చాలా అలంకారమైన పండ్లలో ఫిగ్స్ ఒకటి కానీ గొప్ప పాక వైవిధ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వారు ఈ f ig మరియు కాలే సలాడ్ వంటి ఒక సలాడ్ లో ముడి తింటారు, ఈ బి అకాన్ చుట్టి అత్తి పెట్టిన అత్తి పండ్ల వంటి, ఒక హు ఆమ్మేడ్ అత్తి జామ్లో వండిన లేదా ఈ టర్కిష్ ఫిగ్ డెజర్ట్ వంటి తీపిగా వండుతారు .
మధ్యప్రాచ్య దేశానికి స్థానిక, వారు ఇప్పుడు ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో పెరుగుతున్నారు. సంయుక్త లో, పంట యొక్క చాలా కాలిఫోర్నియా నుండి వస్తుంది మరియు వేసవికాలం ప్రారంభ పతనం వారి శిఖరం సీజన్.
ఈ డెజర్ట్ పన్నా కాటా యొక్క తేలికైన సంస్కరణ మేక చీజ్ మరియు గ్రీకు పెరుగులను ఒక గొప్ప టాంగ్తో జతచేస్తుంది, ఇవి తేనెతో జతగా ఉంటాయి. సంపన్న ఆకృతి ముడి అత్తి పండ్లతో కూడిన nice వంటకం మరియు ఇది సిద్ధం సులభం. ఇది నిజంగా వేసవికాలం కోసం పరిపూర్ణ కాంతి ట్రీట్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్పు క్రీమ్
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1 కప్ సాదా గ్రీక్-శైలి పెరుగు
- 4 oz. మేక చీజ్
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 8 అత్తి పండ్లు, సగం
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1 tablespoon తేనె
- 1/4 కప్పు నీరు
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక స్టాండ్ లేదా చేతి మిక్సర్ గాని ఉపయోగించి, క్రీమ్ మరియు చక్కెర కలిసి విప్.
- పెరుగు, మేక చీజ్, వనిల్లా మరియు ఉప్పులో బీట్ చేయండి.
- 4 సీసాలలో లేదా డెజర్ట్ గ్లాసుల్లో సమానంగా పోయాలి మరియు ఒక గంటపాటు నిలదొక్కుకోండి.
- చక్కెర కరిగిపోయే వరకు చక్కెర, తేనె, ఉప్పు మరియు నీటిని మీడియంపై ఒక సాస్పూన్ మరియు వేడిని జోడించండి.
- 4 సేర్విన్గ్స్ లోకి సమానంగా సగం అత్తి పండ్లను పంపిణీ మరియు అత్తి పండ్లను పైగా తేనె గ్లేజ్ పోయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 339 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 37 mg |
| సోడియం | 288 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 47 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |