మయోన్నైస్ సార్వత్రిక సంభారం. ఇది శాండ్విచ్లు మరియు బర్గర్స్ కు ఎక్కువ క్రీము మరియు తేమను జతచేస్తుంది మరియు చాలా ఎక్కువ. కానీ ఎందుకు ప్రాథమిక మయోన్నైస్ తో ఆపడానికి? మసాలా, తీపి, తీపి, లవణం మరియు కేవలం సాదా సాదాగా ఉండటానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ ఆలోచనలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కూర్చుని మాయో యొక్క ఆ చట్రం దాదాపుగా దేనికోసం పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది. బాగా కలపడానికి మరియు కటినంగా కవర్ చేయడానికి మరియు అది సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు చల్లగా ఉంచడానికి గుర్తుంచుకోండి. వారు అర్హత మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని తయారు చేయడానికి సమయం మరియు శక్తి చాలా చాలు అనుకుంటున్నాను ఎందుకంటే నేను ఒక ఫాన్సీ చిన్న jar ఈ పెట్టటం సిఫార్సు చేస్తున్నాము. వీటిలో అన్నింటినీ మిళితం చేయవచ్చు మరియు సమయం గడిపేలా తయారుచేయబడతాయి, కాబట్టి అవి లాగి, ఆకట్టుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
01 నుండి 15
దిల్ మయోన్నైస్
దిల్ మయోన్నైస్. BBQ, ఇంక్ గురించి - 1/3 కప్పు / 80 mL గ్రీక్ పెరుగు
- 1/4 కప్పు / 60 mL మయోన్నైస్
- 1 మీడియం మెంతులు ఊరగాయ, మెత్తగా diced
- 1 tablespoon / 15 mL ఊరగాయ రసం
- 1 tablespoon / 15 mL తాజా మెంతులు, తరిగిన లేదా 1 teaspoon / 5 mL ఎండిన మెంతులు
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL వెల్లుల్లి పొడి
- రుచి ఉప్పు
- వేడి సాస్ యొక్క 2-3 డాష్లు (ఐచ్ఛికం)
02 నుండి 15
శ్రీరాచా మయోన్నైస్
శ్రీరాచా మయోన్నైస్. BBQ, ఇంక్ గురించి - 1/2 కప్ / 120 mL సిద్ధం మయోన్నైస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు / 30 mL Sriracha సాస్
- 1 tablespoon / 15 mL కెచప్
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL గ్రాన్యులేటెడ్ వెల్లుల్లి
03 లో 15
అల్టిమేట్ బర్గర్ సాస్
జేమ్స్ మరియు జేమ్స్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1/2 కప్ / 120 mL మయోన్నైస్
- 1/3 కప్ / 80 mL థౌజండ్ ఐలాండ్ డ్రెస్సింగ్
- 1 tablespoon / 15 mL ముక్కలు ఉల్లిపాయ
- 1 tablespoon / 15 mL రుచి
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 teaspoon / 5 mL తెలుపు వినెగార్
- వేడి సాస్ యొక్క 2-3 డాష్లు
04 లో 15
బార్బెక్యూ మయోన్నైస్
బిల్ బోచ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 1/3 కప్పు / 80 mL మయోన్నైస్
- ఎంపిక 1/4 కప్పు / 60 mL BBQ సాస్
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
05 నుండి 15
బేకన్ తో చిపోటేల్ మయోన్నైస్
పాల్ టేలర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1 కప్ / 240 mL మయోన్నైస్
- 2-3 స్ట్రిప్ బేకన్ వండుతారు, బిట్స్ లోకి కత్తిరించి
- 1 tablespoon / 15 mL నిమ్మ రసం
- 1-2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ఉల్లిపాయ పొడి
- స్పైస్ ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి 1/2 నుండి 1/4 teaspoon / 2.4 to 1.25 mL chipotle పౌడర్
15 లో 06
అరుగులా మయోన్నైస్
BRETT STEVENS / Cultura / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1 కప్ / 240 mL అరుజుల ఆకులు
- 1/2 కప్ / 120 mL మయోన్నైస్
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 teaspoons / 10 mL ఆలివ్ నూనె
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL ఉప్పు
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL తెలుపు వినెగార్
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL తెలుపు మిరియాలు
07 నుండి 15
కాల్చిన రెడ్ పెప్పర్ మయోన్నైస్
మార్టిన్ Jahr / EyeEm / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1/2 కప్ / 120 mL మయోన్నైస్
- 2 కాల్చిన ఎరుపు మిరియాలు ముక్కలు, మీరు తాజా లేదా కూజా నుండి ఉపయోగించవచ్చు
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలుగా చేసి
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL తెలుపు వినెగార్
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL తెలుపు మిరియాలు
08 లో 15
చిపోటేల్ మయోన్నైస్
జేమ్స్ మరియు జేమ్స్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1/2 కప్ / 120 mL మయోన్నైస్
- 1-2 adobo సాస్ లో chipotle మిరియాలు
- 1/2 నిమ్మకాయ రసం
09 లో 15
హబనేరో మయోన్నైస్
స్క్రాబ్బెకా / ఐఎఎమ్ఎమ్ / గెట్టి చిత్రాలు మానిఫింగ్ - 3/4 కప్పు / 180 mL మయోన్నైస్
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 3 tablespoons / 45 mL కెచప్
- 1 tablespoon / 15 mL habanero మిరియాలు సాస్
10 లో 15
పెస్టో బర్గర్ టాపర్
కాసియా పోల్ / ఐఎమ్ఎమ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1/2 కప్ / 120 mL మయోన్నైస్
- 1/3 కప్పు / 80 mL బాసిల్ ఆకులు
- 1 tablespoon / 15 mL ఆలివ్ నూనె
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL ఉప్పు
11 లో 15
గుర్రపుముల్లంగి బర్గర్ టాపర్
మాక్సిమిలియన్ స్టాక్ లిమిటెడ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1/3 కప్పు / 80 mL క్రీమ్ చీజ్
- 1/3 కప్పు / 80 mL మయోన్నైస్
- తురిమిన 3 tablespoons / 45 mL గుర్రపుముల్లంగి
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL తెలుపు వినెగార్
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL ఉప్పు
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL తెలుపు మిరియాలు
12 లో 15
బఫెలో సాస్
Tastyart Ltd రాబ్ వైట్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1/3 కప్పు / 80 mL మయోన్నైస్
- 1/3 కప్పు / 80 mL వింగ్ సాస్
- 1/4 కప్పు / 60 mL చంకి నీలం జున్ను డ్రెస్సింగ్
15 లో 13
క్యూబన్ బర్గర్ టాపర్
జెన్నిఫర్ బోర్జా / ఐఎఎమ్ఎమ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 1/2 కప్ / 120 mL మయోన్నైస్
- 1/4 కప్పు / 60 mL తాజా కొత్తిమీర
- 1 పచ్చి ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL తెలుపు వినెగార్
- ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క డాష్
14 నుండి 15
క్రియోల్ బర్గర్ టాపర్
లెవ్ రాబర్ట్సన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 1/2 కప్ / 120 mL మయోన్నైస్
1/4 కప్పు / 60 mL కెచప్
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL క్రియోల్ మసాలా
- 3 వేడి సాస్తో డాష్లు
15 లో 15
బేకన్ చీజ్బర్గర్ టాపర్
డియోసా కార్టర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ - 3/4 కప్ / 180 mL మయోన్నైస్
- 2 స్ట్రిప్ బేకన్ వండుతారు, చక్కగా కత్తిరించి
- 1/3 కప్పు / 80 mL పదునైన చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ఆవపిండి పొడి
- 1 పచ్చి ఉల్లిపాయ, తరిగిన (ఐచ్ఛిక)