స్పెయిన్లో "శాన్ జాకోగో" ఒక ప్రముఖ "మెరీయెడ" (మధ్యాహ్నం చిరుతిండి) లేదా టాపా. ఇది ఉడికించిన పంది మాంసం యొక్క 2 ముక్కల మధ్య చీజ్ ముక్కను కలిగి ఉంటుంది, ఇది రొట్టె మరియు వేయించినది. బయట మంచిగా ఉండటం బాగుంది, అయితే జున్ను ముక్కలు హమ్ ముక్కల మధ్య కరుగుతుంది. "సాన్ జాకోవ్" స్పానిష్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ కాగలదా? ఇది రుచికరమైన, సిద్ధం సులభం మరియు ఆర్థిక. వివిధ ఏదో సిద్ధం చూస్తున్న కుక్స్ లేదా కళాశాల విద్యార్థులు ప్రారంభమైన కోసం పరిపూర్ణ అల్పాహారం వంటి ధ్వనులు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ముక్కలు (సుమారు 4 "x 4") వండిన పంది మాంసం
- 4 ముక్కలు చీజ్ (సన్నని)
- 1/2 కప్పు తెల్ల పిండి (నింపబడనిది)
- 1/2 కప్ బ్రెడ్ ముక్కలు
- 2 గుడ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. నీటి
- వేయించడానికి 8 oz / 1/4 లీటరు ఆలివ్ నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- శుభ్రమైన పని ప్రాంతం లేదా కౌంటర్లో హామ్ యొక్క నాలుగు ముక్కలు వేయండి.
- ప్రతి పందిమాంస ముక్క మీద చీజ్ స్లైస్ మరియు పైభాగంలో హామ్ యొక్క మరొక ముక్క.
- ఒక మాధ్యమం పరిమాణం గిన్నెలో లేదా ఒక చిన్న, ఓపెన్ బేకింగ్ డిష్లో ఒక ఫ్లాట్ ఫౌండేషన్తో విచ్ఛిన్నం. గుడ్లు నీరు మరియు ఒక తీగ విప్ తో బీట్.
- విందు ప్లేట్ మీద పిండి, రొట్టె ముక్కలు వేసి కలపాలి.
- పూర్తిగా దిగువకు కవర్ చేయడానికి మీడియం ఫ్రైయింగ్ పాన్లో తగినంత నూనెను పోయాలి. మీడియం మీద వేడి.
- చమురు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, రొట్టె పంది మాంసం మరియు జున్ను: కొట్టిన గుడ్డులో పంది మాంసం మరియు చీజ్ ముక్కలు చేసి పిండి మరియు రొట్టె పిండి మిశ్రమంతో పూడ్చండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు నూనెలో శాన్ జాకోగోను వేసి, ఫ్లిప్ సైడ్ లో వేసి వేసి వేయండి.
- హరించే ఒక కాగితపు టవల్ మీద వేయించడానికి పాన్ మరియు స్థలం నుండి తొలగించండి.
- మిగిలిన 3 శాన్ జాకోబోస్ ప్రతి రొట్టె మరియు వేయించడానికి రిపీట్.
- రొట్టెతో పాటు వేడిగా ఉండండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) |
|---|
| కేలరీలు | 863 |
| మొత్తం కొవ్వు | 75 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 48 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 154 mg |
| సోడియం | 1,001 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 20 గ్రా |
(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)