దక్షిణ అమెరికా మరియు చైనీస్ వంటకాలు ఈ రెసిపీలో కలిసి ఉంటాయి, ఇది ఆసియా సోయా సాస్తో మంచి బౌర్బాన్ విస్కీని కలిపి ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల చికెన్ తొడ మాంసం
- 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 1/4 కప్పు కాంతి సోయా సాస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఎరుపు బియ్యం వెనీగర్ లేదా ఎర్ర వైన్ వినెగార్
- 2 tablespoons మంచి బౌర్బాన్ విస్కీ
- 2 tablespoons గోధుమ చక్కెర, లేదా రుచి (వరకు 4 tablespoons కావాలనుకుంటే)
- 1
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ (స్కాలియన్, వసంత ఉల్లిపాయ) , కడగడం మరియు మూడో వంతు కట్
- 2 ముక్కలు అల్లం
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, చూర్ణం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక లోతు 9 X 13-inch బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ తొడలు ఉంచండి. మిగిలిన పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు చికెన్ మీద పోయాలి. కవర్ మరియు కనీసం 4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinate, వరకు రాత్రిపూట. వారు పూర్తిగా marinade లో పూత నిర్ధారించడానికి అప్పుడప్పుడు తొడల తిరగండి.
- 350 F (177 C, గ్యాస్ మార్క్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. కోడి రొట్టెలు తొడలో పదునైన భాగంలో కుట్టినప్పుడు, లేదా ఒక మాంసం థర్మామీటర్ కనీసం 170 F (77 C) ను చదివేటప్పుడు, రసాలను స్పష్టంగా అమలు చేసే వరకు, 45 నిమిషాల నుండి 1 గంట వరకు, అప్పుడప్పుడు వండుతారు, ) తొడ యొక్క అదే భాగం లో. వేడి సర్వ్.
రీడర్ రేటింగ్: 5 నుండి 5 నక్షత్రాలు వ్యాఖ్యలు: చాలా మంచి. నేను కొన్ని మార్పులు చేశాను - ఉపయోగించిన రొమ్ము మాంసం మరియు దీనిని skewers మరియు పేల్చేవారు ఉంచండి. అల్లం కోసం తాజా వెల్లుల్లి మరియు డిట్టో బదులుగా అదనపు గోధుమ చక్కెర, వెల్లుల్లి పొడి ఉపయోగించబడుతుంది. ప్రతి ఒక్కరూ దానిని ఇష్టపడ్డారు .... మళ్ళీ చేస్తాను! మిచేలే నుండి
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 579 |
| మొత్తం కొవ్వు | 30 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 142 mg |
| సోడియం | 1,077 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 23 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 49 గ్రా |