నేను ఆపిల్ రకాలు మిశ్రమాన్ని ఈ సులభమైన మట్టి కుండ ఆపిల్అస్యూస్ చేయడానికి ఉపయోగించాను. నేను తేలికపాటి గోధుమ చక్కెరతో ఈ సంస్కరణను చేసాను, కానీ ముదురు గోధుమ చక్కెర కూడా పని చేస్తుంది.
Applesauce పరిష్కరించడానికి సూపర్ సులభం, మరియు మీరు ఒక బిట్ జిడ్డుగా ఉంచడానికి లేదా ఒక సున్నితమైన మిశ్రమం కోసం పొడవైన మరియు మాష్ అది ఉడికించాలి ఎంచుకోవచ్చు. Applesauce ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ చేస్తుంది, అది అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. ఆపిల్స్యుస్తో శీఘ్ర బ్రెడ్ లేదా మఫిన్లలో కొవ్వులో మూడింట ఒక వంతు లేదా ఒకటిన్నర భాగాలను మార్చండి. మీరు బహుశా తేడా గమనించవచ్చు లేదు.
ఆపిల్సూస్ వెచ్చని, చల్లగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రతతో ఘనీభవించిన, కత్తిరించిన కొరడా దెబ్బతో లేదా తాజాగా కొరడాతో క్రీమ్ను అందివ్వండి. ఇది ఒక రుచికరమైన రోజువారీ డెజర్ట్ చేస్తుంది.
మీరు ఫ్రీజర్ ఖాళీ మరియు ఆపిల్ యొక్క మిగులు ఉంటే, రెసిపీ రెట్టింపు మరియు అది స్తంభింప. రెసిపీ క్రింద గడ్డకట్టే సూచనలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 10 పెద్ద ఆపిల్ల *
- 1/3 కప్పు ఆపిల్ రసం, పళ్లరసం లేదా నీరు
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 1 తక్కువస్థాయి టీస్పూన్ గ్రౌండ్
- దాల్చిన చెక్క
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆపిల్, కోర్ పీల్ మరియు చిన్న భాగాలుగా వాటిని కట్.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లోని మట్టిగడ్డ చొప్పితో మిగిలిన పదార్ధాలతో ఆపిల్లను కలుపు.
- కవర్ మరియు 7 నుండి 9 గంటలు తక్కువ న ఉడికించాలి.
- కావాలనుకుంటే తేలికగా మిశ్రమానికి మరియు మాష్కి కదిలించు.
8 కి పనిచేస్తుంది.
* అనేక ఆపిల్ రకాలు ఉన్నాయి, మరికొందరు అల్పాహారం కోసం బాగుంటాయి, ఇతరులు వంట లేదా బేకింగ్ కోసం మంచివి. Applesauce కోసం, కొన్ని మంచి ఎంపికలు Cortland, బాల్డ్విన్, ఎల్స్టార్, మక్ ఇన్టోష్, ఫుజి, గ్రేవ్స్టెయిన్, గ్రానీ స్మిత్, జోనాగోల్డ్, జోనాథన్, మరియు నార్తర్ స్పై.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
చల్లటి సూచనలు - రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిస్సార కంటైనర్లలో ఆపిల్సువుస్ను చల్లండి మరియు ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలో ప్యాక్ చేయండి, హెడ్పేస్ యొక్క 1 అంగుళం. క్యానింగ్ జాడి ఉపయోగించి ఉంటే కనీసం 1 1/2 అంగుళాలు వదిలి.
ఆపిల్ మరియు పియర్ Applesauce - రెసిపీ లో సగం బేరి ఉపయోగించండి. కోర్, పీల్, మరియు భాగాలుగా కట్.
రబ్బర్బ్ తో యాపిల్స్యూస్ - ఏడు ఆపిల్ల మరియు 3 ముక్కలు తాజా ముక్కలుగా చేసి (1-అంగుళాల) రబర్బ్, మరియు 3/4 కప్పు చక్కెర పెంచుతుంది.
క్రాన్బెర్రీ యాపిల్స్యూస్ - 8 ఆపిల్స్ మరియు తాజా క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క 2 కప్పులు ఉపయోగించండి మరియు 3/4 కప్పు చక్కెర పెంచండి.
Gingered Applesauce - తాజాగా తురిమిన అల్లం లేదా గ్రౌండ్ అల్లం యొక్క 2 టీస్పూన్లు యొక్క 1 tablespoon జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రోస్టింగ్ తో Applesauce కేక్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 74 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 5 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |