చిప్ పాన్కేక్లు
- బ్లూబెర్రీ మొక్కజొన్న పాన్కేక్లు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 గుడ్లు, వేరు
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 1/2 కప్పు ద్రవ వెన్న
- 2 కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండిని శాంతపర్చాయి
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1 కప్ తాజా లేదా ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్, rinsed
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో గట్టి వరకు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను ఓడించారు; పక్కన పెట్టండి.
- ఇంకొక గిన్నెలో గుడ్డు సొనలు కొట్టుకుంటాయి; పాలు మరియు ద్రవ వెన్న జోడించండి.
- కలిసి పొడి పదార్థాలు జల్లెడ పట్టు; మృదువైన వరకు గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని మరియు మిక్స్ జోడించండి. బ్లూబెర్రీస్లో రెట్లు. చిలికిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులలో శాంతముగా మడవండి.
- వేడి వాఫ్ఫల్స్ ఇనుము లో రొట్టెలుకాల్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 291 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 116 mg |
| సోడియం | 453 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |