ఈ మఫిన్లు ఒక రుచికరమైన, తేమతో కూడిన జున్ను మరియు తేలికగా వేయించిన ఉల్లిపాయలు. ఈ రెసిపీ కోసం ఒక కొనుగోలు లేదా ఇంట్లో బిస్కెట్ బేకింగ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి. టాపింగ్ రుచికరమైన వెన్న మరియు గసగసాల సీడ్ ఐచ్ఛికం, కానీ అది ఒక nice టచ్ ఉంది.
ఈ రెసిపీ గురించి 6 పెద్ద muffins చేస్తుంది, కానీ సులభంగా ఒక డజను లేదా ఎక్కువ చేయడానికి స్కేల్ చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 1/2 tablespoons వెన్న, విభజించబడింది
- 1
- గుడ్డు, కొట్టిన
- 1/2 కప్పు పాలు
- 1 1/2 కప్పులు బిస్క్విక్ (లేదా ఇంట్లో
- బిస్కట్ బేకింగ్ మిక్స్ )
- 3/4 కప్పులు చెడ్దర్ చీజ్,
- విభజించబడింది
- ఐచ్ఛికం: 1 tablespoon గసగసాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఒక స్కిలెట్లో వెన్న 1 tablespoon కరుగుతాయి. టెండర్ వరకు ఉల్లిపాయలను ఉడికించి, తేలికగా వేయాలి, 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు.
- Whisk కలిసి గుడ్డు మరియు పాలు; బిస్కట్ మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు కదిలించు వరకు కదిలించు. వేయించిన ఉల్లిపాయలో మరియు జున్ను 1/2 కప్లో రెట్లు.
- 6 నుండి 8 greased మఫిన్ cups (లేదా బేకింగ్ స్ప్రే తో స్ప్రే) లోకి కొట్టు స్కూప్. కప్పులు మూడింట రెండు వంతుల పూర్తి కావాలి.
- ఉపయోగించి ఉంటే, మిగిలిన పేలికలుగా జున్ను మరియు గసగసాలు తో టాప్స్ చల్లుకోవటానికి. మఫిన్ బల్లలపై వెన్న మరియు చినుకులు మిగిలిన 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు కరుగుతాయి.
- 16 నుంచి 18 నిమిషాలు మఫిన్లను రొట్టెలుకాల్చు, లేదా మఫిన్ యొక్క సెంటర్లోకి చేర్చిన టూత్పిక్ శుభ్రపరుస్తుంది.