సాసేజ్ నిండిన బిస్కెట్లు బాగా పెడతాయి. కేవలం శీఘ్ర అల్పాహారం కోసం రిహట్. మీరు ఫ్రీజర్ నుండి నేరుగా వాటిని రీహత్ చేయవచ్చు. కొంచెం బిస్కెట్లు ఒక కుకీ షీట్లో మరియు కొన్ని పాలుతో బ్రష్లో ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు 350 ° F గురించి 10-20 నిమిషాలు లేదా అవి వేడిగా ఉంటాయి. వెంటనే సర్వ్. మీరు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో 50% శక్తిని కూడా రిఫుట్ చేయవచ్చు, లేదా టోస్టర్ ఓవెన్ ను ప్రయత్నించండి.
మీరు ఈ రెసిపీ కోసం ఒక వాణిజ్య బేకింగ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీ స్వంత ఇంట్లో బిస్-క్విక్ బేకింగ్ మిక్స్ తయారు చేయవచ్చు. ఆ విధంగా మీరు సోడియం నియంత్రించడానికి మరియు మీ వంటకాలు నుండి సంరక్షణకారులను వదిలివేయు చేయవచ్చు. మిశ్రమాన్ని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా మూసివేసిన కంటైనర్లో బాగా తయారు చేయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి సులభమైనది. మీరు పిండి మరియు వంటకాల్లో ఉపయోగించేటట్లు దీనిని కొలిచండి.
సాసేజ్ కొవ్వును అందించడం వలన ఈ రెసిపీలో వెన్న లేదా కొంచెం కొవ్వు లేదు. బిస్కెట్లు పొడిగా ఉన్నందున ఈ రెసిపీలో లీన్ సాసేజ్ లేదా టర్కీ లేదా చికెన్ సాసేజ్ను ఉపయోగించవద్దు.
మీరు ఈ రెసిపీలో మీ ఇష్టమైన జున్ను ఉపయోగించవచ్చు. గ్రుయేర్, స్విస్, హవార్తి, లేదా మొన్టేరే జాక్ మంచివి, లేదా కొన్ని గట్టి పార్మేసాన్ ప్రయత్నించండి. చీజ్ల కలయిక బాగా పని చేస్తుంది. ఒక కిక్ బిట్ కోసం, పెప్పర్ జాక్ జున్ను ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి.
ఈ బిస్కెట్లను గ్రేవీతో సర్వ్ చేయండి లేదా మీరు పని లేదా పాఠశాల కోసం బయలుదేరినప్పుడు వాటిని తినండి. మీకు కావలసిందల్లా ఒక ఆపిల్ లేదా ఒక నారింజతో పాటు కొన్ని కాఫీ ప్రయాణాల్లో కాఫీ మరియు మీరు ఉదయం కోసం సెట్ చేయబడతారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 పౌండ్ పంది అల్పాహారం సాసేజ్
- 1-1 / 2 కప్పుల బేకింగ్ మిక్స్
- 1 కప్ చెడ్దర్ చీజ్ తడకగల
- 2 tablespoons తాజా chives తరిగిన
- 1 గుడ్డు, పరాజయం
- 2 టేబుల్ పాలు
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° F వరకు వేడి ఓవెన్.
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, సాసేజ్ను విచ్ఛిన్నం చేయండి మరియు పూర్తిగా వండిన వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. హరించడం లేదు.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, బేకింగ్ మిక్స్, జున్ను మరియు చివ్స్ మిళితం చేసి మిళితం చేయడానికి కదిలించు. బాగా పంపిణీ వరకు వరకు పాన్ మరియు మిక్స్ లో కొవ్వు పాటు సాసేజ్ జోడించండి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు, పాలు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి. మిశ్రమం బంతిని ఏర్పరుస్తుంది వరకు బేకింగ్ మిక్స్ మిశ్రమం మరియు మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
డౌను కట్టడి చేయకండి.
పిండి ఆకారాన్ని 24 బంతుల్లోకి మార్చండి, ప్రతి ఒక్కదానికి సుమారు 1 tablespoon dough ను వాడండి.
వేరుచేయని బేకింగ్ షీట్ మీద చిన్న బంతులను ఉంచండి మరియు రొట్టెలు వేయడానికి మరియు వండిన వరకు 20-25 నిమిషాలు 350 ° F వద్ద కాల్చాలి.
వెంటనే సర్వ్ లేదా స్తంభింప. వారు మాంసం కలిగి ఎందుకంటే ఏదైనా మిగిలిపోయిన అంశాల రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయాలి. వేడిమి వరకు 350 ° F వద్ద మైక్రోవేవ్ లేదా ఓవెన్లో రిఫ్రిజిరేటెడ్ లేదా ఘనీభవించిన బిస్కెట్లు రిహట్ చేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 148 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 55 mg |
| సోడియం | 220 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |