పాండేసల్, పాన్ డి కోకో, మొనాయ్, ఎన్సయమాడ, కబబయన్ మరియు ఇతర ఫిలిప్పీన్స్ బ్రెడ్స్
గ్రామ ఫిలిప్పీన్స్లో ఇప్పటికీ మంచు అల్పాహారం అంచున ఉండగా, పట్టణ కేంద్రాలలో జీవన వేగం వేగంగా పెరుగుతుంది, రొట్టె నంబర్ వన్-టు అల్పాహారం వరకు ఉంటుంది. దాదాపు ప్రతి వీధి మూలలో ఒక పనాడెరియా (బేకరీ) ఉంది, చాలా రోజులు తెల్లటి పగులు మరియు తరువాత రాత్రికి తెరిచి ఉంటాయి మరియు బ్రెడ్ తాజా రోజువారీ కాల్చి ఉంటుంది.
07 లో 01
Pandesal
© కొన్నీ వెనెరసియన్ అగ్ర స్థానాన్ని తీసుకొని పాండేసల్ . స్పానిష్ పాన్ డి సాల్ యొక్క వంశీయుడు అక్షరాలా ఉప్పు రొట్టె అని అనువదించాడు, ఫిలిపినో పాండేసల్ ఉప్పగా కాకుండా తేలికగా తీపిగా ఉంటుంది. ఈ మృదువైన రొట్టెలు విరిగిన ఆకృతిని బేకింగ్ చేయడానికి ముందే చక్కెర బ్రెడ్ ముక్కలుతో చుట్టబడతాయి.
దాని తేలికపాటి తియ్యని కారణంగా, పాండేసల్ తనను తాను తినవచ్చు. అల్పాహారం కోసం పాండేసల్ తినడం ఒక ప్రముఖ మార్గం కాఫీని వేడిచేసే కాఫీలో ముక్కను వేయాలి . వేయించిన గుడ్డు, మాంసం, చీజ్, వెన్న, జామ్ లేదా వాటిలో అన్నింటిని మరింత గణనీయమైన జత పాండేల్ చేయాలనుకునేవారు.
02 యొక్క 07
Ensaymada
ఫిలిపినో ఎన్సైయామాడ, ఫ్లికర్ CC 2.0 మరొక స్పానిష్ వారసత్వం, ఫిలిపినో ensaymada Mallorcan ensaimada స్థానిక అనుసరణ, రెండు వారి విలక్షణమైన చుట్టబడిన ఆకారం కలిగి ఉంటుంది. ఈ తీపి మరియు అవాస్తవిక రొట్టె ఒక పెద్ద మొత్తం గుడ్లుతో తయారు చేస్తారు, బేకింగ్ తర్వాత, పైభాగం మెత్తగా వెన్నతో పిలిచబడుతుంది, చక్కెరతో చల్లబడుతుంది మరియు తురిమిన చీజ్తో పూర్తి అవుతుంది.
గమనిక, అయితే, ensaymada ఒక పనాడెర్ వెర్షన్ మరియు ఒక ఉన్నత వెర్షన్ ఉంది. పనాడెరియా నుండి బానిసమడము తరచుగా ఖరీదైన వెన్న కంటే వెన్నతో కాకుండా వెన్నగా ఉంటుంది. తరచుగా, తడకగల జున్ను లేదు.
కొన్ని లాటిన్ అమెరికన్ దేశాల్లో, బ్రెడ్ మాల్లోర్కా లేదా పాన్ డి మాల్లోర్కా అని పిలుస్తారు.
07 లో 03
పాన్ డి కోకో
పాన్ డి కోకో, ఫ్లికర్ CC 2.0 స్పానిష్ పేరు అయినప్పటికీ, ఫిలిపినో పాన్ డి కోకో మూలం స్పానిష్లో ఉద్భవించటానికి అధికారిక వనరులు లేవు.
