మన ఇంటిలో కేవలం కాల్చిన కోడి తొడని మేము ప్రేమిస్తాము; టెండర్, జ్యుసి కృష్ణ మాంసం . చర్మం కింద కొన్ని తాజా మూలికలు జారడం ప్రక్రియ సమయం మొత్తం చాలా జోడించడం లేకుండా వేయించు చికెన్ ఒక సాదా ముక్క అప్ ప్రకాశవంతం ఒక మంచి మార్గం.
నేను ఒక nice అడవి బియ్యం మిశ్రమం, మరియు ఒక స్ఫుటమైన ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో ఈ పనిచేశారు, మరియు ఎవరూ ఎప్పుడూ మొత్తం భోజనం కలిసి రావడానికి ఎంత తక్కువ సమయం నిమ్మన ఉండేది.
లొంగినట్టి చికెన్ తొడ మీద పాస్ లేదు! ఇక్కడ చికెన్ మీ కొత్త ఇష్టమైన భాగం తొడలు తయారు చేసే మరింత వంటకాలు ఉన్నాయి.
గ్రీక్ కాల్చిన చికెన్ తొడలు
క్రీమద్ స్పినాచ్ చికెన్ తొడల సగ్గుబియ్యము
తెలంగాణ హనీ చికెన్ తొడలు పిలిచాడు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 పెద్ద లేదా 16 చిన్న తులసి ఆకులు
- 8 కోడి ఎముక లో, చర్మంపై తొడలు (సుమారు 2 ½ పౌండ్ల)
- కోషెర్ లేదా ముతక ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ రుచి చూస్తుంది
- 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- అలంకరించు కు ముక్కలు ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 ° F కు వేడి ఓవెన్.
- ప్రతి తొడ నుండి చర్మం విప్పు, మరియు చర్మం కింద తులసి ఆకులు ఒకటి లేదా రెండు ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- మీడియం వేడి మీద భారీ భారీ, ఓవెన్ప్రూఫ్ స్కిలెట్లను వేడి చేయండి. చర్మం గోధుమ మరియు క్రిస్ప్స్ గెట్స్ వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు చికెన్ ముక్కలు చర్మం వైపు చూడండి, పొయ్యి పాన్ బదిలీ పైగా ముక్కలు చెయ్యి. కోడి వండుతారు వరకు 25 నిమిషాలు కాల్చుకోండి (165 F అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత). వేడి లేదా వెచ్చని సర్వ్, chives తో చల్లబడుతుంది.
ఒక మంచి marinade గురించి మర్చిపోతే లేదు! ఈ marinades సులభంగా flavorful చికెన్ తయారు చేయడానికి సమాధానం, మరియు మీరు ఆస్వాదించడానికి ఎక్కువ సమయం ఇవ్వడం.
డిజర్న్, వెల్లుల్లి మరియు నిమ్మకాయలు మాత్రమే కావాల్సినవి మాత్రమే మరీనాడే మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు వంట ప్రేరణలో తక్కువగా ఉన్నప్పుడు మారినట్లయితే, ఇది ఒకటే. కోడి, పంది మాంసం, రొయ్యలు మరియు చేపల ఎలాంటి పర్ఫెక్ట్. కనీసం 4 గంటలు కోడి మాంసంను, ఎముకలో ముక్కలు, 30 నిమిషాలు 1 గంటకు రొయ్యలు మరియు 30 నిమిషాలు చేపలు వంటివి. ఆవపిండిని marinade మొరిగిన సహాయపడుతుంది, అది మందంగా తయారు కాబట్టి ఇది నిజంగా ఆహార గట్టిగా. ఇది కూడా గొప్ప సలాడ్ డ్రెస్సింగ్!
వెచ్చని సుగంధ ద్రవ్యం కర్రీ రుబ్ - ఈ స్పైస్ రబ్ కోడి రొట్టెలు, రెక్కలు, తొడలు, లేదా ఈ రెసిపీ, చికెన్ టెండర్ల skewers లో వాడబడుతుందో లేదో, చికెన్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఇది ఆహారం ఉన్నా, తెలుసుకుంటాడు పిల్లలు చాలా అది skewer న సిద్ధం కోసం వెళ్ళడానికి అవకాశం ఉంది.
జమైకా జెర్క్-శైలి మెరినేడ్ మీరు ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క బ్లెండర్ను కలిగి ఉంటే, ఈ జమైకా జెర్క్-శైలి మారినాడే ఇద్దరు వణుకుతుంది. ఇది పంది మాంసం మరియు కోడి మీద ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. రిఫ్రిజిరేటర్లో 4 నుంచి 12 గంటలు మరీనాట్ చేసుకోండి, అప్పుడు మీకు వాతావరణం లేదా మీరు ఎక్కడ నివసిస్తున్నారో గ్రిల్ లేదా బ్రీల్ గాని చేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 194 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 47 mg |
| సోడియం | 120 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |