ముంచిన బేకన్ ఈ డిష్లో బాగా పనిచేస్తుంది మరియు మరింత వేగంగా తయారు చేస్తుంది. ఇది వైపుగా విసిరిన సలాడ్తో వేడి వండిన అన్నం లేదా పాస్తాతో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.
మీరు ఒక బ్రాయిలర్ కోళ్ళ-సురక్షిత స్కిల్లెట్ లేకపోతే, కోడి మరియు పుట్టగొడుగులను ఒక బేకింగ్ డిష్ లేదా పాన్ కు బదిలీ చేయడానికి బదిలీ చేయాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- బేకన్ యొక్క 4 కుట్లు
- 4 ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ విభజించటం, సన్నని దిండు, లేదా సన్నని ముక్కలు చేసిన చికెన్ ఛాతీలను వాడండి
- ఉప్పు కారాలు
- 1/4 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 3 tablespoons వెన్న, విభజించబడింది
- 4 ounces ముక్కలు పుట్టగొడుగులను
- 1/2 కప్పు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/4 కప్పు పొడి వైట్ వైన్, లేదా ఎక్కువ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 4 ముక్కలు మోజారెల్లా చీజ్ లేదా 1/2 గురించి 1 కప్ తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
బేకన్ కుక్ (బేకన్ కాల్చడం లేదా వేసి వేయాలి ) వండుతారు కాని స్ఫుటమైనది కాదు. ప్రవహిస్తుంది మరియు ప్రక్కన పెట్టండి.
ప్లాస్టిక్ చుట్టు పలకల మధ్య కోడి రొమ్ములను ఉంచి, 1/4 అంగుళం 1/2 అంగుళానికి కూడా శాంతముగా మండుతారు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు పిండితో తేలికగా దుమ్ముతో అన్నింటినీ చల్లుకోండి.
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా సాయుట్ పాన్లో , మీడియం వేడి మీద వెన్న యొక్క 2 tablespoons వేడి చేయండి. టెండర్ వరకు మరియు వండిన వరకు, ప్రతి వైపు 4 నుండి 6 నిమిషాలు వెన్నలో చికెన్ ఉడికించాలి.
ఒక ప్లేట్కు చికెన్ తొలగించి పక్కన పెట్టండి.
1 tablespoon వెన్నను skillet కు జోడించండి మరియు లేత వరకు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను sauté చేయండి. కొంచం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వైన్ (లేదా ఎక్కువ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు) ను skillet కు జోడించండి మరియు వేగిరంచిన బిట్స్ ను గీసాగండి; 2 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చిరుతిండికి తిరిగి చికెన్ జోడించండి మరియు బేకన్ యొక్క 2 ముక్కలతో టాప్ చేయండి. చికెన్ ముక్కలు పైగా పుట్టగొడుగులను కొన్ని చెంచా.
చీజ్ లేదా తురిమిన చీజ్ ముక్కతో ప్రతి చికెన్ బ్రెస్ట్ పైన ఉంటుంది. జున్ను కరిగించే వరకు వేడి నుండి 6 నుంచి 8 ounces గురించి వేడి బ్రాయిలర్ కోళ్ళ కింద చికెన్ ఛాతీ ఉంచండి. వేడి వెన్న పాస్తా లేదా బియ్యంతో సర్వ్.
4 పనిచేస్తుంది.
ఇలాంటి వంటకాలు
చిలీ స్టఫ్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్స్, స్లో కుకెర్
రోక్షాన్ యొక్క బౌర్సిన్ చికెన్, స్లో కుకెర్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1449 |
| మొత్తం కొవ్వు | 87 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 29 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 34 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 460 mg |
| సోడియం | 1,196 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 140 గ్రా |