పాన్ డి కోకో తడకగల తాజా కొబ్బరి మాంసం మరియు చెరకు మడ్డి లేదా గోధుమ చక్కెర మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన ఒక స్టిక్కీ ఫిల్లింగ్తో తీపి బన్నుగా చెప్పవచ్చు.
04 లో 07
Monay
రామన్ FVelasquez ద్వారా (స్వంత కృతి) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], వికీమీడియా కామన్స్ ద్వారా స్పానిష్ పాన్ డి మొన్జా (సన్ బ్రున్ ) నుండి వచ్చినది , ఫిలిప్పీన్స్ సొనాడే దాని కవల బుగ్గలు కలిగి ఉన్న భారీ మరియు దట్టమైన బున్. ప్రాథమిక మాంస డౌ నుండి తయారు చేసిన పుచ్చో (సాహిత్యపరంగా, పేలు) వంటి రకాలు, పగులగొట్టిన టాప్ మరియు పాగాంగ్ (వాచ్యంగా, ఒక తాబేలు) తో బన్నుగా ఉంటుంది , ఇది ఒక తాబేలు వంటి ఆకారంలో ఉంటుంది.
07 యొక్క 05
స్పానిష్ బ్రెడ్
స్పానిష్ బ్రెడ్, ఫ్లికర్ CC 2.0 పాండేసల్ యొక్క ఒక వైవిద్యం, స్పానిష్ రొట్టె కూడా బేకింగ్ చేయడానికి ముందు రొట్టె ముక్కలుగా చుట్టబడుతుంది. ఇది బ్రెడ్ ముక్కలు, చక్కెర మరియు వెన్న మిశ్రమం నుండి తీసిన ఒక తీపి నింపి ఉంది.
07 లో 06
Kababayan
ఫిలిప్పీన్ మఫిన్, ఫ్లికర్ CC 2.0 కబబయన్ అంటే స్వదేశీయుడు. కబబేయన్ రొట్టె (కొన్నిసార్లు ఫిలిప్పైఫ్ మఫిన్ అని పిలుస్తారు) ఒక చిన్న, దట్టమైన మరియు మెత్తని తీపి రొట్టె గాంగ్ వంటి ఆకారంలో ఉంటుంది. సాంప్రదాయకంగా, కబబేయన్ రంగులో ఒక ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగు. ఈ రోజుల్లో, ప్రత్యేకమైన రంగు మరియు chewiness ఇకపై ఒక బ్రెడ్ వర్గీకరించడానికి అవసరం కబబేయన్.
07 లో 07
రుచికరమైన
బిల్లీ హుస్సేస్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఫిలిపినో రుచికరమైన రొట్టె కేవలం ఒక ముక్కలుగా ఉన్న రొట్టె లేదా శాండ్విచ్ రొట్టె. రొట్టె రొట్టె రుచికరమైనగా ఎలా పిలవబడుతుందనేది చక్కగా నమోదు చేయబడలేదు, అయితే ఈ క్రింది వివరణను నెట్బిజెన్ అందిస్తుంది.
నేను తీస్స్టీ అని పిలిచే ముక్కలు బ్రెడ్ బ్రాండ్ అని నమ్ముతున్నాను. ఇది ఒక ప్రముఖ బ్రాండ్గా ఉండేది, త్వరలో ప్రజలు "టేస్టీ" నుండి "రుచికరమైన" గా ముక్కలుగా చేసి బ్రెడ్ను సూచిస్తారు.
"ఇన్లైన్ లైన్ స్కేటింగ్" ను వ్యతిరేకిస్తూ "ఫోటో కాపీ" (జిరాక్స్ ఆధిపత్య ఫోటోకాపియర్ బ్రాండ్ నుండి) లేదా "రోలర్బ్లాడింగ్" కు బదులుగా "కొంత మంది ప్రజలు ఎలా జిరాక్స్ కాపీని" అంటారు, ఎందుకంటే రోలర్బ్లేడ్ లైన్ స్కేట్లు).