లబ్నీ

సరిగ్గా ఏమిటి? ఇది మధ్యస్థ తూర్పు వంటకంలో ప్రజాదరణ పొందిన మృదువైన, పంచదార జున్నుతో తయారు చేసిన జున్ను. మీరు ప్రత్యేకమైన రుచిని మరియు జాతి ఆహార దుకాణాలలో దానిని కొనవచ్చు కానీ ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా సులభం. మరియు, సగం కొవ్వు మరియు ప్రామాణిక క్రీమ్ జున్ను కేలరీలు వద్ద, ఇది పరిపూర్ణ ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. బేగెల్స్లో వ్యాప్తి చెందటం వంటివి, బేకింగ్ పదార్ధంగా లేదా మీ ఇష్టమైన పండ్ల మరియు కూరగాయల కోసం ముంచేలా మీరు సాధారణంగా క్రీమ్ జున్ను ఉపయోగించుకోవచ్చు.

లాబ్నేలో ప్రధానమైన పదార్ధం, పెరుగు, మధ్యప్రాచ్య వంటలో కూడా ఒక సాధారణ పదార్ధం. ఇది అల్పాహారం కోసం అల్పాహారం లేదా పండుతో ఒక చిరుతిండిగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇది సోర్ క్రీం లేదా పాల బదులుగా వండిన వంటలలోకి కదిలిస్తుంది.

లాబ్నె తయారు చేయడం వలన మీ టీస్పూన్ ఉప్పును సుమారు 2 కప్పుల పెరుగుతుంది మరియు మీ కావలసిన అనుగుణ్యతను సాధించేవరకు చీజ్క్లాట్ యొక్క భాగాన్ని ద్వారా అలసిపోతుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్రయాసకు ఒక రోజు గురించి, మీరు నగ్నంగా కోసం పరిపూర్ణమైన ఒక మృదువైన అనుగుణ్యత ఉంటుంది. కొన్ని మంచి ఆలివ్ నూనెలో కేవలం చినుకులు, కొన్ని za'atar న చల్లుకోవటానికి మరియు పిటా రొట్టె పట్టుకోడానికి. నేను ఇప్పటికే పాక్షికంగా వక్రీకరించిన గ్రీకు శైలి పెరుగుతో ప్రారంభించాలనుకుంటున్నాను.

ఇక మీరు అది వక్రీకరించు వీలు, చివరికి క్రీమ్ జున్ను ఒక బ్లాక్ నిర్మాణం వరకు labneh మందంగా ఉంటుంది. అప్పుడు మీరు తేలికగా అత్తి పండ్లతో, లేదా ఈ గుమ్మడికాయ మరియు లాబ్నా చీజ్ parfaits లేదా ఈ అల్లం labneh చీజ్ షూటర్లు వంటి రొట్టెలుకాల్చు తో ఈ labneh చీజ్ వంటి కాల్చిన, చీజ్ ఒక తేలికపాటి వెర్షన్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

మీరు మృదువైన వైపు ఉంచినట్లయితే, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు జాతర్తో ముంచే లేదా ఈ బంగాళాదుంప మరియు బటర్న్యూట్ స్క్వాష్ లాట్కేస్ యొక్క స్టాక్ పైన సోర్ క్రీం కోసం ఒక ఉప్పగా ప్రత్యామ్నాయంగా ఆదర్శవంతమైనది. లేదా మీరు తేనె లేదా తీపి సిరప్ వంటి సువాసనలో కదిలించవచ్చు. దానిమ్మపండులలోని రసంలో కొంత రసంతో కలపడం తేనె మరియు దానిమ్మపండు అల్పాహారంతో రిఫ్రెష్ లాబ్నే చేస్తుంది.

నా అభిమాన appetizers ఒకటి మందపాటి labneh తీసుకోవాలని, 1 oz లోకి ఏర్పాటు. ఒక స్కూప్ తో బంతులను, మరియు ఆలివ్ నూనె, za'atar మరియు మూలికలు ఒక jar వాటిని marinate. ఒక గాజు వైన్ తో కాల్చిన రొట్టె లేదా క్రాకర్లు న వ్యాప్తి కోసం పర్ఫెక్ట్.

నేను సాధారణంగా నా ఫ్రిజ్లో లాబ్నే యొక్క కంటైనర్ను కలిగి ఉంటాను మరియు అన్ని సంభావ్యతలోనూ, అనేక బంతుల చెస్క్లాత్లను బౌల్స్లోకి వేయడం మరింత చేయాల్సి ఉంటుంది. నేను ఖచ్చితంగా అది యొక్క టాంగ్ ప్రేమ, అధిక కేలరీల క్రీమ్ చీజ్ కంటే ఎక్కువ. కానీ, నేను సెలవులు కోసం ఎంత కుకీ మరియు కేకు బేకింగ్ చేస్తానని పరిశీలిస్తే, నేను తీపి ట్రీట్ కోసం ఒక తేలికపాటి ప్రత్యామ్నాయాన్ని కలిగి ఉన్నాను.