ఈ గొప్ప తీపి బార్బెక్యూ తుడుపుకర్ర మరియు గొడ్డు మాంసం తో బాగా పనిచేస్తుంది. ఇది స్మోక్డ్ బ్రసికెట్ కోసం ఒక ఖచ్చితమైన తుడుపుకర్ర, కానీ పంది మీద కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్ / 120 mL
- కెంటుకీ బౌర్బాన్
- 1/2 కప్ / 120 mL గోధుమ చక్కెర
- 1/2 కప్ / 120 mL pureed తీపి ఉల్లిపాయ
- 1/4 కప్పు / 60 mL కిత్తలి సిరప్
- 1/4 కప్పు / 60 mL కెచప్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు / 30 mL డైజన్ ఆవాలు
- 2 tablespoons / 30 mL నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. మీడియం తక్కువ ఉష్ణంలో ఒక చిన్న పొడుగులో, చక్కెర కరిగిపోయే వరకు అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి. అది చాలా మందపాటి ఉంటే, దానిని కొద్దిగా నీటితో వేయండి.
2. వేడిని తీసివేయండి మరియు మిశ్రమం ఉపయోగించి ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. సమయం గడిపినట్లయితే, ముందరి సూచనలను అనుసరించండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో 3 రోజులు తయారీకి ముందుగా స్టోర్ చేయండి.
3. ఉపయోగించడానికి, కేవలం ఒక చురుకుదనం లేదా పంది కాల్చిన ధూమపానం తరువాత దశల్లో అనేక సార్లు తుడుపుకర్ర దరఖాస్తు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1058 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 952 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 193 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |