ఇది జలపెన్యో మిరియాలు లేదా ఇతర మిరపకాయల నుండి కొద్దిగా వేడితో ఒక సువాసనగల మొక్కజొన్న రుచి.
చికెన్ లేదా చేపల టాకోస్ మీద ఈ రుచికరమైన దక్షిణ కార్న్ రుచి వంటకం అందించండి, లేదా సార్లా కోసం టోర్టిల్లా చిప్స్ కోసం డిప్గా ఉపయోగించుకోండి. ఉప్పగా తీపి-వేడి రుచి మరియు అందమైన రంగు బీన్స్, కాల్చిన మాంసాలు, హాట్ డాగ్లు, చేపలు మరియు మత్స్యలతో కలిసి పనిచేయడానికి ఒక అద్భుతమైన సంభారం చేస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 9 కప్పులు మొక్కజొన్న కెర్నలు, తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన thawed
- 2 పౌండ్ల తీపి ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
- 2 కప్స్ తరిగిన ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు
- 1 కప్పు హంగేరి ఎరుపు మైనపు, జలపెనోస్, మొదలైనవి వంటి మిరపకాయలను చక్కగా కత్తిరించి వేయాలి.
- 3 కప్స్ పళ్లరసం వెనీగర్ (కనీసం 5% ఆమ్లత్వం)
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
- 1 tablespoon ఉప్పు లేదా కోషెర్ ఉప్పు క్యానింగ్
- 2 టీస్పూన్లు పొడి ఆవాలు
- 1 teaspoon celery విత్తనాలు
- 1 teaspoon ground పసుపు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- జాడి మరియు మూతలు సిద్ధం. నీటితో ఒక మరిగే నీటి కానెర్ పూరించండి. సీసాలలో వేసి, వేయాలి. జాడి వేడిని ఉంచడానికి తక్కువ ఆవేశమును కాపాడుటకు వేడిని తగ్గించండి.
- మూతలు చీలమండ మరియు చాలా వేడిగా ఉడకబెట్టని-నీటిలో ఉంచండి.
- పెద్ద స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ లేదా ఎనామెల్ చెట్లతో డచ్ పొయ్యిలో, మొక్కజొన్న, ఉల్లిపాయలు, గంట మిరియాలు, వేడి మిరపకాయలు, వెనీగర్, పంచదార, ఉప్పు, ఆవాలు, ఆకుకూరల సీడ్ మరియు పసుపు కలపాలి. మీడియం-అధిక వేడి మీద వేయించడానికి. 15 నిమిషాలు తక్కువ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు వేడిని తగ్గించండి.
- చెంచా వేడి జాడి లోకి రుచి, 1/2-inch headspace వదిలి. తడిగా వంటగది టవల్ లేదా కాగితపు టవల్ తో రిమ్స్ మరియు జార్ థ్రెడ్లను తుడవడం. ఒక jar మూత అయస్కాంతం లేదా పటకారు ఉపయోగించి, మూతలు తో జాడి సరిపోయే. కేవలం ఒక fingertip బిగుతుగా జాడి న బ్యాండ్లు మేకు.
- నీటిలో క్యానింగ్ కెటిల్లో మరియు తక్కువగా ఉన్న ఒక రాక్లో నింపిన పాత్రలను ఉంచండి. నీటి స్థాయి కనీసం 1 అంగుళము జాడి పైన ఉంటే, కుండకు చాలా వేడిగా లేదా ఉడుకుతుంది.
- తిరిగి వేయించి, పాన్ ను కవర్ చేసి, 15 నిమిషాలు శాంతముగా వేయాలి. అధిక ఎత్తులో ప్రాసెసింగ్ / మరిగే సమయాల్లో క్రింద చూడండి.
హై ఆల్టిట్యూడ్ ప్రోసెసింగ్ టైమ్స్
1,001 నుండి 6,000 అడుగుల ఎత్తుకు, 20 నిమిషాలు వేడి నీటి స్నానంలోని పాత్రలను ప్రాసెస్ చేయండి. 20 నిమిషాల పాటు 6,000 అడుగుల ఎత్తులో ఉన్న ఎత్తుల కోసం. 6,000 అడుగుల ఎత్తుల కోసం, 25 నిమిషాలు జాడి ప్రాసెస్ చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
క్యానింగ్ మరియు బాష్పీభవన నీటి ప్రాసెసింగ్ కోసం జార్స్ సిద్ధమవుతోంది
హోమ్మేడ్ స్వీట్ బెల్ పెప్పర్ రిలీష్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 17 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 78 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |