ప్రశ్న: సాసేజ్ అంటే ఏమిటి మరియు సాసేజ్ అంటే ఏమిటి?
సాసేజ్ అనేక రూపాల్లో వస్తుంది మరియు ఎల్లప్పుడూ మాంసం కాదు
సమాధానం: సాసేజ్ కొవ్వు, ఉప్పు మరియు ఇతర చేర్పులు, సంరక్షణకారులను, మరియు కొన్నిసార్లు పూసలతో కలుపుతారు. కొన్ని సాసేజ్ మిశ్రమాలను పెద్ద మొత్తంలో విక్రయిస్తారు, మరియు ఇతరులు కేసింగ్లను బలవంతంగా లింకులను ఏర్పరుస్తాయి.
సాసేజ్ తాజా రూపంలో లభ్యమవుతుంది, ఇది వినియోగానికి ముందే వండబడాలి మరియు పొడిగా లేదా నయమవుతుంది, ఇది ఇప్పటికే వండుతారు.
దాదాపు ఏ రకమైన మాంసం సాసేజ్లో వాడవచ్చు, కానీ పంది మాంసం లేదా పంది మిశ్రమాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. వెరైటీ నిజంగా మసాలా, వేడి సాసేజ్లు మరియు బ్లాండ్ సాసేజ్లు, మరియు సువాసనలతో వెల్లుల్లి నుండి జాజికాయ వరకు సువాసనలు నడుపుతుంది.
క్రియేటివ్ చెఫ్లు కూడా కూరగాయలు మరియు మాంసకృత్తుల నుంచి సాసేజ్లను తయారు చేస్తున్నాయి. మీరు ఇంట్లో మీ స్వంత చేస్తే కొవ్వు తక్కువగా మార్గాలు ఉన్నాయి.
సాసేజ్ మరియు సాసేజ్ వంటకాలు గురించి మరింత:
• సాసేజ్ రకాలు మరియు రూపాలు
• సాసేజ్ కేసింగ్లు
• సాసేజ్ లో ఫ్యాట్ తగ్గించడం
• సాసేజ్ చరిత్ర