హాఫ్ టైమ్ పేల్చిన చికెన్

ఈ చికెన్ ముక్కలు ఒక పాన్లో గ్రిల్ను కొట్టే ముందు ఒక మంచి మెరీనాడ్ని దహనం చేయకుండా మరియు చికెన్ తేమ మరియు లేతగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/3 కప్పు / 80 mL అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
• 1/4 కప్పు / 60 mL శనగ నూనె
• 1/4 కప్పు / 60 mL తరిగిన తాజా పార్స్లీ
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు / 30 mL తరిగిన తాజా తులసి
• 2 tablespoons / 30 mL తరిగిన తాజా ఒరేగానో
• 2 tablespoons / 30 mL తాజా నిమ్మ రసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు / 30 mL డైజన్ ఆవాలు
• 4 టీస్పూన్లు / 20 mL వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
• 4 teaspoons / 20 mL గోధుమ చక్కెర
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఉప్పు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
• 2 స్ప్లిట్ చికెన్ హల్వ్స్ (సుమారు 3 పౌండ్లు / 1.4 కేజీలు)

హౌ టు మేక్ ఇట్

ఒక చిన్న గిన్నెలో సముద్రపు పదార్ధాలను కలపండి మరియు మిశ్రమాన్ని బాగా మిళితం చేయాలి. స్ప్లిట్ చికెన్ ఉంచండి ఒక తిరిగి sealable సంతోషించిన ఆహార నిల్వ బాగ్ విభజించటం మరియు marinade లో పోయాలి. బ్యాగ్ సీల్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చికెన్ marinate 8 కు 12 గంటల.

బహిరంగ గ్రిల్లో పరోక్ష వంట కోసం ఒక బొగ్గు నింపండి. ఉష్ణోగ్రత సుమారుగా 375 డిగ్రీల F (190 డిగ్రీల C) ఉన్నప్పుడు, తొట్టె నుండి చికెన్ తొలగించి, తొమ్మిది-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ లో చికెన్ హల్వ్స్, చర్మం-వైపుగా ఉంచండి.

చికెన్ మీద మిగిలివున్న మరినెడిని పోయాలి. పరోక్ష వేడి మీద పాన్ ఉంచండి, గ్రిల్ను కప్పి ఉంచండి మరియు 2 గంటలు ఉడికించాలి లేదా ప్రతి తొడ యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 175 డిగ్రీల F (80 డిగ్రీల C) వరకు ఉంటుంది. పనిచేసే ముందు పాన్ డ్రిప్పింగ్లతో బస్టీ.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	1188
మొత్తం కొవ్వు	79 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	18 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	38 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	293 mg
సోడియం	1,595 mg
పిండిపదార్థాలు	22 గ్రా
పీచు పదార్థం	4 గ్రా
ప్రోటీన్	96 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)