చెప్పండి "ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు" మరియు చాలా మంది వారి బ్రౌజర్లో తిరిగి బటన్ నొక్కండి, కానీ ఈ వంటకాలను గ్రిల్ నుండి వారి రుచి పొందుటకు మరియు అద్భుతమైన ఏదో లోకి ఏ కూరగాయల దాదాపు చెయ్యి. ఉత్తమ భాగం ఇది సువాసనలేని వేడినీరు లేదా సాట్ పాన్ యొక్క కొవ్వులు మరియు నూనెలను తొలగిస్తుంది. ఈ వంటకాలను పిల్లలు లేదా కూరగాయలు కూడా తినేలా చూసుకోవాలి.
08 యొక్క 01
కూరగాయల కేబాబ్స్కూరగాయల కేబాబ్స్. డైజోన్ ఆవపిండి మరియు హెర్బ్ మిశ్రమం లో మారిన, ఈ రంగుల కూరగాయల కేబాబ్స్ రుచితో పగిలిపోతున్నాయి. కాల్చిన మాంసానికి ఒక వైపుగా ఉపయోగించండి లేదా తమను తాము సర్వ్ చేసుకోండి.
08 యొక్క 02
వేయించిన గుమ్మడికాయవేయించిన గుమ్మడికాయ. మీరు ఒక చిన్న గుమ్మడికాయ తీసుకొని పొడవాటికి కత్తిరించినట్లయితే, అది గ్రిల్ కు ఎంతో సులభం అని మీరు తెలుసుకుంటారు. మీరు సర్వ్ ముందు నేను వాటిని పైగా కొద్దిగా పర్మేసన్ జున్ను చిలకరించడం సూచిస్తున్నాయి.
08 నుండి 03
కాల్చబడిన బీట్ సలాడ్
కాల్చబడిన బీట్ సలాడ్. BBQ, ఇంక్ గురించి ఇది ప్రధాన ఆకర్షణగా దుంపలతో ఒక సాధారణ సలాడ్. గ్రిల్ మీద వాటిని ఉంచడం దుంపలు మరింత వాటిని ఒక రుచికరమైన, తీపి రుచి ఇవ్వడం caramelize కారణమవుతుంది. సలాడ్ కు మంచి నాణ్యమైన మేక చీజ్ను జోడించండి, ఇది ఒక క్రీముతో కూడిన చిన్న గాఢమైన ఫ్లెయిర్ కోసం.
04 లో 08
కాల్చబడిన ఆర్టిచోకెస్కాల్చబడిన ఆర్టిచోకెస్. లూకా ట్రోవాటో / జెట్టి ఇమేజెస్ ఆర్టిచోకెస్ ఆవిరి కన్నా బాగా వేయించినవి. ఈ చిన్న ఆర్టిచోకెస్ నుండి చాలా రుచిని పొందటానికి మీరు గ్రిల్ కొట్టే ముందు వాటిని త్వరితంగా వేయించాలి. ఇది ఆర్టిచోక్ డిప్ లేదా పాస్తా వంటకాలకు బహిరంగ ఆడంబరమైన సువాసనను కలిగి ఉండటానికి కూడా అద్భుతమైన మార్గం. కేవలం ఆర్టిచోక్ హృదయాలను బయటకు తీయండి, తేలికగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఉపయోగించడం.
08 యొక్క 05
ఫ్రెష్ కాల్చిన టమోటో మరినార సాస్ఫ్రెష్ కాల్చిన టమోటో మరినార సాస్. BBQ, ఇంక్ గురించి ఈ తాజా marinara సాస్ కు deliciousness ఒక అదనపు స్థాయి జోడించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం. టమోటాలు గ్రిల్లింగ్ చర్మం యొక్క సులభమైన తొలగింపు అనుమతిస్తుంది మరియు ఒక కాంతి స్మోకీ రుచి ప్రతి ముక్క infuses. ఈ పద్దతి ఇంట్లో తయారుచేసిన చక్కెరను తక్కువగా తయారుచేసిన చక్కెరలను తయారుచేసేవారికి ఎంతో బాగుంది, ఇవి దుకాణంలో దొరికిన మరీనార సాస్లను కొనుగోలు చేస్తాయి.
08 యొక్క 06
పేల్చిన పియర్ మరియు చిలగడదుంప సలాడ్పేల్చిన పియర్ మరియు చిలగడదుంప సలాడ్. BBQ, ఇంక్ గురించి నిజంగా ఒక రుచికరమైన కాల్చిన సలాడ్ వంటకం. తీపి బంగాళాదుంప, బేరి, మరియు డ్రెస్సింగ్ కలయిక ఫెటా చీజ్తో బాగా పెళ్లి చేసుకుంటుంది. ఈ సలాడ్ అరుజులా యొక్క మిరియాల రుచి నుండి లాభాలు, మీరు మీ ఇష్టమైన సలాడ్ ఆకుకూరలతో ఈ ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
08 నుండి 07
కాల్చబడిన హెర్బ్ మరియు బల్సమిక్ ఎండైవ్స్కాల్చబడిన హెర్బ్ మరియు బల్సమిక్ ఎండైవ్స్. BBQ, ఇంక్ గురించి కాల్చిన చేపలకు ఒక గొప్ప భాగస్వామి, ఎండైవ్స్ సలాడ్కు కేవలం ఒక భాగం కంటే చాలా ఎక్కువగా అందిస్తున్నాయి. సరైన marinade మరియు పరిపూర్ణత పేల్చిన, మీరు మీ మెనూ ఈ కూరగాయల జోడించడం గురించి మరోసారి ఆలోచించండి కాదు. అది గ్రిల్స్ గా కంటికి కన్ను ఉంచండి, అది బర్న్ చేయదు లేదా కట్టనివ్వదు అని నిర్ధారించడానికి.
08 లో 08
కాల్చిన తెల్లని ఆకుకూర, అస్సాంగేస్ తో కాల్చిన సెసేమ్ సీడ్స్ మరియు వెల్లుల్లి-సోయ్ క్రీమ్కాల్చిన తెల్లని ఆకుకూర, అస్సాంగేస్ తో కాల్చిన సెసేమ్ సీడ్స్ మరియు వెల్లుల్లి-సోయ్ క్రీమ్. BBQ, ఇంక్ గురించి వైట్ ఆస్పరాగస్ US లో ప్రజాదరణ పొందింది కానీ ఐరోపాలో సుదీర్ఘకాలంగా ఇష్టమైనదిగా ఉంది. మీరు వాటిని పొందగలిగితే, మీరు దీనిని ప్రయత్నించమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఆకుపచ్చ ఆస్పరాగస్ కంటే తేలికగా తియ్యగా ఉంటుంది మరియు వెల్లుల్లి-సోయా క్రీమ్ బాగా పనిచేస్తుంది.