వెర్మోవౌట్ తో ష్రిమ్ప్ స్కంపీ

ష్రిమ్ప్ స్కంపీ ఎప్పుడూ ఇష్టమైనది, మరియు చాలా సులభం! టూత్పిక్లతో ఒక ఆకలి పురుగుగా ఈ స్కాంపిని అందివ్వండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 పౌండ్ల రొయ్యలు (అదనపు పెద్ద, 50 నుండి 60 వరకు, ఒలిచిన మరియు పలచగా)
• 1/3 కప్పు
• ఆలివ్ నూనె
• 1/3 కప్పు vermouth (పొడి)
• 2 లవంగాలు
• వెల్లుల్లి (పెద్ద, చూర్ణం)
• 3/4 టీస్పూన్
• ఉ ప్పు
• 1/2 టీస్పూన్ మిరియాలు (తాజాగా గ్రౌండ్)
• 3 tablespoons పార్స్లీ (తాజా, తరిగిన)
• 3 tablespoons నిమ్మరసం (తాజా, 1 పెద్ద నిమ్మకాయ)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. పెద్ద స్కయ్లెట్లో మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వేడి నూనె.
2. రొయ్యల రొట్టె; vermouth, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి; ద్రవ దాదాపు ఆవిరైపోతుంది వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
3. పార్స్లీ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి.
4. మెత్తగా కదిలించుట మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా టూత్పిక్లతో సేవించండి లేదా వేడి వండిన అన్నం లేదా పాస్తాతో సర్వ్ చేయాలి.