స్కిల్లెట్ స్పఘెట్టి అద్భుతమైన వంటకం చాలా సమర్థవంతమైనది. సాస్ లో స్ఫగెట్టి పాస్తా ఉడుకుతుంది. అంటే మీరు పాస్తా ఉడికించటానికి ఒక పెద్ద నీటి కుండ వేయించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు ఈ సాధారణ ఐదు పదార్ధం రెసిపీ నచ్చే మరియు అది బహుశా మీ భోజనం భ్రమణంపై ఒక సాధారణ వంటకం అవుతుంది.
పాస్తా మీ చెంచాతో జాగ్రత్తగా తంతువులను వేరుచేసి, మృదువుగా ప్రారంభిస్తుంది కాబట్టి స్కిల్లెట్ స్పఘెట్టి కోసం ఈ డిష్ను కదిలించండి. పాస్తా సాస్ లో ఉడుకుతున్నప్పుడు కలిపి ఉంచుతుంది. మీరు కొన్ని undercooked స్పఘెట్టి లోకి కాటు వద్దు!
మీరు మీ స్వంత ఇంట్లో తయారుచేసిన మాంసబల్లలను వాడవచ్చు లేదా ఈ సులభ రెసిపీకి ప్రత్యేకమైన ఘనీభవించిన మాంసపుల్లలను వాడవచ్చు. ఒక బోనస్ గా, సాస్ నుండి అన్ని మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు ముంచడంతో పాస్తా ఒక అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
నేను కొంచెం ఆలివ్ నూనెలో ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు కొన్ని వెల్లుల్లి వంట చేయడం ద్వారా ఈ వంటకాన్ని ప్రారంభించాలనుకుంటున్నాను. అప్పుడు పాస్తా సాస్ మరియు నీటితో వేసి రెసిపీతో కొనసాగించండి. నిజానికి, మీరు డిష్ లోకి కొన్ని మరింత పోషణ పొందడానికి, అటువంటి చిన్న ముక్కలుగా క్యారట్లు లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుమ్మడికాయ వంటి ఇతర కూరగాయలు, చేర్చండి కాలేదు.
కొన్ని కాల్చిన వెల్లుల్లి బ్రెడ్ మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు చెర్రీ టమోటాలు విసిరిన ఆకుపచ్చ సలాడ్తో ఈ డిష్ను సర్వ్ చేయండి. ఒక ఇటాలియన్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లో పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (28-ఔన్స్) జార్ పాస్తా సాస్
- 1-1 / 2 కప్స్ నీరు
- 24 స్తంభింపించబడ్డ మాంసభూములు
- 1 (16-ఔన్స్) ప్యాకేజీ స్ఫగెట్టి పాస్తా, సగం విరిగిన
- 1 కప్ పార్స్ స్కిమ్ మోజారెల్లా చీజ్ ముక్కలు
- 1/2 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక 12 "skillet లో, స్పఘెట్టి సాస్ మరియు నీరు మిళితం మరియు మిళితం కదిలించు మీడియం అధిక వేడి పైగా ఒక వేసి తీసుకురండి.
మాంసపురపులు వేసి, స్తంభింప మరియు స్పఘెట్టిని బాగా కదిలించండి, స్పఘెట్టిని పూర్తిగా సాస్తో కప్పబడి ఉండేలా చూసుకోవాలి. అవసరమైతే, మీరు పాస్తా మొత్తం కవర్ చేయబడిందో లేదో నిర్ధారించడానికి మరొక 1/4 1/2 కప్పు నీటిని జోడించవచ్చు.
మళ్ళీ వేసి తీసుకెళ్ళండి, స్కిల్లెట్ను కప్పి, వేడిని తగ్గించి, 20 నుండి 25 నిముషాలు ఉడికించి, తరచుగా గందరగోళాన్ని పొందండి.
పాస్తా కుక్స్ వంటి, మీరు స్పఘెట్టి కలిసి కర్ర లేదు మరియు సాస్ అది కుక్స్ వంటి బర్న్ లేదు నిర్ధారించుకోండి లేదు నిర్ధారించుకోండి మరింత తరచుగా కదిలించు అవసరం. సాస్ లో తేమ నిజంగా పాస్తా ద్వారా క్షీణించింది, కాబట్టి ఈ గురించి జాగ్రత్తగా ఉండండి. మిశ్రమం చాలా పొడిగా ఉన్నట్లయితే మీరు మరింత నీరు లేదా టమోటా సాస్ను జోడించవచ్చు.
స్పఘెట్టి అల్ డెంట్ మరియు మిట్బాల్స్ వేడిగా ఉండే వరకు కుక్. రెండు రకాలైన చీజ్లతో అత్యుత్తమంగా మరియు వెంటనే పనిచేస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1325 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 27 mg |
| సోడియం | 1,229 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 227 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 57 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 72 గ్రా |