మీరు ఒక మిసోలాజిస్ట్ లేదా బార్టెండర్ ఆర్?
"మిసోలోజి" మరియు "మిసోలోజిస్ట్" అనే పదాలు బార్ పదజాలం యొక్క ఒక సాధారణ భాగంగా మారాయి. మిక్సింగ్ కాక్టెయిల్స్ మరియు దానిని అభ్యసించే వ్యక్తుల శైలిని వివరించడానికి అవి మరింత ఉపయోగిస్తున్నారు.
అయితే, సరిగ్గా మిగాలజీ ఏమిటి? బాగా, అది మంచి ప్రశ్న.
మిసోలజీ అంటే ఏమిటి?
మిక్సింగ్ పానీయాలు లేదా బార్టింగ్ మరియు మిసోలోజిస్ట్ మిశ్రమానికి మరొక పదం బార్టెండర్ లేదా బార్ చెఫ్ కోసం మరొక పదం.
మిక్సింగ్ కాలేజ్ సాధారణంగా మిక్సింగ్ పానీయాల యొక్క కళ మరియు క్రాఫ్ట్ యొక్క శుద్ధి మరియు లోతైన అధ్యయనం.
పానీయాలు యొక్క కెమిస్ట్రీ అధ్యయనం, మరియు ఆ అధ్యయనం ప్రొఫెషనల్ వంటి mixologist వంటి థింక్.
మెరియమ్-వెబ్స్టెర్ యొక్క నిఘంటువు 1948 కు మిళాలజీని గడుపుతుంది మరియు దీనిని " మిశ్రమ పానీయాల తయారీ కళ లేదా నైపుణ్యం" గా నిర్వచిస్తుంది.
మిశ్రమశాస్త్రం యొక్క నిర్వచనం మరియు దాని ఉపయోగానికి బార్టింగ్ కమ్యూనిటీలో చాలా చర్చలు జరిగాయి, సాధారణంగా ఇది ఆకులు కోల్పోయే భావన: ఒక మిశ్రమశాస్త్రవేత్త ఒక బార్టెండర్ కన్నా మెరుగైన మరియు మరింత నైపుణ్యం కలిగి ఉంటాడు. ఇది తప్పనిసరిగా అలా కాదు. ఇతర ఒకటి కంటే "మంచి" కాదు; ప్రతి ఒక్కటి ఒకే విధమైన నైపుణ్యాలు అవసరం. రెండు టైటిల్స్ పరస్పరం మారవచ్చు.
మిసోలాజిస్ట్ లేదా బార్టెండర్?
ఒక మిశ్రమశాస్త్రవేత్త ఒక బార్టెండర్ కోసం కేవలం ఒక ఫాన్సీ, శాస్త్రీయ ధ్వని పేరు? సాంకేతికంగా, అవును, కానీ రెండు ఉద్యోగాల శీర్షికల మధ్య సాధారణంగా అంగీకరించబడిన వ్యత్యాసం ఉంది మరియు రెండింటిని పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు. ఇప్పటికీ అయోమయం?
Mixologists అభ్యాసం మిళితం మరియు బార్టెండర్లు బార్ ఉంటాయి.
ది మిసోలాజిస్ట్
పరిశ్రమలో, మేము ఒక మిసోలోజిస్ట్ గురించి ఆలోచించినప్పుడు:
- స్టడీస్ మరియు సహాయం బార్టెన్డింగ్ రంగంలో అభివృద్ధి
- వినూత్న కాక్టెయిల్స్ను సృష్టిస్తుంది, తరచుగా ఏకైక, ఇంటిలో తయారు చేసిన లేదా చారిత్రక (మరియు ఇప్పుడు అసాధారణమైన) పదార్ధాలను ఉపయోగించి మరియు పానీయాలలో అసాధారణమైన రుచిని సృష్టించడానికి
- స్టడీస్ మరియు క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ను పునఃరూపకల్పన చేస్తుంది
- పురాతనమైన బార్టెండర్ల యొక్క పద్ధతులు మరియు పానీయాలను రెవెల్లు మరియు మెరుగుపరుస్తుంది
- ఒక రకమైన కాక్టెయిల్ చరిత్రకారుడు మరియు విప్లవకారుడు ఒకరు
మిక్సోలోజిస్టులు కాక్టెయిల్ సాహిత్యం మరియు పరిశ్రమ-వ్యాప్త కన్సల్టింగ్ ఉద్యోగాలలో తాము పేరు పెట్టడానికి ప్రసిద్ధి చెందారు. క్రమంగా ఒక బార్ వెనుక కొన్ని పని మరియు ఇతరులు లేదు.
బార్టెండర్
దీనికి విరుద్ధంగా, టైటిల్ "బార్టెండర్" పురుషులు మరియు మహిళలు ఏమి జరిగిందో తెలియకముందే 20 మిశ్రమ పానీయాలు మరియు బీరు 50 తవ్వలను తీసివేసే స్త్రీలను చిత్రిస్తుంది. వారు ఒక ప్రతిభావంతులైన, మల్టీ-టాకింగ్ గ్రూప్, అన్నింటినీ చేయగలిగేలా చేయగలరు, రద్దీగా ఉన్న బార్ని సంతోషంగా, ఉల్లాసభరితంగా మరియు కొనడానికి.
ఒక బార్టెండర్కు చాలా ముఖ్యమైన నైపుణ్యాలను కలిగి ఉండాలి మరియు మిగాలజీస్టులు క్రమ పద్ధతిలో అభివృద్ధి చేయలేరు లేదా ఉపయోగించలేరు.
సాధారణంగా, ఒక బార్టెండర్ అవసరం:
- సాధారణ మరియు ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్స్ను చాలా తెలుసుకోండి
- ఒకేసారి చాలామందికి సేవ చేయండి
- నగదు నిర్వహించండి మరియు బార్ స్టాక్ నిర్వహించండి
- గుంపు నియంత్రణ నిర్వహించండి
- అంతిమ 'ప్రజల వ్యక్తి' మరియు త్వరగా ఆలోచించండి
డిబేట్ కొనసాగుతుంది (లేదా కాదు)
వాస్తవానికి, ఈ రెండు నిర్వచనాలు కేవలం మూసపోత పద్ధతులు. రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ నైపుణ్యం కలిగిన రెండు వర్గాలలోనూ మరియు అనేకమందికి చెందిన అనేక మిక్సింగ్ నిపుణులు కూడా ఉన్నారు.
ప్రతి ఒక్కరికి తమ సొంత యోగ్యత ఉంది మరియు చర్చా వృత్తిపరమైన బార్టింగ్ కమ్యూనిటీలో కొనసాగుతుంది. వాస్తవానికి, స్టిక్ వెనుక అనేక ప్రోస్ "మిసోలోజీ" ను పూర్తిగా ఉపయోగించడం మరియు ఇతర వాటిలో చాలామంది మిళ్లాజిస్ట్లను పరిగణించబోతున్నారు.
మీరు ఇతర ప్రొఫెషనల్ టైటిళ్లకు 'బార్టెండర్ వర్సెస్ మిక్సోలజిస్ట్' డిబేట్ను పోల్చవచ్చు: మీరు ఒక "కార్యదర్శి" లేదా ఒక "పరిపాలనా నిపుణుడు"? అది "చెత్త మనిషి" లేదా "పారిశుద్ధ్య ఇంజనీర్" కాదా?
బార్టెండర్ కోసం మరిన్ని పేర్లు
- బార్ చెఫ్
- కాక్టెయిల్ (గ్యారీ రీగన్ చే " ది జాయ్ ఆఫ్ మిసోలోజీ " లో)
- మిసిసిలజిస్ట్ (1895 పుస్తకం నుండి)