బంగాళాదుంపలు, సెలరీ, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు టమోటోస్తో పాటు తేలికగా ఉన్న గొడ్డు మాంసం క్యాస్రోల్, చేర్పులతో పాటు. ఇది సులభమైన రోజువారీ భోజనం. జస్ట్ పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో పాప్.
ఇది ఒక బహుముఖ క్యాస్రోల్. మొక్కజొన్న, ఆకుపచ్చ బీన్స్, లేదా సన్నగా ముక్కలు చేసిన క్యారెట్లు పొరను జోడించండి. గొడ్డు మాంసం లేనట్లయితే, గోధుమరంగు మొటిమలు మరియు త్రిప్పికలు తొలగిస్తే.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు ఒలిచిన, సన్నగా ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలు
- 1 1/2 కప్పులు తరిగిన సెలెరీ
- 1 పౌండ్ అదనపు లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 కప్ సన్నగా ముక్కలు ఉల్లిపాయలు
- 1/2 to 1 cup cupped green bell pepper లేదా ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు గంట మిరియాలు మిశ్రమం
- 1 చెయ్యవచ్చు (14.5 ounces) టమోటాలు diced
- 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1/4 teaspoon రుచికోసం మిరియాలు
- అలంకరించు: గంట మిరియాలు వలయాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- గ్రీజ్ ఒక 2 1/2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలతో తేలికగా ప్రతి పొరను కత్తిరించడం, సన్నగా ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలు, సెలెరీ, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, గంట మిరియాలు మరియు బేకింగ్ డిష్లో టమోటాలు వేయించాలి.
- బెల్ పెప్పర్ రింగులతో మిగిలి ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు టాప్ తో చల్లుకోవటానికి.
- 1 1/2 నుండి 2 గంటల వరకు preheated పొయ్యి లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో బేకింగ్ డిష్ కవర్, లేదా కూరగాయలు టెండర్ వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 175 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 51 mg |
| సోడియం | 639 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 18 గ్రా |