చీజ్ మరియు సారా వైన్స్ జత

షిరాజ్గా కూడా పిలవబడుతుంది, సిరా అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా తయారు చేసిన రెడ్ వైన్ మరియు టానిన్ల అధిక సాంద్రత కలిగిన పూర్తి శరీర రకానికి చెందినది. ఈ వైన్ దట్టమైన మరియు బ్లాక్బెర్రీ మరియు నల్ల మిరియాలు, లికోరైస్, మరియు పుదీనా యొక్క రుచులు వంటి పండ్లతో కూడినది. ఇది కబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ కన్నా ముదురు రంగులో చాలా చీకటిగా ఉంటుంది మరియు నోటిలో భారీగా ఉంటుంది. మీరు బిట్ మృదువైన ఏదైనా మోటైన లేదా ద్రాక్షరసమైన ఏదో కావాలనుకుంటే, మీరు చాలా సంక్లిష్టమైన మరియు ఆనందకరమైన సీసాలు చూడడానికి కట్టుబడి ఉంటారు కనుక, వెచ్చగా లేదా మితమైన వాతావరణంలో ద్రాక్షను పెంచినట్లయితే, ఇది సిరాకు వస్తుంది. అది మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

మేము అన్ని వైన్ మరియు చీజ్ ఒక సహజ జత అని తెలుసు, మరియు Syrah ఈ రహస్య ద్రాక్ష మ్యాచ్ తగినంత రుచి మరియు సంక్లిష్టత కలిగి చీజ్ ఒక nice పొగడ్త ఉంది. ఒక స్మోకీ నీలం నుండి ఒక బలమైన చెడ్దర్ వరకు, ఈ ఐదు ఆసక్తికరమైన చీజ్లు సిరా యొక్క ఒక nice గాజును కత్తిరించేటప్పుడు రుచి మొగ్గలు దయచేసి ఉంటుంది.

• 01 నుండి 05

  రోగ్ క్రీమరీ స్మోకీ బ్లూ

  ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ సిరా జంట నీలం చీజ్ తో ఉత్తమంగా ఉంటుంది, మరియు వైన్కు అది కొన్ని మాంసం లక్షణాలను కలిగి ఉంటే మంచిది. రోగ్ స్మోకీ బ్లూ చీజ్కు తేలికగా స్మోకీ మరియు నట్టి రుచిని అందించడం, హాజెల్ నట్ పెంకులపై చల్లని-స్మోక్డ్ ఉంది. ఈ స్మోకీ పాత్ర జంటలు ముఖ్యంగా సిరియా తో (చాలా స్పైసి బ్లూస్ వలె).

  స్మీకీ బ్లూ ను ఒక బర్గర్లో ఉంచి, సిరియాలోని గాజును ఆనందించేలా పరిశీలిద్దాం.

• 02 యొక్క 05

  గోట్ గౌడ

  మేక చీజ్ యువ మరియు తాజా ఉన్నప్పుడు అది చాలా ఉప్పగా మరియు ఆమ్ల ఉంటుంది, కానీ ఒక gouda- శైలి జున్ను లోకి వయస్సు ఉన్నప్పుడు, పాలు ఒక caramelized ముగింపు తో తీపి మరియు గొలిపే పదునైన అవుతుంది. ఈ రుచులు సిరాలోని పక్వత బెర్రీతో ఉంటాయి.

  ప్రయత్నించండి కొన్ని మేక goudas California cheesemaker Cypress Grove నుండి మిడ్నైట్ మూన్, లేదా అరినా, హాలండ్ నుండి మేక gouda యొక్క బ్రాండ్. కెనడాలోని క్యుబెక్ నుండి లే చెవ్రే నోయిర్ అని పిలువబడే గౌడ కంటే చెద్దార్ శైలిలో ఎక్కువగా తయారు చేయబడిన ఒక మేక చీజ్.

• 03 లో 05

  అబ్బే డి బెలోక్

  అబ్బే డి బెలోక్ ఒక గొర్రెపిల్ల యొక్క పాలు జున్ను, తేలికపాటి, నట్టి సువాసనతో కూడుకొని ఉంటుంది. దాని సమ్మర్ రుచి జంటలు ఆచరణాత్మకంగా ఏ సిరియా యొక్క శైలిని కలిగి ఉంటాయి. ఈ వైన్తో పాటు వేరే గొర్రెల పాల చీజ్లు ఒనేటిక్ పిలోటా, వెర్మోంట్ షెపెర్డ్, ట్రేడ్ లేక్ సెడార్, లవ్ ట్రీ ఫారం లేదా పోర్చుగల్ నుండి సెర్రా డె ఎస్ట్రేలా ఉన్నాయి.

• 04 లో 05

  బీచెర్స్ ఫ్లాగ్షిప్ చెడ్దర్

  సీటెల్లోని బీచెర్ యొక్క చేతితో తయారు చేసిన చీజ్ తయారు చేసే ఫ్లాగ్షిప్, మీరు పుకర్ని చేయకుండా పూర్తిస్థాయిలో నష్టంగా, నట్టిగా మరియు పదునైన పదునైనది. ధనవంతుడు, పండ్లు పక్కన ఉన్న సిరా ఒక సిప్ ఫ్లాగ్ షిప్ని పూర్తి చేయడానికి సరైన మార్గం. సిరాతో మరో చెద్దార్ కబోట్ యొక్క క్లాత్బౌండ్ చెద్దార్ ఉంది.

• 05 05

  కామేమ్బెర్ట్

  కామేమ్బెర్ట్ యొక్క పుట్టగొడుగు, తడి హే లక్షణాలు సిరాలోని భూసంబంధమైన గమనికలను సరిపోతాయి మరియు వైన్లో ధనిక, బెర్రీ పండుతో విభేదిస్తాయి. ఫ్రెంచ్ కామేమ్బెర్ట్ ఎల్లప్పుడూ మంచి ఎంపిక, లేదా మీరు న్యూయార్క్ లేదా Mt నుండి ఓల్డ్ చతం కామేమ్బెర్ట్ వంటి తక్కువగా మరియు మరింత buttery, అని అమెరికన్ చేసిన వెర్షన్లు ప్రయత్నించవచ్చు. టౌన్సెండ్ క్రీమరిస్ పసిఫిక్ నార్త్వెస్ట్ కామేమ్బెర్ట్ సిర్రుస్ అని పిలిచింది.