(సి) 2010 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్.
మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు ఒక సాధారణ వసంత వంటకం, ఇవి సాధారణ కార్న్స్టార్క్ అచ్చులను ఉపయోగించి ఆకారంలో ఉంటాయి. ఈ వంటకం మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు తయారు చేయడానికి, మరియు మార్ష్మల్లౌను తయారు చేయడం కోసం మొక్కజొన్న మొగ్గలు చేయడానికి ఎలా ఉపయోగించాలో వర్తిస్తుంది. ఏదైనా మార్ష్మల్లౌ రెసిపీ ఈ పద్ధతిలో పని చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు మార్ష్మల్లౌ రెసిపీ యొక్క ఈ ఇండెక్స్ని ఉపయోగించడానికి మార్ష్మల్లౌ రెసిపీని కనుగొనవచ్చు. మార్ష్మల్లౌ పూర్తయిన వెంటనే గుడ్లు తయారు చేయటానికి తద్వారా మార్ష్మల్లౌ కొరడాతో నేను కార్న్స్టార్చ్ అచ్చులను సిద్ధం చేస్తాను. ఒక సులభంగా ముద్రించదగిన పేజీ కోసం, ఈ మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు రెసిపీ చూడండి.
వివిధ రకాల ఆకృతులను మరియు నింపి పదార్థాలతో అచ్చులను తయారు చేయడానికి ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు, మృదువైన ఫాండాంట్ కేంద్రాల నుండి హార్డ్ క్యాండీలు వరకు. మీరు ఆకారంతో కాండీలను తయారు చేయాలనుకునే ఎప్పుడైనా కాండీ అచ్చులను కొనుగోలు చేయడానికి మీరు బలవంతం కానందువల్ల, ఇది బాగా తెలిసిన ఒక గొప్ప అన్ని-ప్రయోజన పద్ధతి!
తర్వాత శుభ్రపరచడానికి వీలు కల్పించడానికి వాక్స్ పేపర్తో మీ వర్క్స్టేషన్ను కవర్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఒక లోతైన బేకింగ్ పాన్ లో కార్న్స్టార్చ్ యొక్క 3-4 పౌండ్లు చక్కదిద్దుకోవాలి - అవసరమైన ఖచ్చితమైన మొత్తం పాన్ పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. 3 పౌండ్లు ఒక 9x9 పాన్ నింపి, మరియు 4 పౌండ్లు సాధారణంగా 9x 13 పాన్ను పూరించడానికి సరిపోతుంది.
02 యొక్క 07
స్థాయి కార్న్స్టార్క్
(సి) 2010 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్.
మొక్కజొన్న గడ్డిని బయటకు తీయడానికి ఒక పాలకుడు లేదా ఇతర నేరుగా అంచు ఉపయోగించండి. మొత్తం ఉపరితలం చదునైనందున పాన్ చుట్టూ పని చేయండి. అవసరమైతే, ఎటువంటి మూలలు లేదా మచ్చలు లేకుండా పూరించడానికి కౌంటర్లోకి పక్కపడిన కార్న్స్టార్క్ను గీరినట్లయితే. మీరు పూర్తిగా చదునైన ఉపరితలంతో మొక్కజొన్నతో నిండిన పాన్తో వదిలివేయాలి.
07 లో 03
ఎగ్ ఆకారాలు ఏర్పరుస్తాయి
(సి) 2010 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. ఇప్పుడు అది మీ గుడ్డు ఆకారాలు చేయడానికి సమయం. మీరు ఒక గుడ్డు పరిమాణం రంధ్రం వదిలి మొక్కజొన్న లోకి గుడ్డు నొక్కడం ద్వారా ఒక నిజమైన గుడ్డు ఉపయోగించవచ్చు. నేను కొంచెం పెద్దది చేయటానికి ఇష్టపడతాను, మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు మెత్తగా ఉంటాయి, కనుక నా గుడ్డు అచ్చును తయారు చేయడానికి ఒక పెద్ద చెంచాను వాడతాను. మొక్కజొన్న గట్టిగా మొక్కజొన్న గట్టిగా నొక్కండి - మీరు చాలా గట్టిగా నొక్కితే, ఉపరితలం పగులగొడుతుంది మరియు మీ అచ్చులు లోపలికి పోతాయి. చెంచా వైపులా మొక్కజొన్న గడ్డపై ఉన్నత స్థాయి వరకు ఉంటుంది. పగుళ్లను నివారించడానికి మీరు ప్రతి ఒక్కటి మధ్య ఖాళీ స్థలాన్ని వదిలేయని నిర్ధారించుకోండి - గుడ్డు ఆకారాల మధ్యలో కనీసం 1/2-అంగుళాల స్థలాన్ని నేను ఇష్టపడుతున్నాను.
04 లో 07
మార్ష్మల్లౌ తో Moulds పూరించండి
(సి) 2010 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్.
మీ అచ్చు ఇప్పుడు సరికొత్త మార్ష్మాలోతో నింపుటకు సిద్ధంగా ఉంది! ఇది చాలా గట్టి లేదా అధిగమించిన మార్ష్మల్లౌతో తయారు చేయడానికి చాలా కష్టమవుతుంది, కనుక ఇది ఒక కన్ను వేసి ఉంచండి మరియు మీరు పూర్తయిన వెంటనే దానిని ఉపయోగించారని నిర్ధారించుకోండి. తాజా మార్ష్మల్లౌతో 1/2-అంగుళాల చిట్కాతో అమర్చిన పైపింగ్ సంచిని నింపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. పైపు మార్ష్మల్లౌ గుడ్డు ఆకారపు అచ్చులను లోకి. ఈ ప్రాంతాల్లో కొద్దిగా చిన్న వైవిధ్యం సరే అయితే, గుడ్లు యొక్క బొటనవేలు బొత్తిగా స్థాయిని వదిలి ప్రయత్నించండి. మీకు ఒక పైపింగ్ బ్యాగ్ లేదా చిట్కాలు లేకుంటే, పెద్ద మార్కుమల్లొతో ఉన్న పెద్ద జిప్లోక్ సంచిని పూరించండి మరియు మూలలో ఒక రంధ్రంను తొలగిస్తుంది. ఈ పద్ధతి పనిచేస్తుంది, కానీ ఒక బిట్ messier కావచ్చు.
07 యొక్క 05
గుడ్లు యొక్క టాప్ ఆన్ కార్న్స్టార్చ్ జల్లెడ పట్టు
(సి) 2010 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. అన్ని అచ్చులు నిండిన తర్వాత, గుడ్లు పెడతారు. వాటిని కనీసం 4 గంటలు, లేదా రాత్రిపూట నిలబెట్టడానికి అనుమతించండి. మీరు అదనపు మార్ష్మల్లౌ వదిలి ఉంటే, మీరు రేకు చెట్లతో మరియు cornstarch తో చల్లబడుతుంది ఒక పాన్ లోకి పోయాలి చేయవచ్చు. సెట్ చేసిన తరువాత, ఈ అదనపు మార్ష్మల్లౌ చతురస్రాకారంలోకి కట్ చేయవచ్చు మరియు ఆనందించవచ్చు.
07 లో 06
కార్న్స్టార్చ్ నుండి గుడ్లు తొలగించండి
(సి) 2010 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. మార్ష్మాల్లోలు ఒకసారి అమర్చిన తర్వాత, మీ చేతులతో, లేదా ఒక మెష్ స్టయినర్లో వాటిని కదిలించడం ద్వారా, కార్న్స్టార్చ్ నుండి దూరంగా వాటిని తొలగించండి. మీరు ఈ లేదా మరొక ఉపయోగం కోసం పాన్ లో మిగిలి ఉన్న కార్న్స్టార్క్కు తిరిగి ఉపయోగించుకోవచ్చు.
07 లో 07
మీ మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు పూర్తి అయ్యాయి
(సి) 2010 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. ఈ సమయంలో, మీ మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు తినవచ్చు! కావాలనుకుంటే, మీరు చాక్లెట్లు (లేదా చాక్లెట్ మిఠాయి పూతలను) లో ముంచడం చేయవచ్చు, వారి జీవితాన్ని విస్తరించడానికి మరియు ఒక గొప్ప రూపాన్ని మరియు రుచిని జోడించండి. స్ప్రింక్ల్స్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు, కొబ్బరి లేదా కరిగిన మిఠాయి పూతలతో ముంచిన మార్ష్మాల్లోలను అలంకరించండి. చాకోల్-కవర్ మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు రెండు వారాల వరకు సాగుతుంది, అయితే ఒక వారం వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్లో మార్ష్మల్లౌ గుడ్లు కొట్టుకోలేదు.