ఈ రొయ్యలు మరియు పాస్తా సలాడ్ వేడి వేసవి భోజనం లేదా విందు కోసం ఖచ్చితమైన ప్రధాన వంటకం సలాడ్. డ్రెస్సింగ్ అనేది తేలికగా మసాలా దినుసులైన మయోన్నైస్ మిశ్రమాన్ని కొన్ని తెలంగాణ గోధుమ ఆవాలు కలిగి ఉంది. ఈ సలాడ్ లో తగ్గిన కొవ్వు మయోన్నైస్ ఉపయోగించండి.
ఈ రుచికరమైన రొయ్యల సలాడ్లో రొటీని, చక్రాలు, షెల్స్ లేదా మోచేతులు ఉపయోగించండి. సలాడ్ అందించే ముందు కొన్ని గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేటేడ్ చేయాలి, కనుక రోజులో ముందుగా సిద్ధం చేసుకోండి.
ఈ రొయ్యలు మరియు బియ్యం సలాడ్ మరొక రుచికరమైన ఎంపిక.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 ఔన్సు పాస్తా, షెల్ల్స్, మాకరోనీ, చక్రాలు, రోటిని మొదలైనవి.
- 1 కప్ కాంతి మయోన్నైస్
- 1 టీస్పూన్
- రుచికోసం ఉప్పు
- 1/2 teaspoon ఆకుకూరల సీడ్
- 1 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
- 1/2 teaspoon మిరియాలు
- 2 టేబుల్ బ్రౌన్ స్పైసి ఆవాలు
- 3 పక్కటెముకలు సెలెరీ, తరిగిన
- 3 పెద్ద టమోటాలు, diced
- 1 బంచ్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
- 1 పౌండ్ల వండిన రొయ్యలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరించి మరిగే ఉప్పునీరులో పాస్తా ఉడికించాలి. కోలాండర్లో పాస్తాను ప్రవహించు మరియు చల్లటి నీటితో కడిగి వేయండి. పక్కన పెట్టండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మయోన్నైస్, చేర్పులు మరియు ఆవాలు whisk పూర్తిగా మిళితం.
- తరిగిన celery, diced టమోటాలు, మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు జోడించండి. బాగా కలుపు.
- వండిన రొయ్యలు మరియు పాస్తాను గిన్నెకు జోడించండి. చక్కగా మిళితం చేసేంత వరకు మిళితం.
- అందించడానికి ముందు కనీసం ఒక గంట లేదా రెండు కోసం సలాడ్ను రిఫ్రిజిట్ చేయండి.
బేధాలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు లేదా తీపి ఉల్లిపాయలతో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో పునఃస్థాపించండి.
- మయోన్నైస్ మిశ్రమానికి నిమ్మరసం యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి.
- సలాడ్ లేదా క్రియోల్ ఆవాలులో ఒక గోధుమ ఆవాలు ఉపయోగించండి.
- ఒక హృదయ సలాడ్ కోసం రొయ్యలు రెండింతలు చేయండి.
- సలాడ్కు ఒకటి లేదా రెండు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉడికించిన గుడ్లు జోడించండి.
- కావాలనుకుంటే పెద్ద రొయ్యలను చాప్ చేయండి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- 2 గంటల కంటే ఎక్కువ కాలం చల్లని లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ఆహారాన్ని వదిలిపెట్టవద్దు. ఉష్ణోగ్రత 90 F (32.2 C) పైన ఉంటే, 1 గంట కంటే ఎక్కువ ఉండదు.
- పెద్ద రొయ్యల సిరను గ్రిట్ కలిగి ఉండవచ్చు. రొయ్యలను విసర్జించడానికి, ఒలిచిన రొయ్యల వెలుపలి వక్రంలో ఒక లోతులేని చీలిక కత్తిరించండి. ముదురు సిరను లాగి లేదా కత్తితో దాన్ని గీరి ఆపై చల్లటి నీటితో చర్మాన్ని శుభ్రం చేయాలి.
- ష్రిమ్ప్ను క్లుప్తంగా వండుతారు లేదా అవి కఠినమైనవి మరియు రబ్బర్ ఉంటుంది. రొయ్యలు కేవలం కరిగించు మరియు మాంసం అపారదర్శకంగా ఉంటుంది వరకు వాటిని ఉడికించాలి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
- "నేను ఈ ఒక potluck కోసం తయారు ఇది ఒక హిట్ ఉంది అందరికి అది నచ్చింది అది అద్భుతమైన ఉంది! నేను ఇప్పుడు అన్ని విధులు కోసం తయారు నేను నా అమ్మాయిలు అప్పుడు తినడానికి లేదు ఎందుకంటే నేను టమోటా తొలగించారు నేను కూడా అదనపు ఉప్పు తొలగించారు. ఉప్పు తగినంత ఉంది చాలా సిఫార్సు నేను తరచుగా ఈ రెసిపీ అడిగారు. " - FO
- "నేను రెగ్యులర్ మాకరోనీ సలాడ్ కు వండిన రొయ్యలను కలిపి ఆనందించాను కానీ ఈ వంటకం నిజంగా రొయ్యల మాకారోని సలాడ్ ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది నా భార్య టమోటోస్ గురించి అస్పష్టంగా ఉంది కానీ ఇప్పుడు ఆమె నమ్మినది! సలాడ్ గిన్నె ఖాళీగా ఉంది. [నేను] కొన్నిసార్లు మసాలా గోధుమ కోసం క్రియోల్ ఆవపిండిని ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది, కానీ మార్పులు అవసరం లేదు. " - జిహెచ్
- "ఈ సలాడ్ చాలా బాగుంది, మా పొరుగున ఉన్న ఒక పొట్టి కుట్టుకు వెళ్లడానికి త్వరితంగా మరియు రుచికరమైన సలాడ్ కోసం చూస్తున్నది.ఇది ఒక పెద్ద హిట్ ... మేము మళ్ళీ ఈ సలాడ్ ను మళ్ళీ తయారు చేస్తాము.అది నా పిల్లలు కూడా తినేవారు.ఇది విజేత అక్కడె." - బారెట్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 547 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg |
| సోడియం | 1,100 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 60 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |