స్పెయిన్ యొక్క ఉత్తరాన ఆపిల్ ఆర్చర్లతో నిండి ఉంటుంది, ఇది దేశంలోని ఉత్తమ ఆపిల్స్ మరియు ఆపిల్ డెజర్ట్లకు ఉత్తమమైన ఆపిల్లను అందిస్తుంది. పతనం కోసం మా ఇష్టమైన స్పానిష్ ఆపిల్ వంటకాలు ఒకటి ఈ క్రీము మరియు రుచికరమైన స్పానిష్ ఆపిల్ టార్ట్స్ ఉన్నాయి. ఈ వ్యక్తిగతంగా పరిమాణ స్పానిష్ యాపిల్ టార్ట్స్ ఒక ఆపిల్ నింపి, తాజాగా మరియు చాలా తీపిగా లేని ఒక ఆపిల్ ఫిల్లింగ్ తో కాంతి, ఫ్లాకీ క్రస్ట్ కలిగి ఉంటాయి. వారు ఒక ఉత్సవ పతనం సందర్భంగా సంపూర్ణ భోజనానికి. ఉదయం రొట్టెలుకాల్చు మరియు విందు వరకు అతిశీతలపరచు. వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా తాజా కొరడాతో క్రీముతో పనిచేయడానికి ముందుగానే వాటిని వెచ్చించండి . వ్యక్తిగత టార్ట్స్ చేయడానికి, 5-అంగుళాల రౌండ్ ప్యాన్లు ఉపయోగించండి.
గమనిక : ఆపిల్ యొక్క ముక్కలు, కలుపుట మరియు వక్రంగా కొట్టడం ఒక టేలర్కు పట్టి ఉండే పళ్ళెం / గూడు / స్లైసర్ ఉపయోగించి సుమారు 5 నిమిషాల్లో చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 నుండి 4 గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్ల (మీడియం)
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 6 నుండి 8 tablespoons చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె లేదా క్లుప్తం (పూత చిప్పలు కోసం)
- 1 ప్యాకేజీ (16 ounces) స్తంభింపచేసింది
- పఫ్ పేస్ట్రీ
- 1 కప్పు
- కొరడాతో క్రీమ్ లేదా సగం మరియు సగం
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- ఐచ్ఛికం: 1 tablespoon దాల్చిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రొట్టె అమరికలో 300 ° F డిగ్రీల వరకు వేడి ఓవెన్. ఫ్రీజర్ నుండి పఫ్ పాస్ట్రీ ప్యాకేజీని తొలగించండి. మీరు ఆపిల్లను తయారుచేసేటప్పుడు కరిగిపోయేలా ఒక పళ్ళెం లేదా కట్టింగ్ బల్లపై ప్రతి మడతపెట్టిన షీట్ను తెరవండి.
- పీల్, కోర్, మరియు ఆపిల్ ముక్కలు. నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి మరియు గట్టిగా కవర్, తద్వారా వారు గోధుమ రంగులోకి మారవు.
- జాగ్రత్తగా ఒక కట్టింగ్ బోర్డు మీద thawed పఫ్ పేస్ట్రీ విప్పు. గైడ్లు వంటి వ్యక్తిగత టార్ట్ ప్యాన్లు ఉపయోగించి, పేస్ట్రీ లో వృత్తాలు కట్. ప్రతి టార్ట్ పాన్ దిగువన పాస్ట్రీ సర్కిల్లను ఉంచండి.
- టార్ట్ పాంప్స్ యొక్క భుజాల వరుసలో సన్నని కుట్లు కట్ చేయడానికి తగినంత పాస్ట్రీ మిగిలి ఉండాలి. చిప్పలు యొక్క భుజాలపై పేస్ట్రీని నొక్కండి. ఒక ఫోర్క్ తో ప్రిక్ పేస్ట్రీ. మీరు ఒక ఆపిల్ పీల్డర్ / corer / స్లైసర్ని ఉపయోగించినట్లయితే మీ ఆపిల్ల ఒక మురికి ముక్కలు చేయబడతాయి - సగం లో ఆపిల్ మురికి కట్. ప్రతి టార్ట్ పాన్లో ఒక వృత్తంలో ఆపిల్ ముక్కలను ఉంచండి. ప్రతి టార్ట్ పైన చక్కెర 1 tablespoon చల్లుకోవటానికి. అవసరమైతే ఆపిల్ల మీద దాల్చిన చెక్క చల్లుకోవటానికి.
- 10 నిముషాల మధ్యలో మధ్య కుర్చీలో, లేదా ఆపిల్ గోధుమ బిట్ వరకు ఒక కుకీ షీట్ మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి. ఓవెన్ నుండి మరియు కౌంటర్లో ఉంచండి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 350 ° F కు తిరగండి.
- ఒక మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు బీట్ చేయండి, అప్పుడు భారీ క్రీం మరియు చక్కెర 4 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. పూర్తిగా మిశ్రమ వరకు బీట్.
- ఆపిల్ను కప్పి, ప్రతి టార్ట్ పాన్లో క్రీం మరియు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. సుమారు 45 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు తిరిగి టార్ట్స్. ఒక కత్తి టార్ట్ లోకి చేర్చబడుతుంది మరియు అది శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది ఉంటే టార్ట్ జరుగుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 970 |
| మొత్తం కొవ్వు | 55 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 227 mg |
| సోడియం | 389 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 104 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 17 గ్రా |