ఈ దాల్చిన చెక్క స్క్వాష్ రెసిపీ చాలా సులభమైనది. సౌకర్యవంతమైన మసాలా మరియు తీపి caramelized స్క్వాష్ యొక్క సుందరమైన కలయిక కలిగి, ఈ డిష్ గ్రీన్స్ ఒక మంచం మీద ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ తో, లేదా కాల్చిన పౌల్ట్రీ ఒక సహవాయిద్యం తో, ఒంటరిగా వడ్డిస్తారు. ఈ దాల్చిన-వేయించిన స్క్వాష్ వంటకం యొక్క కష్టతరమైన భాగం ఓవెన్లో డిష్ రోస్ట్స్ వంటి అద్భుత వాసనను తట్టుకుంటుంది!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పెద్ద butternut స్క్వాష్, cubed (7 నుండి 8 కప్పులు)
- 1/4 కప్పు మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనె
- 3 tablespoons అదనపు కాంతి ఆలివ్ నూనె
- 3/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
400F కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనె మరియు నూనెతో స్క్వాష్ను టాసు చేయండి. కలిసి ఉప్పు మరియు నేల దాల్చినచెక్క కదిలించు. స్క్వాష్ గోల్డెన్ బ్రౌన్ మారుతుంది వరకు, ఒక రేకు-చెట్లతో బేకింగ్ షీట్ మీద ఒక పొర లో సిద్ధం స్క్వాష్ ఏర్పాట్లు, దానిపై దాల్చినచెక్క-ఉప్పు మిశ్రమం చల్లుకోవటానికి, మరియు అప్పుడు కాల్చడం, 35 40 నిమిషాలు ఒకసారి, ఒకసారి గందరగోళాన్ని. దాల్చినచెక్క వేయించిన butternut స్క్వాష్ వేడి లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
ఈ దాల్చిన స్క్వాష్ వంటకం 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 133 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 5 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 23 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |