మాపిల్ సిరప్ మరియు గోధుమ చక్కెర జట్టు రుచి ఈ మెత్తటి మాపుల్ నురుగు వరకు. గోధుమ చక్కెర వెన్న మరియు మాపుల్ సిరప్తో వండుతారు, ఆపై చల్లబరిచిన సిరప్ మిశ్రమాన్ని మిఠాయి చక్కెరలో కొట్టబడుతుంది.
మాపుల్ సిరప్ యొక్క చీకటి గ్రేడ్ ఉపయోగించండి, మీరు ఒక బలమైన మాపుల్ రుచి కోసం వెదుక్కోవచ్చు. మరింత తీవ్రమైన మాపుల్ రుచి కోసం వనిల్లా పాటు మాపుల్ సువాసనను ఒక చిన్న మొత్తం జోడించండి.
ఈ ఒక పొర కేక్ కోసం ఒక అద్భుతమైన frosting ఉంది, ఒక 9 ద్వారా 13-by-2-inch కేక్, లేదా బుట్టకేక్లు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 స్టిక్ వెన్న (4 ఔన్సుల లవణరహితం)
- 1/3 కప్పు మాపుల్ సిరప్
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర (కాంతి లేదా ముదురు, ప్యాక్)
- 2 1/2 కు 3 cups పొడి చక్కెర
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ లైట్ క్రీమ్ (లేదా సగం మరియు సగం, పాలు, లేదా ఆవిరి పాలు; మరింత అవసరమైన)
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- ఐచ్ఛికం: 1/2 టీస్పూన్ మాపుల్ సువాసన
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీడియం వేడి మీద ఒక మాధ్యమం saucepan లో, మాపుల్ సిరప్ మరియు గోధుమ చక్కెర తో వెన్న కరుగుతాయి. నిరంతరంగా గందరగోళంగా ఉన్నప్పుడు ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి.
3 నుంచి 5 నిముషాల వరకు, లేదా గోధుమ చక్కెర కరిగిపోయే వరకు, మధ్యస్థ తక్కువ మరియు కుక్, గందరగోళాన్ని వేడిని తగ్గించండి.
వేడి నుండి సిరప్ మిశ్రమం తొలగించు మరియు పూర్తిగా చల్లార్చడం వరకు నిలబడటానికి వీలు.
చల్లటి సిరప్ మిశ్రమాన్ని మిక్సింగ్ గిన్నెలోకి పోయాలి. క్రమంగా 2 1/2 పొడి చక్కెర మరియు క్రీమ్ లేదా పాలు యొక్క cups లో ఓడించారు.
మృదువైన వరకు సువాసన మరియు బీట్ జోడించండి. విస్తృతమైన చల్లబరచడానికి అవసరమైన విధంగా మరింత మిఠాయి చక్కెర లేదా ఎక్కువ క్రీమ్ లేదా పాలు జోడించండి.
నురుగు రెండు పొరల కేక్, దీర్ఘ చతురస్రాకార కేక్ లేదా 18 నుండి 24 కప్ బుట్టకేక్లు సరిపోతుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
చాక్లెట్ సోర్ క్రీమ్ ఫ్రోస్టింగ్
సున్నితమైన సైనీ చాక్లెట్ కేక్ గ్లేజ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 162 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg |
| సోడియం | 4 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |