ఈ సులభమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ బార్బెక్యూ సాసేజ్లు ఒక సాధారణ ఇంట్లో బార్బెక్యూ సాస్ తో ఉల్లిపాయలు మరియు ఐచ్ఛిక పెప్పర్లతో పాటు రుచితో ఉంటాయి. నేను కొన్ని తీపి-పుల్లని రుచిని ఇవ్వడానికి 9-ఔన్సుల నుండి పైనాపిల్ యొక్క భాగాలుగా జోడించాను.
మీ అతిథులు అందించిన టూత్పిక్లు, ప్లేట్లు మరియు నేప్కిన్లు తో ఆకలిని నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి వేడి సాసేజ్లు సర్వ్. లేదా వాటిని బియ్యం మరియు ఆవిరితో ఉన్న ఆకుపచ్చ బీన్స్ లేదా బ్రోకలీతో కలిపి ఉంచండి.
నేను చిత్రపటంలో డియుఅయుసేస్ సాసేజ్లను ఉపయోగించాను, కానీ కీల్బాసా, వండిన ఇటాలియన్ సాసేజ్లు, లేదా మరొక రకం పొగబెట్టిన లేదా పూర్తిగా వండిన సాసేజ్ని ఉపయోగించవచ్చు. లేదా డిష్ లో కొద్దిగా పొగబెట్టిన సాసేజ్లు, హాట్ డాగ్ భాగాలు, లేదా కాక్టెయిల్ వీనర్స్ ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 నుండి 2 పౌండ్ల పూర్తిగా పొగబెట్టిన సాసేజ్ (చికెన్-ఆపిల్ సాసేజ్, ఆండయిల్, కీల్బాసా, కాక్టైల్ వైన్స్, మొదలైనవి)
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, భాగాలుగా కట్ లేదా ముక్కలుగా చేసి
- 1 ఆకుపచ్చ గంట పెప్పర్, చతురస్రాకారంలో సీడ్ మరియు కట్, ఐచ్ఛిక
- స్వీట్ మరియు టాంగీ బార్బెక్యూ సాస్ కోసం:
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/2 కప్పు కెచప్ లేదా చిల్లి సాస్
- 1 tablespoon పళ్లరసం వెనీగర్ లేదా తెలుపు వినెగార్
- 1 tablespoon రెగ్యులర్ లేదా డైజోన్ ఆవపడ్డ సిద్ధం
- 1 tablespoon సోయా సాస్ లేదా టామరి
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 tablespoon ద్రవ వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
2-అంగుళాల పొడవులకు 1 అంగుళంగా సాసేజ్ని కట్ చేసి వాటిని నెమ్మదిగా కుక్కర్ గిలక పెట్టెలో బదిలీ చేయండి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు మిరియాలు చతురస్రాన్ని ఉపయోగించి ఉంటే.
గోధుమ చక్కెర, కెచప్, వినెగర్, ఆవాలు, సోయ్ సాస్, వెల్లుల్లి పొడి, మరియు కరిగిన వెన్న కలపండి. సాసేజ్ మరియు కూరగాయలు మిశ్రమం పోయాలి.
సాసేజ్ ముక్కలు అన్ని కోటు కు కదిలించు.
కవర్ మరియు తక్కువ 4 నుండి 6 గంటలు ఉడికించాలి.
వంటకం రెట్టింపు కావచ్చు.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- సుమారు 1/4 1/2 టీస్పూన్ కారపు పెప్పర్తో కొంత వేడిని జోడించండి.
- సాసేజ్ మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమానికి కొన్ని పైనాపిల్ భాగాలు జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
బీర్ మరియు ఆసాడ్ సాస్లో నెమ్మదిగా కుక్కర్ కీల్బాసా సాసేజ్
గేయ్స్ స్వీట్ అండ్ స్పైసి కీల్బాసా లేదా పోలిష్ సాసేజ్
మిశ్రమ బార్బెక్యూ బీన్స్తో స్లో కుక్కర్ సాసేజ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 282 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 47 mg |
| సోడియం | 790 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |