లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు మరియు పర్మేసన్ జున్నుతో స్పఘెట్టి సాస్ వంటకం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 కప్ ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 2 14.5 ఔన్స్ క్యాన్లు టమోటాలు వేయించాయి
- 1 6-ఔన్స్ చెయ్యవచ్చు
- టమాట గుజ్జు
- 8 ounces పుట్టగొడుగులు (ముక్కలుగా చేసి)
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1/2 teaspoon oregano (లేదా రుచి)
- 1/4 teaspoon తులసి (లేదా రుచి)
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి (లేదా రుచి)
- 1 గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ (భాగాలుగా కట్)
- 1 పౌండ్ స్పఘెట్టి (వండిన మరియు పారుదల)
- కాల్చిన పర్మేసన్ జున్ను (అందిస్తున్నందుకు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక డచ్ ఓవెన్ లేదా sauté పాన్, తరిగిన ఉల్లిపాయ తో గోధుమ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లో .
- టమోటాలు, టమోటా పేస్ట్, పుట్టగొడుగులు, మరియు చేర్పులు జోడించండి.
- కవర్ మరియు 45 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- ఆకుపచ్చ మిరియాలు కలపలను జోడించండి; 15 నిముషాలు ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి.
- స్పఘెట్టి మీద సాస్ను సేకరించి పార్మేసాన్ జున్ను పాస్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 370 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 67 mg |
| సోడియం | 226 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 40 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 32 గ్రా |